| 会社の種類 | 子会社 |
|---|---|
| 設立 | 1988 (1988年) |
| 本部 | ミズーリ州プリンストン |
| 親 | スミスフィールドフーズ |
Smithfield Hog Production Division(旧称Premium Standard Farms, Inc. ( PSF ))は、Smithfield Foods, Inc.の子会社です。
プレミアムスタンダードファームは、2007年にスミスフィールドフーズに買収されるまで、米国で第2位の豚肉生産者であり、第6位の加工業者であった。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
2013年、スミスフィールドは中国最大の豚肉生産者である双匯国際に買収された。 [ 4 ]
PSFは1988年にバージニア州スミスフィールドで設立され、[ 5 ]高品質豚肉の生産のための標準化された方法を確立することを目指しました。この目標を達成するため、同社は米国の豚肉生産者にとって初の試みとなる 完全な垂直統合を追求することを決定しました。
2007年、スミスフィールドはプレミアムスタンダードファームズを現金、株式、負債で8億ドルで買収した。[ 6 ] [ 5 ]
スミスフィールド・ホッグ・プロダクションはミズーリ州プリンストンに本社を置き、ミズーリ州ミランに豚肉加工工場を所有している。[ 7 ]同社はかつて、ミズーリ州で132の自社農場と109の契約農場、さらに賃貸農場と8つの飼料工場を運営していた。[ 8 ]
同社は2021年7月にバージニア州スミスフィールドにある元の屠殺工場を閉鎖した。[ 8 ] [ 9 ]
2023年2月、スミスフィールドフーズはカリフォルニア州バーノンの食肉加工工場を閉鎖した。[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]
2023年5月、同社はミズーリ州にある37の母豚農場を閉鎖した。[ 8 ] [ 13 ] [ 14 ]
同社は2023年10月にノースカロライナ州シャーロットの豚肉工場を閉鎖した。[ 15 ]
2023年12月、スミスフィールドは供給過剰を理由にユタ州の26の養豚場との契約を終了した。[ 15 ]
ミズーリ州グリーンキャッスル近郊にあるバレービュー農場は、常時10万頭以上の豚を飼育する肥育場です。敷地内の廃棄物貯留池の半分は、メタンガスを採取するために覆われています。[ 16 ]スミスフィールド社は、ベサニーとプリンストンにもメタンガス採取を行う農場を所有しています。[ 17 ]
スミスフィールドは、ミズーリ州北部の自社農場からミズーリ州ミランに天然ガスを供給するパイプラインへの接続を建設しました。スミスフィールドが生産した燃料は、ミランのガス供給に直接混合されます。[ 18 ]このプロジェクトには18ヶ月かかりました。
スミスフィールドは、バイオガス生産を支援するため、ローズライン・オルタナティブ・エナジーおよびモナーク・バイオエナジーと提携しました。[ 18 ] [ 17 ] 2020年初頭、スミスフィールドとローズライン・オルタナティブ・エナジーは、モナークへの4,500万ドルの追加投資を発表しました。この資金は、モナークの再生可能天然ガス回収・配給を、スミスフィールドのミズーリ州農場の少なくとも85%に拡大するために使用されます。[ 19 ]
スミスフィールドのガス採取活動は、温室効果ガス排出量を25%削減するという同社の目標の一環です。これは、同社の2010年の排出量を基準に算出されています。[ 18 ] [ 17 ]
2010年、ミズーリ州ジャクソン郡の陪審員団は、ミズーリ州ジェントリー郡ベルリン近郊の4,300エーカーの肥育農場から発生する悪臭に対し、近隣の農家7軒に1,100万ドルの損害賠償を命じました。この農場では、年間推定20万頭の豚が処理されています。2006年には、1999年に提起されたこの訴訟(養豚場の悪臭問題としては過去最大規模)で、原告6名に460万ドルの賠償金が支払われました。[ 1 ] [ 2 ]
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