チョコレートのような水（小説）
1989年、ローラ・エスキベルによるメキシコの小説
チョコレートのような水
米国の本の表紙
著者ローラ・エスキベル
原題チョコレートの水
翻訳者キャロルとトーマス・クリステンセン
言語スペイン語
ジャンルロマンス、魔術的リアリズム、悲劇
出版社1989年（メキシコ）
ダブルデイ、1992年
パーフェクションラーニング、1995年（米国）
出版場所メキシコ
ページ256（スペイン語）
ISBN978-0385721233（スペイン語）ISBN
 978-0780739079（英語）

『チョコレートのような水』（スペイン語： Como agua para chocolate ）は、メキシコの 小説家・脚本​​家ローラ・エスキベルによる1989年の小説である。メキシコでは1989年に初版が出版された。 [1]英語版は1992年に出版された。 [2]

この小説は、ティタという名の若い女性を描いた物語です。彼女は愛するペドロを恋しがりますが、末娘は結婚できず、母が亡くなるまで母の面倒を見なければならないという母の家系の伝統のせいで、彼を得ることができません。ティタが自分を表現できるのは、料理を作る時だけです。

この本は、 1992年に同名映画、2022年にバレエ、2024年にテレビシリーズとして制作され、エスキベルによって続編2作が執筆されました。スペインの定期刊行物『エル・ムンド』では、20世紀最高のスペイン語小説の一つに選ばれました。[3]

プロット

15歳のホセフィタ「ティタ」デ・ラ・ガルサは、ピエドラス・ネグラスの牧場で、横暴な母親ママ・エレナ、姉のゲルトルディスとロサウラ、そして牧場の料理人ナチャと暮らしています。ティタは、幼少期の主な世話人であったナチャのおかげで、食べ物と料理に深い愛着を持っています。

ティタは隣人のペドロ・ムスキスに恋をする。ティタを愛するペドロは、ママ・エレナにティタとの結婚を申し込む。しかし、ママ・エレナはそれを禁じる。デ・ラ・ガルサ家の伝統では、末娘は独身で母の死を看取らなければならないからだ。エレナはペドロにロサウラとの結婚を提案する。ティタのそばにいられるため、ペドロはこのアドバイスに従うことにする。

ロザウラのウェディングケーキを準備している間、ティタは悲しみに打ちひしがれ、ケーキ生地に顔を突っ伏して泣き崩れる。ナチャはケーキ生地を口に含み、突然、失った恋人の記憶に襲われ、体調が悪化し結婚式に出席できなくなる。結婚式では、ティタを除く全員がウェディングケーキを食べた後に激しい吐き気に襲われる。結婚式後、ティタはナチャが婚約者の写真を抱えたままベッドで亡くなっているのを発見する。

ティタは激しい感情を料理に注ぎ込み、それが意図せず周囲の人々にも影響を与えてしまう。ある晩、ティタがペドロへのエロい想いを込めたバラの花びらソースのウズラを夕食に作った後、ゲルトルディスは情欲に燃え上がり、ピンク色のバラの香りの汗を流す。シャワーを浴びて体を冷やそうとした時、ゲルトルディスの体から大量の熱が放出され、シャワータンクの水は彼女の体に届く前に蒸発し、シャワー自体が火事になってしまう。燃え盛るシャワーから裸で逃げ出すゲルトルディスを、革命軍大尉フアン・アレハンドレスが馬に乗せて連れ去る。戦場からゲルトルディスのバラの香りに惹かれたアレハンドレスは、牧場から駆け出す途中、フアンの馬上で性交する。後にゲルトルディスは国境の売春宿で娼婦として働いていたことが判明し、母親から勘当される。最終的に、フアンとゲルトルディスは結婚する。

ロサウラは息子ロベルトを出産する。妊娠合併症の回復期で母乳を与えることができなかったため、ティタは自らロベルトに授乳を試みる。奇跡的に母乳が出始め、ロベルトに授乳できるようになる。この出来事をきっかけに、ティタとペドロはこれまで以上に親密になり、牧場の周りで密かに会うようになる。

ロサウラ、ペドロ、ロベルトは、ティタとペドロの関係を疑うママ・エレナの強い勧めでサンアントニオへ引っ越します。ロベルトは引っ越し後まもなく亡くなります。甥の死を知ったティタは正気を失い、鳩小屋に引きこもってしまいます。そんな時、ママ・エレナの依頼で、未亡人のかかりつけ医ジョン・ブラウンがやって来て、ティタを精神病院へ連れて行ってほしいと頼みます。しかし、ジョンはティタを自宅へ連れ戻し、幼い息子アレックスと共に暮らすことになります。

