シェイク、ステアではない

ウォッカマティーニ

イアン・フレミングの架空の英国秘密情報部員ジェームズ・ボンドは、 「シェイクして、ステアしない」というマティーニカクテルを好む。

このキャッチフレーズは小説『ダイヤモンドは永遠に』（1956年）で初登場しますが、ボンド自身が実際に口にするのは『ドクター・ノオ』（1958年）までで、正確なセリフは「シェイクして、ステアしない」です。フレミングの小説を映画化した作品では、『ドクター・ノオ』（1962年）で悪役のジュリアス・ノー博士（ジョセフ・ワイズマン）が飲み物を勧める場面で初めてこのフレーズが使われ、ボンド自身（ショーン・コネリー演じる）が『ゴールドフィンガー』（1964年）まで口にすることはありませんでした。このフレーズはその後も数多くのボンド映画で使用されているが、注目すべき例外がある。『 007は二度死ぬ』（1967年）では、飲み物が「シェイクではなく、ステア」として誤って提供され、ボンドが「完璧だ」と答えている。また、『カジノ・ロワイヤル』 （2006年）では、ポーカーで何百万ドルも負けたボンド（ダニエル・クレイグ）が、マティーニをシェイクするかステアするか尋ねられ、「そんなこと気にしているように見えるか？」と怒鳴っている。

ボンド小説と映画のバリエーション

小説

「シェイク、ステアしない」というモチーフの最も初期の形は、最初のボンド小説『カジノ・ロワイヤル』（1953年）に登場し、そこでは「シェイクする」とだけ指定されています。CIAの連絡係であるフェリックス・ライターと初めて会った後、ジェームズ・ボンドはカジノでバーテンダーに飲み物を注文します。

「ドライ・マティーニを1杯」と彼は言った。「深めのシャンパン・ゴブレットに1杯」 「
はい、ムッシュ」「
少々お待ちください。ゴードンを3杯、ウォッカを1杯、キナ・リレを半量。キンキンに冷えるまでよくシェイクして、レモンの皮を薄くスライスしたものを1枚加えます。わかりましたか」
「かしこまりました」バーテンダーはそのアイデアに満足したようだった。
「おやまあ、それは確かに飲み物ですね」とライターが言った。
ボンドは笑った。「私は…えーと…集中しているときは」と彼は説明した。「夕食前に1杯以上は飲みません。でも、これはたっぷりと、とても強くて、とても冷たく、そしてとてもよく作られたものが好きです。何事も少量ずつは嫌います、特に味がまずいときは。この飲み物は私の発明です。いい名前が思いついたら特許を取りますよ」

— カジノ ロワイヤル、第 7 章: ルージュとノワール^[1]

この飲み物は後に、初代ボンドガール、ヴェスパー・リンドにちなんで「ヴェスパー」と呼ばれるようになる。ヴェスパーは、ジンとウォッカの両方を使用し、ベルモットの代わりにキナ・リレット、オリーブの代わりにレモンピールを使用する点で、ボンドが普段好むカクテルであるマティーニとは異なる。同じシーンで、ボンドはヴェスパーについてさらに詳しく説明し、同じバーテンダーに、ジャガイモではなく穀物から作られたウォッカを使うとさらに美味しくなると語っている。キナ・リレットは現在では販売されていない。^[2]ロシア産とポーランド産のウォッカも在庫があればボンドは好んで飲んだ。ヴェスパーについては多くの議論があるが、イアン・フレミングの小説を通して、そして後の作品では、ボンドは通常のウォッカ・マティーニを注文するが、通常のジン・マティーニも飲んでいるため、ヴェスパーが注文されるのは一度だけだ。ボンドはフレミングの小説や短編小説の中で、ウォッカ・マティーニを合計19杯、ジン・マティーニを16杯注文している。^[3]

シェイクとステアの対比が初めて登場するのは、小説『ダイヤモンドは永遠に』（1956年）です。映画では後に「and」が削除されたことに注意してください。

ウェイターは、ボンドが指定した通り、シェイクしただけでステアしていないマティーニと、ショットグラスに入ったレモンの皮のスライスを持ってきた。

—  『ダイヤモンドは永遠に』 53ページ

ボンドが最初に言った言葉は、小説『ドクター・ノオ』（1958年）です。

ミディアムウォッカのドライマティーニをお願いします。レモンピールを添えて。シェイクして、ステアはなしでお願いします。ウォッカはロシア産かポーランド産がいいです。

— ドクター・ノオ第15章 パンドラの箱

膜

アメリカ映画協会は2005年7月21日、 『ゴールドフィンガー』とその名言を讃え、過去100年間の映画における名言ベスト90に選出した。 ^[4]

