賢く食べて、もっと運動して、体重を減らす
体重管理プログラム
賢く食べて、もっと運動して、体重を減らす
集中体重管理、健康的な食事、身体活動、肥満
位置
方法個人が食事の内容や身体活動レベルについて計画し、記録し、意識するように教育する
Webサイトesmmweighless.com

「Eat Smart, Move More, Weigh Less」は、15週間の成人向け体重管理プログラムで、減量および/または体重維持のためのエビデンスに基づいた戦略を採用しています。 [1] 「Eat Smart Move More Weigh Less」のクラスでは、体重管理のための12のエビデンスに基づいた食事と身体活動の行動に焦点を当てています。 [2]このプログラムは、処方された食事プランを提供するものではなく、生涯にわたる小さな変化を指導します。また、食事と身体活動への意識を高めるための戦略として、マインドフルネスを指導します。 [3] [4]「Eat Smart, Move More, Weigh Less」には、健康的な食事と身体活動の行動を計画し、追跡するための方法が含まれています。[5] 2007年、「Eat Smart, Move More, Weigh Less」のカリキュラムは、ノースカロライナ州立大学とノースカロライナ州公衆衛生局の執筆チームによって開発されました。著者とそれぞれの所属機関の全リストは、プログラムのウェブサイトに掲載されています。[6] 15レッスンのカリキュラムは、州および地域の栄養・身体活動専門家、医療関係者、CDCプロジェクト担当者によって査読されました。[1]

行動変容理論

「賢く食べて、もっと動いて、もっと体重を減らす」は、計画行動理論を理論的枠組みとして利用し、参加者が食事や身体活動に関する行動を変えるよう動機づけます。[7]

プログラムの説明

このプログラムは、公衆衛生、研究、教育、医療など多様な分野の専門家グループによって開発・執筆されました。 [8]これらの著者は、身体活動、栄養、減量の専門知識を有しています。レッスンでは、体重管理のための12の科学的根拠に基づいた健康的な食事と身体活動行動に焦点を当てています。[2]主要な減量・体重維持戦略を特定するために、公表されたデータが使用されました。これらの戦略には、摂取カロリーを減らす、果物と野菜を多く摂取する、全粒穀物を多く摂取する、朝食を規則的に食べる、1食分の量をコントロール／減らす、自宅での食事を増やす、カロリーを含む飲料を減らす、食事／身体活動の記録をつける、身体活動を増やす、テレビを見る時間を減らすなどが含まれます。[2]さらに、各レッスンには、マインドフル・イーティングの概念に加え、ライフスタイルの行動を計画・追跡する方法も含まれています。[5]マインドフルネスと行動追跡は、どちらも減量の成功率向上につながることが専門文献で示されています。[1]このカリキュラムは、計画行動理論を用いて参加者の行動変容を促します。[1]

協力者

「賢く食べて、もっと動いて、もっと体重を減らして」は、ノースカロライナ州協同組合拡張局、ノースカロライナ州立大学、ノースカロライナ州公衆衛生局身体活動・栄養課と共同で実施されています。その他の協力機関には、イーストカロライナ大学ブロディ医学部、ノースカロライナ州教職員健康保険プランなどがあります。[8]

範囲

  • 州全体のプログラム - 協同組合拡張エージェントと健康促進コーディネーターの地域インフラストラクチャが、ノースカロライナ州内の地域社会でオンサイト クラスとしてプログラムを提供します。
  • プラン資金提供プログラム - ノースカロライナ州の教師および州職員向け州健康保険プラン（プラン）からの助成金により、ノースカロライナ州の5つの郡（ウェイク郡、ギルフォード郡、オレンジ郡、ピット郡、メクレンバーグ郡）でプラン加入者向けのオンサイト授業が提供されます。ノースカロライナ州内のすべての郡のプラン加入者は、オンライン授業に参加することもできます。
  • 賢く食べて、もっと運動して、体重を減らすオンライン プログラム - 同期遠隔教育テクノロジーを使用して、ノースカロライナ州内外でオンライン クラスを受講できます。
  • 編集時点（2024年3月）では、ノースカロライナ州以外にもESMMWLプログラムに関するオンライン参照がいくつかあり、その使用が広く普及していることを示唆している。[9] [10] [11] [12]

