ジョン・ドレイク(1826–1895)

ジョン・ドレイク
生まれる
ジョン・バロウズ・ドレイク
1826年1月17日1826年1月17日
死亡1895年11月12日(1895年11月12日)(69歳)
職業ホテル経営者
子供たちジョン・B・ドレイク(1872年 - 1964年)トレイシー・C・ドレイクを含む3人の息子と2人の娘

ジョン・バローズ・ドレイク(1826年1月17日 - 1895年11月12日)は、イリノイ州シカゴのトレモント・ハウス・ホテルの共同所有者だったホテル経営者であった。[ 1 ]彼は1874年から1895年までグランド・パシフィック・ホテルを経営した。 [ 2 ]彼の息子であるジョン・B・ドレイクトレイシー・C・ドレイクは、イリノイ州シカゴミシガン・アベニュー沿いにあるブラックストーン・ホテルドレイク・ホテルの開発業者兼経営者であった。 [ 3 ]前者はシカゴのランドマークである歴史的なミシガン・ブールバード地区にあり、後者はマグニフィセント・マイル沿いにある。ブラックストーン・ホテルとブラックストーン劇場(現在はマール・レスキン劇場として知られている)は、彼のビジネスパートナーであるティモシー・ブラックストーンの邸宅の跡地に彼の息子たちによって建てられた。

家族と幼少期

ドレイクはオハイオ州レバノンで、ニュージャージー州トレントン出身の馬具職人ジョン・バローズ・ドレイクとペンシルベニア州出身のナンシー(ハリー)・ドレイクの息子として生まれました。[ 4 ] 11歳の時に父親が亡くなったため、ドレイクは店で働きながら「公立学校」の教育を受けました。[ 4 ] 16歳でレバノンの酒場で働き始めました。[ 4 ] 1845年、オハイオ州シンシナティへ渡り、2軒のホテルでホテル係として働きました。[ 4 ]

彼は1863年2月24日にフランシス・エドワード・コーリーの娘ジョセフィン・コーリーと結婚した。[ 4 ]彼らには3人の息子と2人の娘がいた。[ 4 ]

キャリア

1855年までにドレイクは、シカゴを代表するホテル、トレモント・ハウスの株式の4分の1を購入できるだけの貯金をしていた。 [ 4 ]彼は15年以内に単独所有者となった。しかし、 1871年のシカゴ大火でトレモントは焼失した。[ 4 ]火災が最も激しかったとき、彼はミシガン・アベニューとコングレス・ストリートの交差点にあったミシガン・アベニュー・ホテルの代金を支払った。[ 4 ]火災はホテルの真向かいで発生したが、ホテルは南側で唯一大火を逃れたホテルとなった。[ 4 ] 1873年、彼はグランド・パシフィック・ホテルを買収した。彼のホテルは共和党の西部本部となった。[ 4 ]彼は最終的に、ユニオン・ストック・ヤードシカゴ・アンド・オールトン鉄道イリノイ信託貯蓄銀行シカゴ電話、シカゴ・エジソン・エレクトリック事業を多角化し[ 4

彼は毎年恒例の感謝祭ゲームディナーで知られ、これはシカゴの伝統的な行事でした。30周年記念パーティーは1885年にグランドパシフィックホテルで500人以上のゲストを迎えて開催されました。[ 1 ]「1886年の感謝祭で、ジョン・B・ドレイクは…常連客に豪華なゲームディナーを提供しました。内容は…鹿のスープ、マウンテンシープの脚、クマのハム、バッファローの舌、アオガモ、ヘラジカの脚、カナダヅルから、マッシュルームソースのアンテロープステーキ、オイスターパイ、トリュフ添えライチョウのフィレ、クリームソースのウサギの煮込みまででした。」[ 5 ]これらのディナーはシカゴの社交行事として50年以上続きました。[ 2 ]

注記

  1. ^ a bバーガー、マイルズ・L.、「シカゴを築いた人々:偉大な都市の建築を形作った起業家たち」、ボーナスブックス社、シカゴ、1992年、151ページ、ISBN 0-929387-76-7
  2. ^ a bホスト、ウィリアム・R.とブルック・アーネ・ポートマン、「初期のシカゴのホテル」、アルカディア出版、2006年、46ページ、ISBN 0-7385-4041-2
  3. ^バーガー、マイルズ・L.、『シカゴを築いた起業家たち:偉大な都市の建築を形作った人々』、ボーナス・ブックス社、シカゴ、1992年、152ページ、 ISBN 0-929387-76-7
  4. ^ a b c d e f g h i j k l Utter, William T. (2007). 「ジョン・バロウズ・ドレイク」 . 伝記リソースセンター. 2007年4月24日閲覧
  5. ^ドリン、エリック・ジェイ (2003).スミソニアン国立野生生物保護区図鑑. ワシントンD.C.: スミソニアン協会出版局. p. 12. ISBN 1-58834-117-8OCLC  50280140 1886年の感謝祭で、ジョン・B・ドレイクは常連客に豪華なジビエ料理のディナーを提供しました。内容は、鹿肉のスープ、マウンテンシープの脚、クマのハム、バッファローの舌、アオガモ、ヘラジカの脚、カナダヅルから、マッシュルームソースのアンテロープステーキ、オイスターパイ、トリュフを添えたライチョウのフィレ、クリームソースのウサギの煮込みまででした。
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