ユヴェルは、 20世紀半ばにケルナー種とシルヴァーナー種の交配種として誕生したドイツの 白ワイン用ブドウ品種です。20世紀末までに、このブドウの栽培面積はわずか30ヘクタール程度にとどまり、そのほとんどはラインヘッセン地方で見られました。[ 1 ]
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