ティタとジョンはすぐに恋に落ちるが、ペドロへの根深い想いは揺るがない。牧場で盗賊団が襲撃し、ママ・エレナは麻痺状態に陥る。ティタはママ・エレナの世話をするために戻ってくるが、ママ・エレナはティタが悪意から毒を盛っているのではないかと妄想し、吐根を飲み始め、吐血を引き起こして病状を悪化させ、死に至る。

ママ・エレナの死後、ティタはジョンのプロポーズを受け入れる。ペドロ、ロサウラ、そして娘のエスペランサはメキシコに戻り、ティタは彼に処女を捧げる。彼女は彼の子供を妊娠しているのではないかと不安に駆られる。母親の幽霊が彼女を悩ませ、彼女と胎児は呪われていると告げる。ティタは妊娠していないことを確認し、母親の幽霊を永遠に追い払うが、幽霊はペドロに火を放つことで復讐する。ペドロは重度の火傷を負い、寝たきりになるが、回復する。ティタはペドロとの情事のためジョンと結婚できないと断り、ジョンを拒絶する。

何年も後、アレックス・ブラウンとエスペランサは結婚する。結婚式でペドロはティタにプロポーズする。ティタはそれを受け入れたが、結婚式後の性交中にペドロは亡くなる。ティタは悲しみに打ちひしがれ、箱に入ったろうそくを食べてしまう。ペドロの記憶の熱でろうそくに火がつき、牧場全体を焼き尽くす壮大な火事を引き起こす。唯一残ったのはティタの料理本で、それは語り手であるエスペランサの娘に受け継がれる。

テーマ

女性の役割

この小説は、19世紀に女性向けに発行されていた定期刊行物のパロディです。これらの定期刊行物には、女性向けの小説に加え、レシピや家事のアドバイスが掲載されていました。[4] [5]本書で描かれる理想の女性像は、ママ・エレナに象徴されるように、人生の中の男性よりも強く賢く、敬虔で、食事とセックスをコントロールする女性です。ゲルトルディスとティタはこの理想を覆し、ロザウラは理想を守ろうとしますが、失敗します。[4]

鳥の象徴性

鳥の象徴は小説全体に広く見られる。ヤエル・ハレヴィ＝ワイズは、エスキベルが小説の中で雄鶏を用いて、ママ・エレナがティタとペドロに与える影響、すなわち精神的な去勢、つまり二人を自分の意志に従わせ、ティタがペドロとの愛を実現させたり成就させたりすることを許さない影響を象徴していると主張している。[6] : 514 さらに、ティタは保存された卵の中にひよこの鳴き声が聞こえると信じるが、実際には卵はただの卵であることに気づく。ビクトリア・マルティネスはこれを、ティタの結婚して子孫を残したいという叶わぬ願いと結びつけている。[7] : 30 ティタは、一撃で仕留めることのできないウズラに自分を例えている。ママ・エレナは生涯を通じてゆっくりと自分を殺し続けてきたが、一撃で仕留めることを拒否していると感じているからである。[6] : 515 

反乱

ティタは台所で生まれました。そこは彼女の天職を予感させる場所でした。末娘は母の世話をしなければならないという伝統のため、ママ・エレナはティタに恋をすること、結婚をすること、妊娠することを禁じ、台所で働かせることを強要しました。若い女性になったティタは、母が期待する性役割に従っているように見えますが、反抗し、抑圧された感情を料理を通して表現する方法を独創的に考案しました。彼女には、自分の欲望や感情を料理に込める魔法の力があります。ティタは、妹のロサウラと、結婚を夢見ていた男性ペドロのためにウェディングケーキを焼きます。妹が唯一の愛と結婚するという事実に深く落ち込んだティタは、絶望と悲しみをウェディングケーキに込めました。招待客がケーキを食べると、失われた愛を嘆き、やがて酔いつぶれ、吐き気を催します。ティタが抑圧した感情を料理に織り込んだもう一つの例は、ペドロ、ロサウラ、そしてゲルトルディスに振る舞ったローズソースとウズラのディナーにティタの血が混入した場面です。ロサウラは体調を崩し、ゲルトルディスはたちまち興奮状態に陥ります。ペドロはこの料理を貪り食った結果、ティタの感情に気づき、彼女が自分に抱く情熱と愛情をより深く理解するようになります。ティタは自分の内なる感情を分かち合うことを許されていませんでしたが、料理をし、料理を分かち合うという行為を通して、その情熱を世界に伝えているのです。[8]

