ライフ・オン・マーズ（レストラン）
| 火星の生命 | |
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,_2022_-_2.jpg/1280px-Life_on_Mars_(Seattle),_2022_-_2.jpg) 2022年のレストランの外観 | |
 火星の生命のインタラクティブマップ | |
| レストラン情報 | |
| 食品の種類 | ビーガン |
| 位置 | 722 E Pike Street, Seattle , King, Washington, 98122, アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯47度36分51秒 西経122度19分21秒 / 北緯47.6143度、西経122.3224度 / 47.6143; -122.3224 |
| Webサイト | lifeonmarsseattle.com |
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ライフ・オン・マーズは、アメリカ合衆国ワシントン州シアトルにあるビーガンレストラン、[ 1 ]バー、レコードショップです。[ 2 ]
説明
ライフ・オン・マーズは、キャピトル・ヒルのパイク・フラッツ・ビルで営業しているレストラン、バー、レコード店です。 [ 3 ]イーター・シアトルのゲイブ・グアレンテはこの店を「ビニールレコードをテーマにしたバー」と表現しています。[ 4 ]店ではジャックフルーツのタコスやカリフラワーウィングを提供しています。ドリンクメニューには、チルウェーブ（ジン、アマーロ・ノニーノ、柑橘類）、[ 5 ]オープナー（緑茶ウォッカ、エルダーフラワー、レモン、ソーダ）、ベルベット・ゴールドマイン（メスカル、ダークラム、カシューナッツ、ジンジャー）、ルーベンズ・ブリューズのライフ・オン・マーズ・インペリアルIPAなどがあります。[ 6 ]フレンドシップ・ブレスレットには、ミン・リバー・バイジュ、キヨミ・ラム、シンガニ63、クレーム・ド・バナナ、スキノス・マスティハ、フルーツジュース、ストロベリーバジル、キュウリのシュラブが入っています。[ 7 ]
歴史
ライフ・オン・マーズは2019年6月にオープンした。[ 8 ]レストランは2020年4月に破壊行為を受けた。 [ 4 ] COVID-19パンデミックの間、ライフ・オン・マーズの外には壁画が描かれた。[ 9 ]
スティーブン・セヴェリンは2021年現在、共同所有者である。[ 10 ] 2021年、ライフ・オン・マーズはパイクストリートのトリック・オア・トリートに参加し、ハロウィーンの衣装を着た顧客にドリンクの割引を提供した。[ 11 ] [ 12 ]
2022年1月、スタッフ不足のため一時閉店しました。ライフ・オン・マーズは1月15日に営業を再開し、ドライ・ジャンウァリー（禁酒月間）に合わせて9種類のノンアルコールカクテルを新たに提供しました。[ 13 ]
受付
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KING-TVのエレン・メニーは2019年に、「ここはレコード愛好家、ビーガン、そしてその間のすべての人にとって究極の場所です。良い音楽、良い飲み物、そして良い植物性食品を愛するなら、ライフ・オン・マーズは行くべき場所です」と述べた。[ 14 ]
2021年、ゲイブ・グアレンテは、イーター・シアトルの「シアトルで最高のカクテルを注文できる場所」の概要にライフ・オン・マーズを掲載した。[ 5 ]同ウェブサイトのマーク・ヴァン・ストリーフカークは、2022年の「シアトルで手の込んだノンアルコールドリンクが楽しめる素晴らしい店」11選にこのレストランを掲載した。[ 15 ]グアレンテとブリアナ・ガンターは、2023年の「素晴らしい」カクテルを提供するシアトルのバー13軒のリストにライフ・オン・マーズを掲載した。[ 7 ]
アレシア・ヴァーミリオンは、シアトルメトロポリタン誌の2022年版ベストビーガン・植物由来レストランリストにライフ・オン・マーズを掲載した。[ 16 ]ナオミ・トムキーとブラッドリー・フォスターは、スリリスト誌の2022年版「シアトルで今一番のバー」の概要にこの店を掲載した。 [ 17 ]
参照
参考文献
- ^ 「『ライフ・オン・マーズ』に星は何個？ シアトルの最新ビーガンレストランを、様々な年齢層を念頭に置きながらレビュー」シアトル・タイムズ、2019年9月12日。 2022年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ Rathbun, AJ (2022年7月8日). 「Life on Mars Lands on Capitol Hill」 . Seattle Magazine . 2022年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ Guarente, Gabe (2019年5月23日). 「キャピトル・ヒルに待望のビニールレコードをテーマにしたバーが6月上旬にオープン」 . Eater Seattle . 2022年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ a b Guarente, Gabe (2020年4月20日). 「Cupcake RoyaleがCBDバタークリームスペシャルでテイクアウトとデリバリーで再開」 . Eater Seattle . 2022年10月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ a b Guarente, Gabe (2020年5月15日). 「シアトルで最高のカクテルを注文できる場所、2021年4月」 . Eater Seattle . 2022年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ Knickerbocker, Kelly (2019年9月12日). 「キャピトル・ヒルで24時間、食べることと飲むこと」 . Eater Seattle . 2022年11月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ a b Guarente, Gabe (2020年5月15日). 「シアトルで素晴らしいカクテルを提供するバー13選」 Eater Seattle . 2023年5月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年5月29日閲覧。
- ^ Guarente, Gabe (2019年6月3日). 「キャピトル・ヒル待望のレトロレコードバー、レコード満載の空間をプレビュー [更新]」 . Eater Seattle . 2022年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ 「Murals for Days… Weeks… Months…」シアトルメトロポリタン。2022年7月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ 「シアトルの芸術界で最も影響力のある人々」シアトルメトロポリタン。2022年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月2日閲覧。
- ^ Streefkerk, Mark Van (2021年10月28日). 「The Eater Seattle Guide to Halloween 2021」 . Eater Seattle . 2021年11月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月2日閲覧。
- ^ 「シアトルエリアでハロウィンにぴったりの怖い食べ物や飲み物が買える11のおすすめスポット」シアトル・タイムズ。2021年10月21日。2022年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月2日閲覧。
- ^ Streefkerk, Mark Van (2022年1月19日). 「Life On Mars Shifts Seattle Bar Culture With the Addition of Its Elaborate Nonalcoholic Drinks Menu」 . Eater Seattle . 2022年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ 「Life on Mars in Capitol Hill lets you become the DJ」 KING -TV 2019年6月17日. 2022年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ Streefkerk, Mark Van (2018年1月19日). 「シアトルで凝ったノンアルコールドリンクが楽しめる11のおすすめスポット」 Eater Seattle . 2022年1月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ 「シアトルのベスト・ヴィーガン＆プラントベース・レストラン」シアトル・メトロポリタン。2022年11月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年11月2日閲覧。
- ^ 「シアトルで今一番おすすめのバー」 Thrillist . 2019年2月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月2日閲覧。
外部リンク