ショーン・コネリー

シェイク・マティーニは、最初のボンド映画『ドクター・ノオ』（1962年）で2回登場します。ボンド（ショーン・コネリー）がホテルの部屋でルームサービスに飲み物を注文したと思われる場面で、ウェイター（フランク・シンギノー）が「ミディアム・ドライのウォッカ・マティーニを、お客様のおっしゃる通りに混ぜてください。ただし、ステアはしていません」と伝えます（グラスの底にはライムのスライスが入っていました）。その後、ジュリアス・ノー博士（ジョセフ・ワイズマン）がボンドに「ミディアム・ドライのウォッカ・マティーニ、レモンピール。シェイク、ステアはしていません」と提供します（「and」が省略されていることに注目してください）。

ボンドは、1964年の映画『ゴールドフィンガー』まで、自らマティーニを声に出して注文したことはなかった。「マティーニ。シェイクして、ステアしないで。」

1967年の映画『007は二度死ぬ』で、ボンドの連絡先ディッコ・ヘンダーソン（チャールズ・グレイ）がボンドのためにマティーニを用意し、「あれは、えーと、シェイクではなくステアですね。そうでしたね？」と言うと、ボンドは丁寧に「完璧です」と答える。

ジョージ・レーゼンビー

ジョージ・レーゼンビーがボンド役を演じた唯一の映画『女王陛下の007』では、ボンドは実際には自分で飲み物を注文することはありません。しかし、マーク＝アンジュ・ドラコ（ガブリエーレ・フェルゼッティ）と初めて会ったとき、ドラコは助手のオランプ（ヴァージニア・ノース）にボンドのためにドライ・マティーニを用意するように指示します。そしてドラコは「シェイク、ステアではない」と付け加えます。

ロジャー・ムーア

ロジャー・ムーア演じるボンドは、実際に自分で注文したことはないものの、何度か注文させられています。1977年の映画『007私を愛したスパイ』では、 アーニャ・アマソヴァ（バーバラ・バック）がボンドに注文します。『ムーンレイカー』では、マヌエラ（エミリー・ボルトン）がボンドの飲み物を用意します。『オクトパシー』では、主人公（モード・アダムス）自身がボンドに飲み物を混ぜて挨拶します。

ティモシー・ダルトン

ティモシー・ダルトン演じるボンドは、出演作のたびにトレードマークのマティーニを注文した。『リビング・デイライツ』では、カーラ・ミロヴィ（マリアム・ダボ）と共にオーストリアに到着し、ホテルに到着後すぐに「ステアではなくシェイク」でマティーニを注文する。2作目の『消されたライセンス』では、ボンドは直接マティーニを注文しない。代わりに、ブラックジャックをプレイしながらパム・ブーヴィエ（キャリー・ローウェル）に飲みたいドリンクを告げるが、その後すぐに姿を消し、ブーヴィエはマティーニを一気に飲み干してしまう。ブーヴィエはひどく嫌悪感を抱く。

ピアース・ブロスナン

『ゴールデンアイ』では、ボンド（ピアース・ブロスナン）がカジノでクセニア・オナトップ（ファムケ・ヤンセン）と話しているときにこの飲み物を注文し、後にヴァレンティン・ズコフスキー（ロビー・コルトレーン）はボンドを「魅力的で洗練された秘密諜報員。シェイクはするが、ステアはしない」と評する。『トゥモロー・ネバー・ダイ』では、パリス・カーヴァー（テリー・ハッチャー）が数年ぶりに再会したボンドにこの飲み物を注文する。パリスの飲み物の好みは変わっていたが、ボンドの好みは変わっていなかった。『ワールド・イズ・ノット・イナフ』では、ボンドはズコフスキーのカジノでこの飲み物を注文する。『007 ダイ・アナザー・デイ』では、ボンドはブリティッシュ・エアウェイズのフライトでかなり乱気流に 見舞われて帰国する。客室乗務員（ロジャー・ムーアの娘、デボラ・ムーア）がマティーニを出すと、ボンドは「幸いシェイクを頼んだ」と答える。映画の後半で、ボンドがアイスランドのグスタフ・グレイブス (トビー・スティーブンス) の氷の宮殿を訪れると、彼はもう一杯マティーニを注文し、バーテンダーに皮肉を込めて「余裕があるなら、氷をたっぷり入れてくれ」と言う。

