デリラ（レストラン）
 ウィン・ラスベガスのデリラ | |
| 会社の種類 | プライベート |
|---|---|
| ジャンル | サパークラブ |
| 設立 | 2016年、ウェストハリウッド （2016年） |
場所の数 | ウェストハリウッド、マイアミ、ラスベガス |
サービスエリア | アメリカ合衆国 |
| Webサイト | https://www.delilahrestaurants.com/ |
デリラは、ウエストハリウッド、マイアミ、そしてラスベガス・ストリップのウィン・ラスベガス内に店舗を構える高級「モダン・サパークラブ」です。h.woodグループによって開発され、ラスベガス店はウィン・リゾーツとh.woodグループが共同開発しました。
デリラの国際支店がアラブ首長国連邦ラス・アル・ハイマのウィン・アル・マルジャン島に建設されることが発表されており、2027年にリゾートと同時にオープンする予定となっている。
歴史
ラスベガスのレストランは、他のデリラの店舗に比べて「贅沢感を高めた」ラスベガスバレーで「最も期待されている」レストランの一つとして2021年にオープンしました。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] ウィン内のストリップ沿いの店舗は、レビューで「ロサンゼルスのココナッツグローブ、ラスベガスのコパルーム、ハバナのトロピカーナクラブのような、過ぎ去った時代の豪華なジャズキャバレーダイニングルームを彷彿とさせる」と評されました。[ 4 ]
レストラングループは、レストランの精神を象徴する架空の「デリラ」にちなんで名付けられました。[ 5 ] ウィン・デザイン＆デベロップメントのトッド・エイブリー・レナハンとウィンの店舗のデザイナーは、ラスベガスの「デリラ」のデザインのインスピレーションは「リタ・ヘイワースとルシル・ボールを合わせた、まさにショーガール」だと述べています。[ 4 ]
デリラは「写真撮影禁止」ポリシーで知られているが、このポリシーは、ウィンで行われるラスベガスグランプリのアフターパーティー[ 6 ]や、同じくラスベガスストリップのウィンで行われるフィラデルフィアイーグルスのスーパーボウル優勝パーティーなど、特別なイベントでのみ解除されている。[ 7 ] [ 8 ]
料理
デリラはアメリカ料理が特徴で、「ステーキとシーフードが豊富」なことで知られています。[ 9 ] 2人前のビーフウェリントンや深夜メニューのオプションがレビューで言及されています。[ 9 ]他のレビュアーは、ケンダル・ジェンナー にちなんで名付けられた「スラッティー・ブラウニー」デザート、[ 5 ]砂糖漬けのコーンフレークを添えたニンジンのスフレ、[ 10 ]「完璧なミモレットフォンデュマカロニグラチネ」を挙げています。[ 11 ]ラスベガス店では、特製キャビアサービスも提供しています。[ 12 ]
ラスベガスでは、ウィンのデリラがライブ音楽付きの「手の込んだ」土曜日のブランチサービスを提供している点でユニークです。[ 13 ] [ 14 ]レビューでは、厚切りブリオッシュのフレンチトーストにベリーとマスカルポーネ、キャビアをトッピングしたオムレツ など、豪華なブランチ料理が紹介されています。 [ 14 ]
受付
ラスベガス店は、訪れる人を「1950年代の華やかなラスベガスのショールームやナイトクラブの時代に戻ったような気分にさせる」と評されている。[ 15 ]コンデナスト・トラベラー誌は「ラスベガスで最高のレストラントップ25の一つ」と評し、[ 16 ] [ 17 ]また「ラスベガスで最も予約が難しいレストランの一つ」とも評されている。[ 18 ]
参考文献
- ^ Stapleton, Susan (2021年7月16日). 「豪華なサパークラブ、Delilahは1950年代を彷彿とさせる退廃的な雰囲気で人々を魅了する」 Eater Vegas . 2025年11月2日閲覧。
- ^ 「ラスベガスで最も期待されている新レストラン、デリラのオープン秘話」 . Town & Country . 2021年7月7日. 2025年11月2日閲覧。
- ^ロバート・ヨラ「H.ウッド・グループがウィン・ホテルと提携し、デライラをラスベガスに上陸させる」フォーブス誌。2025年11月2日閲覧。
- ^ a b Sheckells, Melinda (2021年6月16日). 「LA Club Delilah、2年の歳月を経てラスベガスデビュー」 . The Hollywood Reporter . 2025年11月2日閲覧。
- ^ a bリヒター、イヴァナ (2023年6月6日). 「デリラがいかにして富裕層や有名人の非公式の聖地となったか」 .ヴァニティ・フェア. 2025年11月2日閲覧。
- ^ Cooper, Leah Faye (2024年11月25日). 「ダムソン・イドリス、ディプロ、ウィニー・ハーロウなど：デライラ・ラスベガスで開催されたスター揃いのグランプリ・アフターパーティーの模様」 . Vogue . 2025年11月2日閲覧。
- ^ 「フィラデルフィア・イーグルスがラスベガス・ストリップで優勝を祝う」 KSNV 2025年11月2日閲覧。
- ^ 「ウィン・ラスベガス、フィラデルフィア・イーグルスを迎えてスーパーボウルLIXの特別祝賀会を開催」 The Athlete Lifestyle On SI . 2025年2月24日. 2025年11月2日閲覧。
- ^ a b 「デリア-ラスベガス」タイムアウト。
- ^ Taylor, Elise (2021年7月12日). 「デライラ・ラスベガスで、パンデミック後の夢のようなワイルドな夜を過ごそう」 . Vogue . 2025年11月2日閲覧。
- ^ミラー、ロバート (2021年9月9日). 「デライラの懐かしい雰囲気と素晴らしい料理がラスベガスストリップにやってくる - ラスベガスウィークリー」 . lasvegasweekly.com . 2025年11月2日閲覧。
- ^フェインブラット、レイチェル. 「ラスベガスで最高のキャビアダイニング体験」 .モダンラグジュアリー. 2025年11月2日閲覧。
- ^ Review-Journal、ラスベガス (2025年7月10日). 「今週ラスベガスでやるべきトップ10のこと」 . Neon . 2025年11月2日閲覧。
- ^ a b Karel, Janna (2025年7月25日). 「今週末ラスベガスでおすすめのレストラン — 7月25日」 . Eater Vegas . 2025年11月2日閲覧。
- ^ Articola, Christy. 「Delilah, The Wynn Las Vegasでスタイリッシュに食事」OnlyInYourState® . 2025年11月2日閲覧。
- ^ Bennett, Andrea (2018年3月1日). 「ラスベガスのベストレストラン25」 .コンデナスト・トラベラー. 2025年11月2日閲覧。
- ^ 「ラスベガスのベストレストラン25選 - ラスベガス」The Infatuation . 2022年1月21日. 2025年11月2日閲覧。
- ^ミッチェル、アリソン. 「ラスベガスで最も予約が取りにくいレストラン」 .モダンラグジュアリー. 2025年11月2日閲覧。
外部リンク
