| 設立 | 1909 |
|---|---|
| タイプ | 専門協会 |
| 集中 | 化学 |
| 位置 | |
サービスエリア | 全世界 |
| メンバー | 約2,000年 |
| Webサイト | www.aocs.org |
アメリカ油化学協会( AOCS ) は、イリノイ州アーバナに拠点を置く国際的な専門組織であり、脂肪、油、界面活性剤、およびその他の関連材料に関する科学技術に携わる人々を支援するネットワークを提供することを専門としています。
1909年に設立されたAOCSは、90か国に約2,000人の会員を擁し、合計10の部門と6つのセクションで活動していますが、[ 1 ]そのうちの1つのセクションのみが米国内にあります。
AOCSは、1909年5月に綿花製品分析協会(Society of Cotton Products Analysts)という名称で設立され、綿実産業に特化した化学処理の推奨方法を推進する団体でした。1920年に米国油化学協会(American Oil Chemists' Society)に改称されました。[ 2 ] 1976年、AOCSはアムステルダムで第1回世界油糧種子および植物油処理技術会議を主催し、AOCS会長フランク・ホワイトが議長を務めました。
AOCSの公式サイトによると、「AOCSの使命は、油脂、界面活性剤、および関連材料の科学技術に専門的関心を持つ人々に高い品質基準を提供することであり、AOCSテクニカルサービスによって継続的に達成されています。その高く評価されている製品とサービスは、専門家がそれぞれの業界における卓越性を維持するのに役立ちます。 」 [ 1 ]
AOCS Technical は、1909 年以来、優れた製品、プログラム、サービスを通じて、世界貿易と研究室の健全性を促進してきました。
AOCS公認試験法および推奨試験方法集、第6版。AOCSの試験法は、世界6大陸の数百の研究所で使用されています。第6版には、加工・取引に不可欠な400種類以上の油脂、油、脂質関連試験法が掲載されています。
試験所技能検定プログラム(LPP)AOCS LPPは、油脂関連商品、油糧種子、油糧種子粕、食用油脂を対象とした、世界で最も広範かつ高い評価を得ている共同技能検定プログラムです。1915年に設立され、40カ国以上から500名以上の化学者が参加し、油脂業界における優良企業の名簿を作成しています。
AOCSは100冊以上の書籍、食用油化学に関する3つの専門誌(『Journal of the American Oil Chemists' Society (JAOCS) 』、『Lipids』、『Journal of Surfactants and Detergents』)、ニュース雑誌『International News on Fats, Oils, and Related Materials (INFORM)』)を出版しています。[ 3 ]
AOCSは独自の配信チャネルに加えて、CRC/Taylor & FrancisやSpringerなどのオンラインライブラリと提携して、コンテンツを電子的に利用できるようにしています。[ 4 ] [ 5 ]
AOCSは毎年、会員と非会員の両方を対象とした国際年次総会を開催しています。2009年には、組織の創立100周年を記念して、フロリダ州オーランドで第100回年次総会が開催されました。[ 1 ]
年次総会に加え、年間を通していくつかの小規模なイベントが開催されます。これらの会議では、食用油の精製から脂質の酸化、バイオディーゼル技術まで、幅広いトピックが取り上げられます。
AOCSは以下の常設委員会で構成されており、各委員会はAOCSの活動の一部を代表している。[ 1 ]
AOCSは年次総会で合計34の賞を授与しており、その内訳はサービス賞(フェローを含む)5つ、科学賞3つ、部門賞12つ、学生賞14つ(2006年をもって廃止された賞1つを除く)である。[ 1 ]これらには以下の賞が含まれる。