ダニエル・クレイグ

ヴェスパーは2006年の映画版『カジノ・ロワイヤル』で、ボンド（ダニエル・クレイグ）がル・シッフル（マッツ・ミケルセン）を倒すためにポーカーをしている場面で再登場した。ボンドはこの飲み物を注文し、作り方を詳しく説明した。他のポーカープレイヤーもヴェスパーを注文し、フェリックス・ライター（ジェフリー・ライト）はバーテンダー（マーティン・ウシック）に「フルーツは取っておいて」と指示した。その後、ボンドはル・シッフルに負けた後、もう一杯マティーニを注文するが、バーテンダー（ドゥシャン・ペレック）がシェイクかステアかを尋ねると、ボンドは「気にしているように見えるか？」と怒鳴った。

『007 慰めの報酬』では、飛行機のバーテンダー（ジェイク・シール）が、フレミングの小説『カジノ・ロワイヤル』に登場するヴェスパーの正確なレシピを教えてくれる。これは少々時代錯誤と言える。というのも、キナ・リレットは1986年に（キナが削除されて）改訂されたからだ。これは映画製作の22年前のことだ。ボンドは6杯飲んだとされている。

『スカイフォール』では、カジノのバーでボンドガールの セヴェリーヌ(ベレニス・マーロウ) と話しているとき、バーテンダー (オリオン・リー) がボンドのマティーニを注ぐ前にシェイクしており、ボンドは「完璧だ」とコメントしている。

『スペクター』では、ボンドは山頂のリゾートで特製ドリンクを注文するが、バーテンダー（ヴィクター・シェフ）から、ヘルスクリニックに来ており、バーではアルコールを出していないと告げられ、ボンドは軽蔑する。Q （ベン・ウィショー）は、ボンドに見た目が不快な緑色の「プロライティック消化酵素シェイク」を注文する。うんざりしたボンドはバーテンダーに「お願いがあるんだけど、それをトイレに流してくれ。仲介業者をなくしてくれ」と頼む。

『007 ノー・タイム・トゥ・ダイ』で 、ボンドは自身の特製ドリンクであるウォッカ・マティーニを注文し、フェリックス・ライターに敬意を表してパロマ（アナ・デ・アルマス）と飲みます。パロマは緊張を解きほぐすため、あっという間に飲み干します。

振動の目的

カクテルシェーカー

生化学者とマティーニ愛好家たちは、シェイクしたマティーニとステアしたマティーニの違いを調査してきました。カナダのウェスタンオンタリオ大学生化学科は、マティーニの作り方が抗酸化能に影響を与えるかどうかを研究しました。その結果、シェイクしたジンマティーニは過酸化水素を不活性化し、過酸化水素のコントロール値の0.072%しか残さないのに対し、ステアしたジンマティーニは0.157%しか残らないことがわかりました。^[5]

イアン・フレミングの伝記作家アンドリュー・ライセットは、フレミングはマティーニをステアではなくシェイクすることを好んだと考えている。これは、ステアすると風味が損なわれると考えていたためである。また、ライセットはフレミングがマティーニにはジンとベルモットを好んでいたとも述べている。 ^{[6]フレミングは、}ドイツ人バーテンダーのハンス・シュレーダーがシェイクしたマティーニのファンであった。^{[7] [8] [9] [10]}

ハリー・クラドックの『サヴォイ・カクテル・ブック』（1930年）では、すべてのマティーニのレシピでシェイクを推奨している。^{[11]しかし、多くのバーテンダーは、マティーニ、}マンハッタン、ネグローニなど、材料がすべて透明なカクテルでは、透明度と質感を維持するためにステアする。飲み物をシェイクすると、混合物に気泡が入り、氷同士やシェイカーの壁にぶつかって小さな破片が落ちることがある。これらの要因により、ステアした飲み物に比べて濁った外観と異なる質感が生じる。しかし、材料が不透明な場合（柑橘類のジュース、乳製品、卵など）、透明度と質感の変化はそれほど重要ではない。

氷を入れた飲み物をシェイクしたりステアしたりすると、どちらも飲み物を冷やして薄める効果があります。どちらの方法も効果は同じですが、シェイクの方がはるかに早く冷えます。バーテンダーは、適切な温度と薄さになるまで十分にステアしません。^{[12] [13]}

