| アルガマン | |
|---|---|
| ブドウ（ヴィティス） | |
| ベリーの皮の色 | ノワール |
| 種 | ブドウ |
| 起源 | イスラエル |
| VIVC番号 | 17294 |
アルガマン(ヘブライ語: ארגמן (ענבים) ) はイスラエルのワイン用ブドウです。ソウザンとカリニャンの交差点です。[1]
目的は、イスラエルワインの課題であった、色彩豊かで豊かなワイン用ブドウ品種の育成でした。ボルカニ農業研究所のロイ・シュピーゲル氏とイスラエルワイン研究所のシュロモ・コーエン氏は、この目的を念頭にアルガマン（文字通り「深紅」の意味）を開発しました。数百回にわたる試行錯誤と小規模醸造を経て、この品種から優れたワインが生み出されました。バルカン・ワイン・セラーズは、この品種を使用しているワイナリーの一つです。[2]
『オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン』によると、アルガマンは主に低品質のジャグワインに使用されている。[3]
しかし、アッパー・ガリラヤのブドウ園で栽培されたアルガマン種のブドウから生産されるシーガル・ワインズは、ボルドーワインコンクールでの金メダルなど、権威ある賞を受賞しています。[4]さらに、ジェズレル・バレー・ワイナリーは、アルガマンを含む赤のブレンドでテラヴィーノ2012で銀メダルを獲得しました。アルガマンを含む赤ワインブレンド、ジェズレル2014アドゥミムは、ワイン・エンスージアストで100点満点中93点を獲得しました。[5] ジェズレル・バレー・ワイナリーは、アルガマン復活の先駆者であり、リッチでスパイシー、複雑なアルガマン単一品種の瓶詰めに成功しました。 2022年のデキャンター・ワールド・ワイン・アワードでは、ジェズレル・アルガマンが96点を獲得し、そのヴィンテージのイスラエルワインで最高評価を受けました。
参照
参考文献
- ^ T.スティーブンソン著『サザビーズ・ワイン百科事典』 438ページ、ドーリング・キンダースリー、2005年ISBN 0-7566-1324-8
- ^ バーカン・ワイナリー アーカイブ日：2011年9月10日、Wayback Machine
- ^ J. ロビンソン（編）『オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン第3版』364～365ページ、オックスフォード大学出版局 2006年ISBN 0-19-860990-6
- ^ シーガル・アルガマンがボルドーワインコンクールで金メダルを獲得 アーカイブ：2010年6月23日、Wayback Machine
- ^ イズレエル 2014 アドゥミム ドライ レッド (イスラエル)
