ビニャ・セニャ
| ビニャ・セニャ | |
|---|---|
| 位置 | パンケウエ、チリ |
| 呼称 | アコンカグア渓谷 |
| 設立 | 1995年（30～31年前 |
| 主要人物 | 創設者:エドゥアルド・チャドウィック・クラロ・ロバート・モンダヴィ |
| 親会社 | エラズリス・ワイン・グループ |
| 耕作面積 | 104 |
| 症例数/年 | 5,000 |
| 知られている | セニャワイン |
| Webサイト | セナ.cl |
セーニャ・ワインは、チリでヴィーニャ・エラスリスとロバート・モンダヴィの共同事業として設立されました。[ 1 ] 2005年以来、セーニャはエラスリスの所有者であるチャドウィック家が100%所有しており、エドゥアルド・チャドウィックの個人プロジェクトです。ブドウ畑は42ヘクタールのブドウを栽培しており、2015年には5,000ケースのワインを販売しました。[ 2 ] 2005年以来、バイオダイナミック農法による有機農業に取り組んでいる企業とみなされています。[ 1 ]
歴史
エドゥアルドの野望は、サンティアゴ北部のアコンカグア渓谷のテロワール（地元の土壌、方角、気候に関連したワインのアイデンティティ）を完全に表現した、チリを象徴するワインを造ることです。スペイン語で「際立った特徴」や「個人の署名」を意味するセーニャの最初のヴィンテージは1995年でした。このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルメネール、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックという、ボルドーの古典的な赤ブドウ品種6種をブレンドして作られています。セーニャのブドウは、アコンカグア渓谷内のセーニャ丘陵のブドウ園で調達されており、そこではバイオダイナミック農法の原則に従ってブドウが栽培されています。ワインは現在、アコンカグア渓谷にあるエラスリスのドン・マキシミアーノ・エステート・ワイナリーで生産されています。
賞と表彰
国際的：
- 2017年のランキングで、国際テイスターのジェームズ・サックリングがブレンド・セナ・ヴィンテージ2015に100点を付けた。[ 3 ]
- 構成: カベルネ・ソーヴィニヨン 57 %、カルメネール 21 %、マルベック 12 %、プティ・ヴェルド 7 %、カベルネ・フラン 3 %。
- 2019年のランキングで、国際テイスターのジェームズ・サックリングがブレンド・セナ・ヴィンテージ2018に100点を付けた。[ 3 ]
- 組成: カベルネ・ソーヴィニヨン 55 %、マルベック 18 %、カルメネール 15 %、カベルネ・フラン 7 %、プティ・ヴェルド 5 %。
参考文献
- ^ a bセーニャ、ロバート・パーカーによるエレギド。レヴィスタ・プラトスとコパス。 2020 年 12 月 5 日に取得。
- ^ビニャ セーニャ サカ クエンタス アレグレ デ カハス ベンディダス y プンタヘス。 El Mercurio、2015 年 11 月 22 日。2020 年 12 月 5 日に閲覧。
- ^ a bジェームス・サックリング、チリの100のパントス。 Mostos y Destilados、2020 年 4 月 22 日。2020 年 12 月 5 日に閲覧。
