エマ・ディーン(シェフ)

エマ・ディーン
2017年のエマ・ディーン
生まれる1977年10月16日1977年10月16日
ベンディゴ、ビクトリア州、オーストラリア
教育モナッシュ大学RMIT大学
職業テレビ司会者クック
活動年数2013年~現在
知られているテレビの料理人
前任者アンディ・アレン
後継ブレント・オーウェンズ
親族レイチェル・ディーン(妹)
受賞歴マスターシェフ オーストラリア優勝者
Webサイトwww.emmadean.com.au

エマ・ディーン(1977年10月16日生まれ)は、オーストラリアの料理人、テレビ司会者であり、マスターシェフ・オーストラリアの第5シリーズの優勝者として有名になった。[ 1 ]

私生活

ディーンはビクトリア州エプソムの小さな農場で幼少期を過ごしました。姉は服飾デザイナーのレイチェル・ディーンです。[ 2 ]

ディーンはモナシュ大学RMITで学び、環境と計画の修士号を取得し、ビクトリア州政府で8年以上都市計画に携わった。[ 3 ]

ディーンは、才能発掘の一環として、キャンベラのオーストラリアスポーツ研究所トラック競技のトレーニングも行いました。彼女は500mタイムトレイルのメトロポリタンチャンピオンであり、2004年のオセアニアトラック自転車選手権でオーストラリア代表として出場しました。 [ 4 ]

マスターシェフ

2013年9月1日、ディーンはマスターシェフ・オーストラリアのシリーズ5で優勝しました。最終ラウンドでは、デザートのプレッシャーテストでリントン・タップと対戦し、アッティカ出身のシェフ、ベン・シューリーの複雑なデザート「Plight of the Bees」を再現しました。[ 5 ]

ディーン氏の賞金は10万ドル、国内屈指の厨房での実務経験、そしてアルファロメオ車だった。[ 5 ]マスターシェフ賞の一部として、ディーンはニューホランド出版社との出版契約を獲得した。[ 6 ]彼女の料理本『A Homegrown Table』は2013年12月1日に出版された。[ 7 ]

マイマーケットキッチン

ディーンは、メルボルンクイーン・ビクトリア・マーケットを拠点とする全国テレビ番組『マイ・マーケット・キッチン』の司会者だった。[ 8 ]彼女の共同司会者はリントン・タップで、彼女と『マスターシェフ・オーストラリア』で一緒にいた時に強い友情を築いた[ 9 ]

参考文献

  1. ^ The Telegraph、The Daily Telegraph、2013年9月1日
  2. ^ディーン、エマ『自家製の食卓:家族や友人と食べる料理』ニューホランド出版社、2013年
  3. ^マスターシェフ オーストラリア、マスターシェフ オーストラリア出場者プロフィール
  4. ^ Track Cycling News Archived 27 September 2013 at the Wayback Machine、元トラックサイクリストがMasterChefで優勝、2013年9月13日
  5. ^ a b Popsugarエマ・ディーン、マスターシェフ2013の優勝者に!、2013年9月1日
  6. ^ MasterChef Australia Archived 27 September 2013 at the Wayback Machine、エマがMasterChef Australia 2013で優勝
  7. ^ディーン、エマ (2013). 『自家製の食卓:家族や友人と食べる料理』チャッツウッド、ニューサウスウェールズ州:ニューホランド. ISBN 978-1-74257-471-4. OCLC  863882495 .
  8. ^ 「クイーン・ビクトリア・マーケット – 新全国テレビ番組の拠点」qvm.com.au 2016年5月27日. 2016年8月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年8月6日閲覧
  9. ^ 「Masterchef finalist supports ICC」 inspiringchangechallenge.com 2014年6月18日。 2016年9月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年8月6日閲覧