ジョージ・マシュー・エリオット(1923年7月4日 - 1996年5月18日)はカナダの短編小説作家であった。
オンタリオ州ロンドン生まれのエリオットは、トロント大学に入学し、学生新聞「ザ・ヴァーシティ」の編集者を務めた。その後、オンタリオ州ストラスロイの「ストラスロイ・エイジ・ディスパッチ」の編集者となり、ロンドン・フリー・プレスの同地域特派員も務めた。その後、ティミンズ・デイリー・プレスの記者兼編集者となった。トロントのマクラーレン・アドバタイジングで副社長(クリエイティブ担当)を務めた。1976年から1980年まで、ワシントンD.C.のカナダ大使館で広報担当公使参事官を務めた。引退後はケベック州オルレアン島のサン・ジャン・イルに移住した。
{{cite book}}:ISBN / 日付の非互換性(ヘルプ)WHニュー編『カナダ文学百科事典』トロント:トロント大学出版局、2002年:331-332頁。