ロッキーロード(デザート)

ロッキーロード
伝統的なオーストラリア風のロッキーロード
コースビスケット
原産地アメリカ[ 1 ]
主な材料ミルクチョコレートマシュマロ

ロッキーロードは、ミルクチョコレートマシュマロを材料とした焼き菓子の一種で、国によって様々な材料が使われています。通常はブラウニーに似た形と大きさで、個包装で提供されます。ロッキーロードアイスクリームもあります。[ 2 ] [ 3 ]

溶かしたチョコレートと他の材料を混ぜ合わせ(イギリスのティフィンに似ています)、冷蔵庫で冷やして固めます。その後、バー型や四角形に切り分けます。材料には通常、マシュマロやナッツが含まれます。

歴史

このデザートの起源については議論があり、多くのアメリカの企業が19世紀にロッキーロードを発明したと主張しています。しかし、おそらく1850年頃のオーストラリアで生まれたと考えられています。

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アメリカンロッキーロードブラウニー

参照

参考文献

  1. ^ 「1955 Rocklea Road、Darrell Lea開発」 Thinktag Creative Services . 2025年9月1日閲覧
  2. ^ 「ロッキーロード・デザート・ピザ」ピルズベリー・カンパニー. 2010年10月2日時点のオリジナルよりアーカイブ2014年3月25日閲覧。
  3. ^ 「血みどろの恐怖!パン職人が不気味なケーキを作る」 CNN 2013年10月30日2014年3月25日閲覧
  4. ^ 「ロッキーロードアイスクリームの驚くべき起源物語」 Mashed、2021年2月21日。 2025年9月1日閲覧
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