研究

「賢く食べ、もっと動き、もっと体重を減らす」プログラム参加者の成果に関する調査が行われました。2008年1月から2009年5月にかけて、州全体のプログラム（協同組合普及員および健康促進コーディネーターが提供）を完了した参加者（n=1,162）の平均体重減少は8.4ポンド（範囲0.1～44ポンド）で、ほとんどの参加者（87%）が少なくともある程度の体重減少を報告しました。[8]

参加後、 BMI（体格指数） 、体重、ウエスト周囲径、身体活動能力への自信、健康的な食事能力への自信の平均値が大幅に向上しました。参加者の約92%が健康的な食事能力への自信の向上を報告しました。身体活動能力への自信の向上は、参加者の82%が報告しました。参加者の90%以上が、何をどれだけ食べるかをより意識するようになったと報告し、70%以上がカロリー摂取量、果物・野菜摂取量、ファーストフード摂取量の改善を報告しました。[8]

参加者の約60%が生涯にわたって体重に悩まされてきたと回答し、約33%の参加者にとってこれが初めての減量クラスでした。プログラム開始前のBMIは、体重に悩まされ、以前にもコースを受講した参加者で最も高くなりました。健康的な食生活を送る自信の変化は顕著で、特に生涯を通じて体重に悩まされ、初めてコースを受講した参加者において最も顕著でした。[8]

参考文献

  1. ^ abcd Dunn C, Kolasa KM, Vodicka S, Schneider L, Thomas C, Smith C. (2011). 「Eat Smart, Move More, Weigh Less 成人向け体重管理プログラム ― 初年度のパイロットプログラムに基づくカリキュラム改訂版」Journal of Extension . 49 (6). 2012年5月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  2. ^ abc Tinker LF, Rosal MC, Young AF, Perri MG, Patterson RE, Van Horn L, et al. (2007). 「女性の健康イニシアチブによる食事変更試験における食事変更と維持の予測因子」. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics . 107 (7): 1155-66.
  3. ^ Forman EM, Butryn ML, Hoffman KL, Herbert JD (2009). 「減量のための受容に基づく行動介入のオープン試験」認知行動実践. 16 (2): 223-35.
  4. ^ Lillis J, Hayes SC, Bunting K, Masuda A (2009). 「肥満者の生活改善のための受容とマインドフルネスの指導：理論モデルの予備的検証」Annals of Behavioral Medicine 37 ( 1): 58-69.
  5. ^ ab Anderson JW, Konz EC, Frederich RC, Wood CL (2001). 「長期的な減量維持：米国研究のメタ分析」アメリカ臨床栄養学誌74 ( 5): 579-84.
  6. ^ 「について」.
  7. ^ Ajzen I. 計画行動理論. Organ Behav Hum Decis Process 1991;50(2):179-211.
  8. ^ abcde Whetstone LM, Kolasa KM, Dunn C, Jayaratne KSU, Vodicka S, Schneider L, et al. ノースカロライナ州における州協同組合普及局と地方公衆衛生局ネットワークを通じて実施された行動ベースの体重管理プログラムの効果（2008～2009年）. Prev Chronic Dis 2011;8(4):A81. https://www.cdc.gov/pcd/issues/2011/jul/10_0160.htm. [2012年9月]にアクセス
  9. ^ 「ミシガン州のESMMWLプログラム」 。 2024年3月5日閲覧。
  10. ^ 「Southwestern Vermont Council on Aging」（PDF） . 2024年3月5日閲覧。
  11. ^ 「メリーランド州アン・アランデル郡」 。 2024年3月5日閲覧。
  12. ^ 「エモリー大学、ジョージア州アトランタ」 。 2024年3月5日閲覧。
  • 公式サイト
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