ハイボール

1915年にウィリアム・J・マッケナが作った、この飲み物を讃える歌の楽譜カバー

ハイボールは、アルコール度数の高いベーススピリッツに、ノンアルコールのミキサー（炭酸飲料など）を多めに混ぜたアルコール飲料です。例としては、セブン＆セブン、スコッチ＆ソーダ、ジン＆トニック、スクリュードライバー（ウォッカとオレンジジュース）、フェルネット・コン・コカ、ラム＆コーク（キューバ・リブレにライムジュースを加えたもの）などがあります。ハイボールは通常、氷を入れた大きめのストレートサイドのハイボールグラスまたはコリンズグラスで提供されます。

ハイボールは日本で人気があり、ハイボールという用語は（各種ミキサーの 総称ではなく）ウィスキーとソーダの同義語です。焼酎はチューハイ（チューハイ）を作るために使用されます。ウーロンハイボールのように、〜ハイを付けることで各種ミキサーを指定することができます。

語源

この名称は、初期の鉄道信号機に使われていた球形の突起が「この先に線路あり」、つまり「進んで大丈夫です」という意味を表していたことに由来している可能性がある。^{[ 1 ] [ 2 ]}

歴史

当初、最も一般的なハイボールはスコッチウイスキーと炭酸水で作られており、^{[ 3 ]}単にスコッチソーダとして知られていました。

参照

• カクテルリスト

参考文献

1. ビアンクリ、アンソニー・J. (2001). 『列車と技術：19世紀のアメリカ鉄道』第4巻：橋梁とトンネル、信号.デラウェア大学出版局. p.  134. ISBN 0-87413-803-5。
2. 「鉄道業界では、『ハイボール』を飲めば出発準備完了」 NPR 2004年10月3日2020年6月18日閲覧。
3. 「スコッチハイボール」「(PDF) .ニューヨーク・タイムズ. 1904年3月25日. p. 8.