セレクタ(乳製品)

セレクタ
セレクタアイスクリーム(左)とセレクタミルク(右)のロゴ
製品タイプアイスクリームUHTミルクマーガリン
所有者RFMコーポレーション
制作:RFMコーポレーション(乳製品)ユニリーバRFMアイスクリーム(アイスクリーム製品)
フィリピン
紹介された1933 (1933年
以前の所有者アルセコン・デイリー社(1933年~1990年)
アンバサダーアイスクリーム製品:アガ ムーラックシャロン クネタアンドレイ フェリックスピオロ パスクアルジュディ アン サントス カルミナビジャロエル ゾーレンレガスピフォン ナバロ セフカダヨナ ジェームズリードジョシュア ガルシア エンジェルガーディアンBINI SB19ジャニーン グティエレスソレン ホイッサフ乳製品:ヴィック ソット両方の製品:サラ ジェロニモ
キャッチフレーズSarap ng Sama-Sama (翻訳。「一緒にいるのがおいしい」、アイスクリーム ブランドのみ、2022 年~現在)
Webサイトhttps://www.selectaphilippines.com/ (アイスクリームのブランドと製品)

セレクタは、 RFMコーポレーションPSE:  RFM )が所有するフィリピンの乳製品ブランドです。牛乳事業はRFMコーポレーションが運営し、アイスクリーム事業はユニリーバ・フィリピン社(ユニリーバRFMアイスクリーム社)との合弁事業として運営されており、ユニリーバのアイスクリームブランド「ハートブランド」のフィリピン支社として機能しています。

歴史

このブランドの始まりは1933年まで遡ります[ 1 ]ラモン・アルセがノバリチェス(当時はカローカンの一部)の自宅近くで水牛のミルクを低温殺菌し始めたときです。そこには水牛が豊富に生息していました。アルセは1935年に最初の乳製品工場を設立しました[ 2 ] [ 3 ]ユニリーバRFMアイスクリーム社は、このブランドの設立年を1948年としています[ 4 ]アルセはセレクタのブランド名を使用して、新鮮な牛乳をボトルで販売し、個人宅、レストラン、オフィスに配布し始めました。その後まもなく、アルセと妻のカルメンは水牛のミルクを使った独自のアイスクリームのレシピを考案しました。これらの製品は、後にセレクタレストランとベーカリーを含む、一家のセレクタ事業の基盤となりました。セレクタ社の事業は、アルセが1950年に引退した後、彼の子供たちによって継承されました。1952年にはバリンタワク乳製品工場が設立されました。 [ 5 ] [ 6 ] 1970年代までに、セレクタ社の水牛ミルクベースのアイスクリームと牛乳はスーパーマーケットで販売されるようになりました。牛乳はガラス瓶に、アイスクリームは金色のブリキ容器に詰められていました。

1990年1月、RFMコーポレーションは、セレクタ事業の承継会社であるアルセコン・デイリー・プロダクツ社からセレクタ商標を取得し、セレクタ・アイスクリームの製造を引き継ぐため、セレクタ・デイリー・プロダクツ社を設立しました。RFMの傘下において、セレクタ・アイスクリームのレシピは改良され、積極的に販売され、当時の市場リーダーであったマグノリア社に深刻な挑戦を挑みました。この成功により、同社のアイスクリームのレシピは最終的に牛乳へと移行しました。その後、金色のブリキ容器は金色のプラスチック容器に変更されました。RFMは、牛乳を原料とした独自のセレクタ・ミルク製品も発売しました。

1995年1月、ラモン・アルセとカルメン・アルセの末息子であるマウロ・アルセの家族は、アルセ家のアイスクリーム事業を「アルセ・デイリー」という新しい名前で復活させました。同社のアイスクリームは、セレクタ・バリンタワク乳製品工場で水牛のミルクを使って製造され、オリジナルのアルセ時代のセレクタ・アイスクリームを彷彿とさせる金色のブリキ容器に詰められていました。[ 7 ]

1999年2月、RFMはユニリーバ・フィリピンと合弁会社を設立し、セレクタ・アイスクリーム事業の生産・販売を引き継ぎました。[ 8 ]この目的のため、セレクタ・ウォールズ社(現ユニリーバRFMアイスクリーム社)が設立されました。セレクタ・ミルク事業は、現在もRFMコーポレーションが直接運営しています。

参考文献

  1. ^ Arce Sons & Company v. Selecta Biscuit Company, Inc. et al (フィリピン最高裁判所 1961年1月28日) (「1933年、原告の利益相反者の前任者であるRamon Arceは、リサール州ノバリチェスで牛乳販売業を開始し、'SELECTA'という名前を商号および商標として使用しました。」)本文
  2. ^ 「Our History」 . Arce Dairy . 2021年2月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年2月2日閲覧。
  3. ^ Campos, Efleda (2012年4月16日). 「Arce family: Serving 'all-natural' ice cream to Pinoys since 1935」 . Business Mirror . 2016年3月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年2月2日閲覧
  4. ^ “Selecta” .ユニリーバ・フィリピン. 2019年7月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年3月8日閲覧
  5. ^ 「Our History」 . Arce Dairy . 2021年2月7日時点のオリジナルよりアーカイブ2021年2月2日閲覧。
  6. ^ Campos, Efleda (2012年4月16日). 「Arce family: Serving 'all-natural' ice cream to Pinoys since 1935」 . Business Mirror . 2016年3月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年2月2日閲覧
  7. ^ 「Arce Family serving all natural ice cream pinoys 1935」 ABS -CBNニュース。 2019年3月8日閲覧
  8. ^ 「ユニリーバ、フィリピンでアイスクリーム事業に参入」 Dairynetwork.com 20193月8日閲覧