^{ジン通の中には（誰のことか？）}、ジンをシェイクすると「傷む」（わずかに苦味が加わる）と信じている人もいる。フレミングの小説『カジノ・ロワイヤル』では、ボンドが「深めのグラスが淡い金色のジンで曇り、シェイカーの傷によってわずかに空気が入ったのを見ていた」と描写されている。これは、ウォッカが入っているため、ボンドがシェイクを頼んだことを示唆している。1960年代以前、ウォッカは主にジャガイモ（通常は安価なブランド）から精製されていた。この成分がウォッカを油っぽくしていた。この油分を分散させるため、ボンドはマティーニをシェイクするように頼んだ。そのため、マティーニを注文するシーンで、彼はバーテンダーに、ジャガイモではなく穀物から作られたウォッカの方が飲み物がさらに美味しくなると語っている。また、シェイクすることでベルモットがよく溶け、油っぽさが軽減されるとも言われている。^[14]

正式にはブラッドフォードと呼ばれるマティーニ^[15]は、シェイクしたマティーニもステアした時よりも濁って見える。これは、シェイクしたマティーニに含まれる小さな氷の破片によるものだ。映画版では濁っていなかったのだが、この点からも疑問が残る。意図的に薄めている可能性もある。

『ザ・ウェスト・ウィング』のエピソード「スタード」では、ジョサイア・バートレット大統領（マーティン・シーン）が補佐官チャーリー・ヤングとの会話の中でボンドに反対している。「ステアではなくシェイクすれば、ジンとドライ・ベルモットを少し加えた冷水になる。専用のスプーンでステアするのは氷を割らないためだ。ジェームズは薄いマティーニを注文して、それを自慢しているだけだ。」^[16]

007のその他の飲酒習慣

フレミングの小説シリーズにおけるボンドのアルコール摂取に関する総合的な研究が3人の科学者によって出版された。^[17]

スピリッツ

ボンドの飲酒習慣は、彼の作者であるイアン・フレミングのそれと酷似している。フレミングは、小説に登場するボンドと同様に、バーボン・ウイスキーを好んでいた。フレミング自身はジンを好み、1日に1本も飲んでいた。しかし、健康状態の悪化を告げられた医師の勧めで、バーボンに転向した。^[18]

それ以外では、映画の中ではジェームズ・ボンドはウォッカ好きであるのが通例で、ブランドのプロダクト・プレイスメントが伴う。例えば、スミノフは1962年の『007 ドクター・ノオ』と1997年の『トゥモロー・ネバー・ダイ』でボンドがハンブルクのホテルの部屋で座ってボトルを飲んでいるシーンで明確に示されている。映画で取り上げられた他のブランドには、アブソルート・ウォッカ、ストリチナヤ、フィンランディアなどがある。映画『ゴールデンアイ』では、 M（ジュディ・デンチ）に飲み物を勧められたボンドはコニャックを勧めるが、Mは好みのバーボンを渡す。注がれたウイスキーは実際にはジャック・ダニエルで、テネシー・ウイスキーとして販売されているが、法的にはバーボンのサブカテゴリーであり、バーボン自体とは区別されることが多い。^[19]

『ゴールドフィンガー』では、ボンドはオーリック・ゴールドフィンガー（ゲルト・フレーベ）のケンタッキー州にある種馬牧場でミントジュレップを飲み、『サンダーボール作戦』ではエミリオ・ラルゴ（アドルフォ・チェリ）がボンドにラムコリンズを差し出します。『007 ダイ・アナザー・デイ』ではボンドはモヒートを飲みます。『カジノ・ロワイヤル』では、ボンドはマウントゲイ・ラムをソーダで注文します。また、同作では有名なカクテル「ヴェスパー」を発明します。これはマティーニのバリエーションで、元々は小説には登場していましたが、リブート版まで映画には登場しませんでした。『スカイフォール』では、悪役のラウル・シルバ（ハビエル・バルデム）が、50年物のマッカラン・シングルモルト・ウイスキーがボンドのお気に入りの一つだと言います。^[要出典]

同じく『ゴールドフィンガー』では、オーリック・ゴールドフィンガーのブリーフィング中に、司会者のスミザーズ大佐（リチャード・ヴァーノン）が「この期待外れのブランデーをもう少しどうぞ」とおかわりを勧める。M（バーナード・リー）は「一体どうしたんだ？」と答える。ボンドは「30年もののファインブランデー（ファインブランデー）を適当にブレンドしたようなものだと思いますが、ボンボワを多めに入れすぎたんです」と答える。ボンボワは土壌の悪いコニャック産地で知られる。これは低品質のコニャックで、ボンドはブレンドにこのブランデーを使いすぎたと言っている。^[20]

