編み物において、ねじり編み目は、編み目とも呼ばれ、時計回り(右から左へ)または反時計回り(左から右へ)にねじった単一の編み目です。通常は半回転(180°)ですが、時には 1 回転(360°)以上ねじった編み目のこともあります。

ツイストステッチはいくつかの方法で作ることができます。バックループに編み込むと、編んでいる下の編み目(つまり、左側の針にあったループ)に時計回りの編み目ができます。時計回りの編み目は、ループの左側の糸(つまり、出ていく糸)が右側に入ってくる糸を横切るため、左クロスステッチとも呼ばれます。左クロスステッチはツイストステッチと呼ばれることもありますが、後者はケーブル編みの類似用語と混同される可能性があります。逆に、編み目を編む際に、糸を通常とは逆方向に針に巻き付けると、反時計回りの編み目を作ることができます。このような編み目は、右側に入ってくる糸が左側に出ていく糸を横切るため、「右クロスステッチ」とも呼ばれます。この場合、編み目は編んでいる上の編み目、つまり形成される新しいループに現れます。 「力ずく」方式では、編み手は編むステッチを左側の針から外し、必要に応じてねじり、その後左側の針に戻して編むことで、あらゆる種類の編み込みを作成できます。
時計回りと反時計回りの両方の編み目は、ウェール(編み目が列状に並んだ部分)でよく繰り返され、魅力的で微妙に異なるリブ編みを生み出します。編み目が入った生地は通常よりも硬く、横方向に縮みます。つまり、幅方向のゲージが狭くなります。
後ろのループを編んで糸を 2 回巻くと、非常に長い、時計回りの 1 回転の編み目を作ることができます。この編み目は、一列に繰り返すと魅力的な編み目となり、開放感とスケールの変化が生まれ、シンプルなストッキネット編みやガーター編みにも活気が生まれます。
編み目は、布を引き締めたり、布の「穴」を隠したりするために、増し目や減らし目にも役立ちます。SSK(slip, slip, knit)減らし目はその一例で、はるかにシンプルなk2tog表編みよりも見た目がはるかに優れています。[ 1 ]
余談ですが、後ろのループを通して編むことは、左手の針で「後ろ向きに垂れ下がっている」編み目を解くのに便利なテクニックです。このような編み目は、編地を部分的に引き出した際に、一部の編み目が誤って後ろ向きにねじれた状態で針に戻ってしまった場合や、かぎ針で編み目(例えば靴下のマチ編み)を拾い、ねじれた状態で針に滑り込ませた場合などによく発生します。