

果樹園とは、食料生産のために維持される樹木や低木の意図的な植林地です。果樹園は、一般的に商業生産のために栽培される、果樹やナッツ類を生産する樹木で構成されています。果樹園は、大規模な庭園の特徴となることもあり、生産目的だけでなく美的目的も果たします。 [1]果樹園は一般的に果樹園と同義ですが、小規模で非商業的な規模で設定され、果樹よりもベリー類の低木が重視される場合があります。ほとんどの温帯果樹園は、維持管理と果実の収穫を容易にする ために、放牧または刈り取られた草または裸地を基盤として、規則的なグリッド状に配置されています。
現代の商業果樹園のほとんどは、単一の種類の果物のために植えられています。森林プランテーションでは生物多様性の導入の重要性が認識されていますが、他の樹木を散在させることで果樹園プランテーションに遺伝的多様性を導入することは、利益をもたらす可能性があります。果樹園における遺伝的多様性は、森林と同様に、害虫や病気に対する回復力を提供します。[2]
果樹園は、極端な気候が緩和され、霜の危険が過ぎる まで開花時期が遅らされる水域の近くに集中している場合があります。
果樹園のレイアウトとは、作物を適切なシステムに植える技術です。植え付けにはさまざまな方法があり、したがってさまざまなレイアウトがあります。これらのレイアウトの種類には、次のようなものがあります。 [要出典]
品種によって、これらのシステムは多少異なる場合があります。

アメリカで最も広大な果樹園はリンゴ園とオレンジ園ですが、柑橘類の果樹園は一般的に果樹園と呼ばれています。リンゴ園の最も広大な地域はワシントン州東部にあり、ニューヨーク州北部の大部分にも規模は小さいものの重要なリンゴ園があります。広大なオレンジ園はフロリダ州と南カリフォルニアにあります。北米東部では、ミシガン湖(フルーツリッジ地域など)、エリー湖、オンタリオ湖の岸沿いに多くの果樹園があります。[要出典]
カナダでは、リンゴやその他の果樹園は、オンタリオ湖の南にあるナイアガラ半島に広く分布しています。この地域はカナダ・フルーツベルトとして知られており、大規模な商業的な果物販売に加えて、収穫期には「自分で摘む」活動が奨励されています。[要出典]
スペインのムルシアは、柑橘類の栽培が盛んなヨーロッパ有数の果樹園(ラ・ウエルタ)地帯です。ニュージーランド、中国、アルゼンチン、チリにも広大なリンゴ園があります。[要出典]
ウスターシャー州のテンベリー・ウェルズは、広大な果樹園に囲まれていたことから、19世紀から「果樹園の町」と呼ばれています。今日では、この伝統は毎年開催されるアップルフェスティバルを通じて祝われています。[3]
シュトレオブストヴィーゼ(複数形:Streuobstwiesen)は、果樹が点在する牧草地、または畑に植えられた果樹を意味するドイツ語です。[4] シュトレオブストヴィーゼ、または牧草地果樹園[5]は、西ヨーロッパ大陸の温帯海洋性気候における伝統的な景観です。19世紀から20世紀初頭にかけて、シュトレオブストヴィーゼは核果類の生産的な栽培を目的とした一種の農村共同果樹園でした。近年、生態学者たちは貴重な生息地、生物多様性、自然景観に対する国の補助金を求めてロビー活動を行い、それが成功しており、古い牧草地果樹園の保存にも役立っています。従来の果樹園と牧草地果樹園はどちらも、人工景観に生息する多くの動物種にとって適切な生息地を提供しています。注目すべき例としては、古い果樹の樹洞に巣を作るヤツガシラ鳥が挙げられます。代替の営巣場所がないため、古い果樹園の破壊により、ヨーロッパの多くの地域で絶滅の危機に瀕しています。 [6]
歴史的な果樹園では、重機が通れるように間隔を空けて、大きく成熟した木々が植えられています。対照的に、例えば現代の商業的なリンゴ園は、しばしば「高密度」(樹木密度が1ヘクタールあたり370本または1エーカーあたり150本以上)で、極端な場合には1ヘクタールあたり22,000本(1エーカーあたり9,000本)にも達します。これらの植物はもはや伝統的な意味での樹木ではなく、矮性株に付いたつる植物に似ており、支えるためにトレリスが必要です。[7]
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