サミュエル・スミス(ワインメーカー)

オーストラリアのワインメーカー

サミュエル・スミス
ひげを生やした男性の頭と肩
SSスミス・アンド・サン社の創設者サミュエル・スミス、1849年ヤルンバ
生まれる1812年7月17日1812年7月17日
死亡1889年6月15日(1889年6月15日)(76歳)
職業醸造家、ブドウ栽培者、ワインメーカー
知られているヤルンバの創設者

サミュエル・スミス(1812~1889)は、南オーストラリア植民地の初期のブドウ栽培者であり、ワイン醸造家でした。彼が設立したワイナリー「ヤルンバ」は、現在オーストラリアで最も古い家族経営のワイナリーとなっています。

スミスは1812年7月17日、イギリスのドー​​セット州ウェアハムで生まれました。彼は醸造家となり、イギリスで結婚して5人の子供をもうけました。1847年、一家はチャイナ号で南オーストラリアに移住し、最初はクレムジグに定住しました。1849年までにアンガストンに移り、ジョージ・ファイフ・アンガスの庭師として働きました。スミスは30エーカー(12ヘクタール)の土地を購入し、昼間はアンガスの庭師として働きながら、夜間はブドウ園と果樹園を経営しました。[1]

スミスと息子のシドニーは1852年、ヴィクトリア朝時代のゴールドラッシュに加わった。4ヶ月かけて16の竪坑を掘り、300ポンドを手に南オーストラリアに戻った。スミスはさらに土地を購入し、馬具付きの馬2頭と鋤を貸し出し、残りはワイン貯蔵庫と新しい家のために貯めた。1862年までに、彼は9エーカー(3.6ヘクタール)の土地にシラーズを植えたまた、彼は隣人に挿し穂を分け与え、彼らからブドウを買った。1863年には60樽分のワインを生産した。[1]

スミスはアンガストン会衆派教会の信徒であった。彼は1889年6月15日に慢性ブライト病で亡くなった。[1]

参考文献

  1. ^ abc Ilbery, Jaki (1976). 「スミス、サミュエル (1812–1889)」.オーストラリア人名辞典.オーストラリア国立大学国立伝記センター. ISBN 978-0-522-84459-7. ISSN  1833-7538. OCLC  70677943. 2020年10月2日閲覧
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