フィンランディアウォッカ

フィンランディア
フィンランディア クラシック ウォッカ
タイプウォッカ
メーカーコカ・コーラHBC
起源フィンランド
紹介された1970
アルコール度数37.5~40%
証明(米国)80
関連製品ウォッカのリスト
Webサイトwww .フィンランド.com ウィキデータで編集する

フィンランディアは、フィンランドで生産されるウォッカのブランドです。フィンランドのアルティア社によって、イルマヨキのコスケンコルヴァ村で大麦を原料に蒸留されたニュートラルスピリッツが製造されています。蒸留されたアルコールは、ヘルシンキの北約45キロメートル(28マイル)にあるヌルミヤルヴィラヤマキ村にある製造施設に運ばれ、氷河水とブレンドされ、フレーバー(クラシックなノンフレーバーエディション、101、プラチナを除く)が加えられ、瓶詰めされます。

フィンランディアブランドは、フィンランドの国営アルコール飲料会社アルコによって1970年に設立されました。現在はコカ・コーラHBCが所有しています。[ 1 ]

フィンランディア・ウォッカは135カ国で販売されており、国際市場ではフィンランドと広く結び付けられています。フレーバーは、クランベリー(1994年以降)、ライム(1999年)、マンゴー(2004年)、レッドベリー(2004年)、ワイルドベリー(2005年)、グレープフルーツ(2006年)、タンジェリン(2009年)、ブラックカラント(2009年)などです。

歴史

フィンランディア・ウォッカを生産する蒸留所は、1888年にヴィルヘルム・ユスリン博士によって、フィンランドのヌルミヤルヴィ教区にあるラヤマキという小さな村の氷河泉の隣に設立されました。[ 2 ]現在も、同じ歴史的な場所にある施設でフィンランディアの製造とパッケージングが続けられています。[ 3 ] [ 4 ]

1920年、フィンランドで禁酒法が可決された後、ラヤマキ蒸留所は薬局やその他の飲料以外の用途へのアルコール供給を確保するため、フィンランド政府に買収されました。1932年に禁酒法が廃止されると、政府はウォッカ生産の独占管理権を取得しました。[ 5 ]

1970年、国営アルコール飲料会社アルコは、フィンランディア・ウォッカというブランド名を確立した。 [ 6 ] 1年後、フィンランディア・ブランドはアメリカ合衆国で販売された最初の北欧産ウォッカとなり、 [ 7 ]プレミアムカテゴリーに分類された最初の輸入ウォッカブランドとなった。[ 8 ]

1975年にフィンランドのラヤマキに新しいアルコール飲料工場が建設され、1987年に蒸留業務はコスケンコルヴァ施設に集中化された。[ 9 ]

2000年、米国上場企業のブラウン・フォーマン・コーポレーションはフィンランディア・ウォッカ・ワールドワイドの45%を買収し、アルコの生産部門を継承した国営企業アルティア・グループが55%の所有権を維持した。 [ 10 ] 2年後、ブラウン・フォーマンはフィンランディア・ウォッカの株式をさらに35%取得し、2004年にはフィンランディア・ウォッカの残りの20%を取得し、ブランドの完全子会社となった。[ 11 ]

2016年、ブルームバーグはブラウン・フォーマンがフィンランディア・ウォッカの売却を検討していると報じたが、同社はコメントしなかった。しかし、ブランドは売却されなかった。[ 12 ] 2023年、コカ・コーラHBC AGはフィンランディア・ウォッカブランドの所有者であるブラウン・フォーマン・フィンランドを2億2000万ドルで買収することで合意し、取引は同年後半に完了すると発表しました。[ 13 ]

生産

フィンランディア ウォッカは、フィンランド産の六条大麦と純粋な氷河の湧き水から作られています。

フィンランド西部のコスケンコルヴァ工場では、アルティア社の多段式蒸留システムを用いて、平均高さ25メートルの7つの塔で発酵させた六条大麦の初期蒸留が行われます。残留不純物(致死性のメタノール、フーゼルアルコール、油脂など)は、穀物スピリットが200以上の蒸留段階を経て連続的に移動される際に除去されます。[ 14 ]穀物のマッシングから最終的な中性スピリットが塔から排出されるまでの 全製造工程は、約50時間かかります。

最終製品である96.5%のグレインスピリッツは、約315キロメートル(196マイル)南に輸送され、ヘルシンキ近郊のラヤマキ村にある歴史あるアルコール飲料工場へと運ばれます。大麦蒸留液は、ラヤマキの泉から湧き出る氷河水で希釈されます。この水は、氷河期に後退した氷河によって形成された砂やモレーンによって自然に濾過されているため、[ 15 ]他のウォッカとは異なり、脱イオン浸透圧処理、その他の人工的な精製処理は行われていません。[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]

プロセス全体で使用される冷却水と加熱水は、温度を効率的に制御し、水の使用量を最小限に抑えるために閉鎖系で再循環されます。[ 19 ] [ 5 ]

品種

フィンランディアレッドベリー
フィンランディア ウォッカ プルロッサ 50ml
フィンランディア ウォッカ 50mlボトル

フィンランディアは純粋な形(蒸留アルコール+水)といくつかのフレーバーバージョンで入手可能である。[ 20 ]