研究者たちは、この小説における反抗の有効性に疑問を呈している。ジョン・H・シンネゲンは、ティタの反抗は「ブルジョア階級のアメリカ式家父長制との和解に終わる」と述べている[7] 。28 ビクトリア・マルティネスは、ティタとママ・エレナの戦いはポルフィリアトとの戦いを反映したもので、読者に解放を期待させるが、実際にはティタは決して真の解放には至らないと述べている[7] 。29 

出版履歴

『チョコレートのような水』はスペイン語原文から多くの言語に翻訳されており、英語訳はキャロル・クリステンセンとトーマス・クリステンセン夫妻による。[9]この小説はスペインとヒスパニック系アメリカで100万部近くを売り上げ、1993年の最新の統計ではアメリカ合衆国でも20万2000部以上を売り上げている。[9]

2016年刊行、Litográfica Ingramex発行

2016年には、 『チョコレートのような水』の第二部『ティタの日記』（スペイン語：El diario de Tita）が出版された。『ティタの日記』ではティタの人生がさらに深く掘り下げられている。第三部『私の過去の色』（スペイン語：Mi negro pasado、直訳すると 「私の黒い過去」）は2017年に出版された。『私の過去の色』では、ペドロとロサウラの子孫であるマリアがティタの日記を発見する物語が描かれている。[10] [11] [12]

適応

この小説は1992年にアルフォンソ・アラウ監督により同名の映画『チョコレートに水のように』として映画化され、ティータ役にルミ・カヴァゾス、ペドロ役にマルコ・レオナルディ、ママ・エレナ役にレジーナ・トルネが主演した。[13]

2022年には、この小説に基づいたバレエがクリストファー・ウィールドンとジョビー・タルボットによって創作された。メキシコの指揮者アロンドラ・デ・ラ・パーラがバレエのコンサルタントを務めた。[14] 2022年6月2日にロイヤル・バレエ団で世界初演が行われ、フランチェスカ・ヘイワードがティータ、マルセリーノ・サンベがペドロ、ローラ・モレラがママ・エレナ、マヤラ・マグリがロサウラ、アナ・ローズ・オサリバンがガートルディス、マシュー・ボールがジョン・ブラウン役で出演した。2023年3月29日にはアメリカン・バレエ・シアターでアメリカ合衆国で初演され、カサンドラ・トレナリーがティータ、ヘルマン・コルネホがペドロ、クリスティン・シェフチェンコがママ・エレナ、ヒ・ソがロサウラ、キャサリン・ハーリンがガートルディス、コリー・スターンズがジョン・ブラウン役で出演した。[15]このバレエはおおむね好評を博した。[16] [17] [18] [19]

2020年現在、ミュージカルが制作中である。ラ・サンタ・セシリアが作曲を担当し、キアラ・アレグリア・ヒューデスが作詞、リサ・ルーマーが台本、マイケル・メイヤーが演出を担当する。[11] [20]

2024年、HBOは6部作のテレビドラマ化を発表しました。[21]サルマ・ハエックが製作総指揮を務め、ティタ役のアスル・グアイタ、ペドロ役のアンドレス・バイダ、ママ・エレナ役のイレーネ・アズエラが主演を務め、好評を博しました。[22]同年12月に第2シーズン（最終シーズン）の更新が決定しました。[23]

