フィリップ・ショー（ワインメーカー）
オーストラリアのワインメーカー

フィリップ・ショーはオーストラリアのワインメーカーです。

幼少期と教育

フィリップ・ショーは1947年頃に生まれ[1]、1969年にローズワーシー大学を卒業した[2]。

ワイン造り

ショーはリンデマンズでキャリアをスタートさせ、同社の「カラワ」ワイナリーで生産責任者を務めました。その後、リンデマンズ・カラドック・ワイナリーのゼネラルマネージャーに就任しました。[要出典]彼は他の記事で、同社の技術プロセスマネージャーと紹介されています。[3]

1982年にローズマウント・エステートのチーフワインメーカーに就任し[4]、2001年にローズマウント・エステートがサウスコープ・ワインズと合併した後は[5] 、 2003年まで同グループの生産責任者を務めた。[6]

2004年、ショーはニューサウスウェールズ州オレンジに移り、キュムラス・ワインズの暫定CEOに就任しました。[7] [8]また、新ブランド「フィリップ・ショー・ワインズ」も立ち上げました。フィリップ・ショー・ワインズの最初の商業リリースは2008年でした。フィリップ・ショー・セラードアは2014年にオープンしました。[要出典]

2015年、ショーは自身のクーモールーブドウ園のブドウを使用してフーセグ・ワインズを設立しました。[9]

受賞歴

ショーは、1986年と2000年に国際ワイン・スピリッツ・コンペティションで国際ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー賞を受賞した。[要出典]

1999年には、オーストラリアのワイン産業への貢献が認められ、カンタス・グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン誌の「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」[10]と2000年のグラハム・グレゴリー・トロフィーを受賞した。[5] [11]

参照

参考文献

  1. ^ 「ローズマウントからクーナワラへ」オーストラリア・ユダヤ人ニュース誌第48巻第19号、オーストラリア、ビクトリア州、1982年1月29日、15ページ。 2024年2月18日閲覧– オーストラリア国立図書館より。
  2. ^ 「学生69号」ロズワース農業大学、1969年。
  3. ^ 「ローズマウントの新首長」『キャンベラ・タイムズ』第56巻第16号、907ページ。オーストラリア首都特別地域、オーストラリア。1982年1月11日。9ページ。 2024年2月18日閲覧。オーストラリア国立図書館より。
  4. ^ エヴァンス、レン (1984). 『オーストラリアワイン大全』（第1版）. シドニー、オークランド、ロンドン、ニューヨーク: ランズダウン. p. 88. ISBN 0701818484。
  5. ^ ab フィリップ・ショー. 「フィリップ・ショーと過ごす1時間」.ワイン・ビジネス・マガジン（インタビュー）. ケイティ・スペインによるインタビュー.
  6. ^ 「雲の上」ジ・エイジ誌、2005年1月25日。
  7. ^ エビッチ、コンラッド。「元サウスコープ社のワインメーカー、オーストラリアの新ワイナリー「キュムラス」で雲を追いかける」ワイン・スペクテイター。
  8. ^ フック、ヒューオン（2007年2月14日）「ジョン・デュバル、フィリップ・ショー、SC・パネル：使命を帯びた男たち」デキャンター誌。
  9. ^ ショー、フィリップ. 「フーゼッグはフーという音を聞く」.ザ・リアル・レビュー（インタビュー）. ヒューオン・フックによるインタビュー。
  10. ^ “Past Winners – Winemaker of the Year”. gourmettravellerwine.com . 2022年1月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  11. ^ 「グラハム・グレゴリー賞」ニューサウスウェールズ州第一次産業省2017年1月21日
  • 公式サイト
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