| サイクロピア | |
|---|---|
| シクロピア・メエリアナ | |
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド類 |
| 注文: | ファバレス |
| 家族: | マメ科 |
| 亜科: | ファボイデア科 |
| 部族: | ポダリュリエアエ |
| 属: | サイクロピア・ ベント[1] |
| セクションと種 | |
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本文参照 | |
| サイクロピアは南アフリカの固有種です。 | |
| 同義語[2] | |
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サイクロピア(アフリカーンス語でハニーブッシュ、 Heuningbos)は、マメ科マメ亜科に属する約20種の顕花植物からなる属です。この属の種は南アフリカのケープ州南部および南西部に自生しています。 [3]
その記載は1808年にフランスの植物学者エティエンヌ・ピエール・ヴァントナによって出版された。2年後に出版されたイベッツニアという学名は、この属のシノニムとみなされている。 [4] ジョン・シムズはこの名前で生理学者アグネス・イベットソンを記念した。 [4]
栽培と使用
ハニーブッシュの葉はハーブティーによく使われます。[5]南アフリカの南西部と南東部の限られた地域でのみ自生しており、ルイボスと多くの類似点があります。ハニーブッシュとルイボスは紅茶の一種と考えられています。
ハニーブッシュは、花が蜂蜜のような香りを放つことからその名が付けられました。ハニーブッシュティーの味はルイボスティーに似ていますが、少し甘みがあります。一部の農村部では、ストーブの上にハニーブッシュティーを沸かしたやかんを置き、家中に香りを漂わせながら飲むのが一般的でした。チャノキ(Camellia sinensis)から淹れたお茶とは異なり、長時間煮込んでも苦くなりません。
野生のハニーブッシュティーには数十種が生息しており、そのうち4~5種が家庭用または商業用に広く利用されています。これらは以下の通りです。[6] [7] [8]
- シクロピア・インターメディアは「バーグティー」(山茶)として知られ、ポート・エリザベスとランクルーフの端
- サイクロピア・ゲニストイデスは「クステ」(沿岸茶)として知られ、主にイゼルフォンテンとダーリング近くの西ケープ州で発見され、栽培されれば南ケープ州でも繁茂する。
- Cyclopia maculata 、ジョージ近くのオウテニカ地域で栽培
- サイクロピア・セッシリフローラは「ハイデルベルク・ティー」として知られ、南アフリカのハイデルベルクの町にちなんで名付けられ、地元の山脈に生育しています。
- Cyclopia subternata は、「vleitee」(湿地茶)または「valleitee」(谷茶)として知られています。
- シクロピア・ロンギフォリア[9]
栽培可能な種もあれば、あらゆる栽培の試みが功を奏せず、野生のまま収穫せざるを得ない種もあります。種子の発芽に必要な条件を解明することは必ずしも容易ではありません。一部の種はエライオソームを有し、特定のアリや鳥の助けを必要としている可能性があります。サイクロピア・インターメディア(山茶)は、甲賀山地で自生する茶の一種です。山茶は、収穫後または火災による壊滅状態から3年以内に再生するため、毎年輪作で収穫できるのは山地の収穫量の3分の1にも満たない量です。[10]
山茶と谷茶は9月~10月に開花しますが、海岸茶は5月~6月に開花します。[11]
お茶の準備
お茶に利用するためにハニーブッシュを加工する方法は2つあります。伝統的な方法では、ハニーブッシュの葉を収穫し、切断して(多くの場合、機械ローラーを用いて)傷をつけ、日光に当てて酸化させます。現代の工業化された方法では、回転する加熱タンクで70~90℃の温度で2~3日間、葉を酸化させます。その後、葉は自然乾燥させます。
その後、葉はふるいにかけられ、用途に応じて等級分けされます。
- スーパーファイン(主に紐とタグ付きのティーバッグに使用)
- レギュラーファイン(主にスイミングティーバッグや茶葉の用途に使用)
- 粗目(主に茶葉に使用)
化学
ハニーブッシュにはタンニンが少なく(0.45%)、ハニーブッシュに含まれる生理活性化合物には以下のものがあります: [12] [13]
種
サイクロピアは以下の種から構成される: [2] [14] [15]
セクションエクアリス

- シクロピア・バートニー・ ホフマイヤー & E. フィリップス
- Cyclopia buxifolia (Burm. f.) Kies
- Cyclopia laxiflora Benth。
セクションサイクロピア
- サイクロピア・アルピナ A.L. シュッテ
- Cyclopia falcata (Harv.) Kies (= Cyclopia subternata Vogel ) [16]
- Cyclopia galioides (Bergius) DC。
- Cyclopia genistoides (L.) ベント。
- Cyclopia intermedia E. Mey.