参考文献

  1. ^ 現代ラテンアメリカ・カリブ海文化百科事典ダニエル・バルダーストン、マイク・ゴンザレス、アナ・M・ロペス著 ロンドン：ラウトレッジ 2000年 405頁ISBN 0-415-13188-X. OCLC  44128802。{{cite book}}: CS1 maint: others (link)
  2. ^ エスキベル、ローラ (1992). 『チョコレートのような水：レシピ、ロマンス、家庭療法を収録した月刊小説』（第1版）ニューヨーク：ダブルデイ. ISBN 978-0-385-42016-7。
  3. ^ “Lista completa de las 100 mejores Novelas en Castellano del siglo XX”.エル・ムンド。 2023 年 2 月 2 日のオリジナルからアーカイブ。2025 年2 月 20 日に取得。
  4. ^ ab de Valdes, Maria Elena (1995). 「女性の言語的・視覚的表現：チョコレートのための水のように」 . World Literature Today . 69 (1): 78– 82. doi :10.2307/40150861. JSTOR  40150861. ProQuest  209375817. 2024年7月27日閲覧。
  5. ^ ヘリック、ジェーン (1957). 「19世紀メキシコにおける女性のための定期刊行物」 .アメリカ大陸. 14 (2): 135– 144. doi :10.2307/979346. ISSN  0003-1615. JSTOR  979346. 2024年7月27日閲覧。
  6. ^ ab ハレヴィ＝ワイズ、ヤエル (1999)。 「Simbología en "Como agua para Chocolate": Las aves y el fuego」 [『チョコレートの水のような』の象徴性: 鳥と火]。Revista Hispánica Moderna (スペイン語)。52 ( 2): 513–522。ISSN 0034-9593  。JSTOR  30203589 。2025 年2 月 20 日に取得。
  7. ^ abc マルティネス、ビクトリア州 (2004)。「「コモ アグア パラ チョコレート」：新自由主義のレシピ」 .チャスキー。33 (1): 28–41 .土井:10.2307/29741842。ISSN  0145-8973。JSTOR  29741842 。2025 年2 月 21 日に取得。
  8. ^ 「LitCharts」.
  9. ^ ab スタヴァンス、イラン（1993年6月14日）「ティタの饗宴」ザ・ネイション誌、ニューヨーク。
  10. ^ Bautista, Berenice (2016年5月18日). “Esquivel convierte en trilogía "Como agua para chocolate"” [エスキベルが『チョコレートのような水』を三部作に]. AP News (スペイン語). 2024年6月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年6月25日閲覧。
  11. ^ ab McHenry, Jackson (2020年10月7日). 「『Like Water for Chocolate』の書籍続編とミュージカルが制作決定」Vulture . 2020年10月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年6月25日閲覧。
  12. ^ ビセンシオ、ミゲル (2024 年 10 月 2 日)。 「Como agua para Chocolate, la Novela mexicana que conquistó el realismo mágico con recetas de amor」[チョコレートの水のように、愛のレシピでマジカルリアリズムを征服したメキシコの小説]。ヴォーグ(メキシコ系スペイン語) 。2025 年2 月 21 日に取得。
  13. ^ マスリン、ジャネット（1993年2月17日）「映画評：味わい尽くせるほど強い感情」ニューヨーク・タイムズ。 2025年2月20日閲覧。
  14. ^ Mercado, Mario R. (2023年6月14日). 「『Like Water for Chocolate』のリサーチのため、トニー賞受賞振付師クリストファー・ウィールドンがメキシコを訪問」. Playbill . 2024年6月25日閲覧。
  15. ^ “Like Water for Chocolate”.アメリカン・バレエ・シアター. 2024年9月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年6月25日閲覧。
  16. ^ ウィンシップ、リンジー (2022年6月3日). 「『Like Water for Chocolate』レビュー ― クリストファー・ウィールドンによる魔法リアリズムのラブストーリーの魅力的な解釈」ガーディアン紙. ISSN  0261-3077 . 2023年3月18日閲覧。
  17. ^ スウィード、マーク（2023年4月1日）「レビュー：まばゆいばかりのダンスを披露した『Like Water for Chocolate』は、ストーリーバレエがかつてないほど大きな存在であることを証明している」ロサンゼルス・タイムズ。 2024年6月25日閲覧。
  18. ^ Sulcas, Roslyn (2022年6月3日). 「レビュー：『Like Water for Chocolate』におけるバレエはスペクタクル」.ニューヨーク・タイムズ. 2024年6月25日閲覧。
  19. ^ Kourlas, Gia (2023年6月23日). 「レビュー：『Like Water for Chocolate』では、プロットがバレエを上回る」ニューヨーク・タイムズ. 2024年6月25日閲覧。
  20. ^ Fierberg, Ruthie (2020年10月1日). 「Like Water for Chocolate ミュージカル開発中、ラ・サンタ・セシリア作曲のスコア付き」. Playbill . 2024年6月25日閲覧。
  21. ^ Tinubu, Aramide (2024年11月3日). 「HBOの『Like Water for Chocolate』は、スペイン語圏の名作を官能的で贅沢に再解釈：テレビレビュー」Variety . 2024年11月21日閲覧。
  22. ^ Tinubu, Aramide (2024年11月3日). 「HBOの『Like Water for Chocolate』は、スペイン語圏の名作を官能的で贅沢に再解釈：テレビレビュー」Variety . 2025年2月20日閲覧。
  23. ^ Shanfeld, Ethan (2024年12月5日). 「『Like Water for Chocolate』がMaxでシーズン2に更新、サルマ・ハエックとピノーが明かす」Variety . 2025年2月20日閲覧。
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