名前 発売 説明
フィンランディアクラシック1970ピュアウォッカ40%アルコール度数 80 プルーフ
フィンランディアクランベリー1994クランベリー風味のウォッカ
フィンランディアライム1999ライム風味のウォッカ
フィンランディアマンゴー2004マンゴー風味のウォッカ
フィンランディアレッドベリー2004クランベリー風味のウォッカ
フィンランディアグレープフルーツ2006グレープフルーツ風味のウォッカ
フィンランディアブラックカラント2009ブラックカラント風味のウォッカ
フィンランディアタンジェリン2009タンジェリン風味のウォッカ
フィンランディアラズベリー2011ラズベリー風味のウォッカ
フィンランディア1012011ピュアウォッカ50.5%アルコール度数101
フィンランディアプラチナ2011純粋ウォッカ 40%、アルコール度数 80 度の限定品。

フィンランディア・クラシックと同じ水、スピリッツ、蒸留法を使用しています。違いはレシピと白樺材による軟化です。少量限定で手作業で製造され、各ボトルに番号が付けられています。[ 21 ]

フィンランディアココナッツ2014ココナッツ風味のウォッカ
フィンランディア・ノルディック・ベリーズ2015リンゴンベリークラウドベリービルベリー風味のウォッカ

フィンランディア昇格

過去数十年にわたり、フィンランディア ウォッカのマーケティングには数多くの世界的なプロモーション キャンペーンが実施されてきました。

  • 1976–1985味を重視した広告キャンペーンをいくつか展開。「オレンジジュース好きやトマトジュース好きのためのウォッカがあります。今度はウォッカ好きのためのウォッカです」(1976年)。[ 22 ]「ウォッカ純粋主義者のためのウォッカ」(1977年)。[ 23 ]「ウォッカ愛飲家のためのウォッカ」(1982年)。「ウォッカ好きのためのフィンランディア・ウォッカ」(1983年)。「世界最高のウォッカ。氷を入れて」(1984–85年)。[ 24 ]
  • 1990年、「フィンランディア。世界の頂点から来たウォッカ」というキャンペーンでは、ウォッカ愛飲家が評価する冷たさ、透明感、純粋さといった特性を強調した。[ 25 ]このキャンペーンは2006年に再開された。
  • 1998年、「前世では私は純粋な氷河の湧き水でした」[ 26 ]というキャンペーンが、「過去の人生」という包括的なテーマの下、フィンランディア・ウォッカがその氷河の起源を想起させる形で開始されました。この広告シリーズは、粗い写真と過去の人生を語る人物を通して、過去の感覚を呼び起こします。
  • 1999年のキャンペーン「リフレッシュ」では、フィンランディアウォッカを「純粋にリフレッシュ」なものとして表現しました。[ 27 ] [ 28 ]
  • 2002年、フィンランディアはジェームズ・ボンド映画シリーズ『007ダイ・アナザー・デイ』の「ジェームズ・ボンド公式ウォッカ」として登場した。 [ 29 ]
  • 2005年のキャンペーン「より純粋な場所からのウォッカ」では、フィンランディアを「ネイキッド・ウォッカ」と位置づけ、フィンランドの伝統と原料である「純粋な氷河の湧き水」を強調しました。透明なボトルが雪景色を背景に配置され、「ここでは、あなたが何でできているかがはっきりと分かります」「隠れるものがないとき、何も隠そうとしなくなります」といった見出しが付けられています。[ 30 ]
  • 2013年のキャンペーン「ありきたりではない人生へ」は、六条大麦、氷河水、そして白夜製法をブレンドすることで、フィンランディアが「ありきたりではないウォッカ」であり、ありきたりではない方法で生産されていることを示すためにデザインされました。このキャンペーンは、視聴者が日常に甘んじることなく、常にありきたりではない人生を受け入れるよう促すことを目的としています。[ 31 ]

ボトルデザイン

フローズン・アイス(1970年)タピオ・ヴィルカラがデザインしたオリジナルの「フローズン・アイス」ボトルは、北極圏のラップランド地方で作られたキンキンに冷えた飲み物を彷彿とさせます。テクスチャ加工されたガラスは、つららの表面のようにきらめきます。ラベルには、地平線に沈む真夜中の太陽を背景に、 2頭の白いトナカイが闘いを繰り広げる様子が描かれています。 [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ]

ハンマード・アイス(1998年)デザイン・フィラデルフィアのハンセン・デザインが「ハンマード・アイス」ボトルデザインを発表した。紙ラベルは廃止され、ラッカー仕上げの文字が採用された。[ 35 ]

グレイシャル・アイス(2003年)フィンランドの卓上ガラスおよび工業デザイナーであるハッリ・コスキネンは、ニューヨークのウォレス・チャーチ&カンパニーのグラフィックデザイナー、そしてフィンランディア・グローバルのパッケージデザインチームと共に、「グレイシャル・アイス」ボトルをデザインし、発売しました。その質感は溶ける氷の感触を模倣しており、ブランドの氷河の湧き水の起源を捉えています。[ 36 ] [ 37 ]

溶ける氷(2011年)フィンランディアは「溶ける氷」と呼ばれる新しいボトルを発表しました。このボトルは、以前のフィンランディアボトルの開発に尽力したフィンランド人デザイナー、ハッリ・コスキネンと、ニューヨークを拠点とする工業デザイナー、ケネス・ハーストを含むデザイナーたちの共同作業によって開発されました。ハーストは新しいボトルの形状を彫刻しました。[ 38 ]

参考文献

  1. ^ https://www.coca-colahellenic.com/en/media/news/corporate_news/2023/cchbc-acquire-finlandia-vodka
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  4. ^ 「Rajamäki Plant (Altia company)」 . Wikimapia . 2010年. 2015年4月10日閲覧
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