セクションマルスピウム
- シクロピア・ラティフォリア DC。
- Cyclopia sessiliflora Eckl. &ゼイ。
- Cyclopia squamosa A.L. シュッテ
セクションプレグナンス
- シクロピア・アロペクロイデス A.L. シュッテ
- サイクロピア・アウレセンス・ キース
- Cyclopia bolusii ホフマイヤー & E. フィリップス
- サイクロピア・ボウイアナ・ ハーブ。
- Cyclopia glabra (Hofmeyr & E. Phillips) AL Schutte
- Cyclopia meyeriana Walp。
セクショントランカタエ
- サイクロピア・フィリフォル ミス・キース
- サイクロピア・ロンギフォリア ・フォーゲル
- サイクロピア・マキュラータ (アンドリュース)キース
- サイクロピア・プリカータ・ キース
- Cyclopia pubescens Eckl. &ゼイ。
参考文献
- ^ 「Cyclopia」.国際植物名索引(IPNI) .キュー王立植物園、ハーバード大学植物標本館・図書館、オーストラリア国立植物園. 2010年10月14日閲覧。
- ^ ab Schutte AL (1997)。 「シクロピア・ベント属の系統学」。エディンバラ J ボット。54 (2): 125–170。土井: 10.1017/S0960428600004005。
- ^ Cyclopia Vent. Plants of the World Online . 2023年8月16日閲覧。
- ^ ab Boulger, George Simonds (1891). . Lee, Sidney (ed.). Dictionary of National Biography . Vol. 28. London: Smith, Elder & Co.
Ibbetsonia
,
Curtis's Botanical Magazine
(t. 1259, 1810)
- ^ 「ハニーブッシュティーの健康効果」。
- ^ 「農業研究評議会—植物情報」arc.agric.za. 2012年2月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年9月16日閲覧。
- ^ Kamara, B. Irene; Brand, D. Jacobus; Brandt, E. Vincent; Joubert, Elizabeth (2004年8月). 「ハニーブッシュティー(Cyclopia subternata)由来のフェノール性代謝物」. Journal of Agricultural and Food Chemistry . 52 (17): 5391– 5395. Bibcode :2004JAFC...52.5391K. doi :10.1021/jf040097z. PMID 15315375. INIST 16036960.
- ^ 「Agri-Probe」(PDF) www.elsenburg.com。 2012年2月22日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。2012年9月16日閲覧。
- ^ 「Cyclopia longifolia - 有用な温帯植物」temperate.theferns.info . 2021年9月14日閲覧。
- ^ [1] 2006年10月3日アーカイブ、Wayback Machine
- ^ 「ハニーブッシュティー - オーガニックハニーブッシュティーはカフェインフリーです」www.montegotea.com . 2012年9月16日閲覧。
- ^ de Beer D, Jerz G, Joubert E, Wray V, Winterhalter P (2009). 「高速向流クロマトグラフィーおよび高性能液体クロマトグラフィーを用いたハニーブッシュ( Cyclopia subternata )からのイソマンギフェリンの単離」 J Chromatogr A . 1216 (19): 4282–9 . doi :10.1016/j.chroma.2009.02.056. hdl : 10033/71233 . PMID 19272608.
- ^ ココツキェヴィチ A、ルツキェヴィチ M (2009). 「ハニーブッシュ(シクロピア種) - 高い抗変異原性を持つ化合物の豊富な供給源」。フィトテラピア。80 (1): 3–11 .土井:10.1016/j.fitote.2008.11.001。PMID 19032980。
- ^ 「ILDIS LegumeWeb の Cyclopia エントリ」。国際レグマデータベース・情報サービス。カーディフ・スクール・オブ・コンピュータサイエンス&インフォマティクス。 2014年2月25日閲覧。
- ^ USDA ; ARS ; 国立遺伝資源プログラム. 「GRIN Cyclopia 種記録」.遺伝資源情報ネットワーク(GRIN) [オンラインデータベース] .国立遺伝資源研究所, メリーランド州ベルツビル. 2015年9月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年2月25日閲覧。
- ^ 「Cyclopia falcata (Harv.) Kies — 植物リスト」。