小説『ムーンレイカー』では、カードクラブ「ブレイズ」で、ボンドが高級ヴォルフシュミット・ウォッカのグラスに黒胡椒をひとつまみ加える場面が描かれている。Mは愕然とするが、ボンドは、悪党の自家製ウォッカを出す店に行くと、この習慣が身についたのだと言う。黒胡椒はすべての毒を底に沈め、ボンドはその味を気に入った。しかし、ヴォルフシュミット・クラブを侮辱するべきではなかったと認めている。^[21]

ビール

『007 慰めの報酬』では、ボンドはボリビアのバーでフェリックス・ライターと会っている際に瓶ビールを飲んでいる。クレイグが監督を務めた以降のボンド映画では、ボンドの好みのビールはハイネケンであることが分かる。『消されたライセンス』では、バレルヘッド・バーという安酒場で、彼は連絡係のパム・ブーヴィエと同じ「ライム入り バドワイザー」を注文している。

ワイン

書籍『カジノ・ロワイヤル』の中で、ボンドはテタンジェのシャンパンを「あまり知られていないブランドだが、おそらく世界最高のシャンパンだ」と評している。

いくつかのボンド映画では、彼はボランジェとドン・ペリニヨン^{[22] の}シャンパンを好むことで知られている。赤ワインを主に飲むことはなかったが、ボンドはシャトー・ムートン・ロートシルトを好んでいた。『ゴールドフィンガー』では1947年ヴィンテージ、 『女王陛下の007 』ではハーフボトル、『ムーンレイカー』ではMが注文した1934年、『ダイヤモンドは永遠に』では1955年を好んで飲んだ。『ダイヤモンドは永遠に』では、ボンドはウェイターに扮した暗殺者ウィント（ブルース・グローヴァー）を暴露したが、ウェイターはムートン・ロートシルトがクラレットであることを知らなかったためだった。ジェフリー・ディーヴァーの小説『カルト・ブランシュ』では、ボンドは南アフリカワインへの知識と評価を表明している。^[要出典]

『ダイヤモンドは永遠に』の映画で、ボンドはシェリー酒を味わいながら、製造年（ 「 51」）を言い間違えたとMに思わせる。シェリー酒にはヴィンテージがないと告げられると、ボンドは（当惑したMに）シェリー酒のベースとなるワインのヴィンテージ、つまり1851年を当てていたのだと答える。^[要出典]

その他

映画『007は二度死ぬ』で、ボンドはいつものマティーニではなく日本酒を選びます。これは、彼が言うところの98.4°F（36.9°C）という適正温度で提供される日本酒が特に好きだということを示しています。彼をホストするタイガー・タナカ（丹波哲郎）は感銘を受け、ボンドはヨーロッパ人としては非常に教養があると褒めます。

アルコール飲料に加え、ボンドはコーヒーも愛飲し、紅茶を熱烈に避けている。紅茶は大英帝国の崩壊の一因になったと考え、「一杯の泥」と呼んでいる（フレミングの『ゴールドフィンガー』）。小説『死ぬのは奴らだ』では、ジャマイカ産ブルーマウンテンコーヒーへの愛着を表明しているが、映画版では、自宅のキッチンでラ・パヴォーニ・ユーロピッコラのレバー式コーヒーマシンを（ある意味で）操作している。フレミングの小説『ロシアより愛をこめて』では、ケメックスのコーヒーメーカーを所有し、そのコーヒーで淹れるのを好む。映画版では、ホテルのルームサービスで朝食に「ベリーブラック」のコーヒーを注文する。ケリム・ベイ（ペドロ・アルメンダリス）のオフィスでは、トルココーヒーを「ミディアムスイート」で注文する。これは、注文時に甘さを指定するのが慣例となっているためである。また、『消されたライセンス』ではフランツ・サンチェス（ロバート・ダヴィ）からクリームや砂糖を入れずにカップを受け取るシーンがある。一方、『ムーンレイカー』ではヒューゴ・ドラックス（マイケル・ロンズデール）から紅茶を勧められるが、断っている。『リビング・デイライツ』では、ボンドはウィーンのプラーター遊園地で出されたカフェのコーヒーを味わい、自分の基準に達していないことに顔をしかめている。

参照

• ジェームズ・ボンドの概要
• 飲酒文化

参考文献

1. フレミング、イアン(1953).カジノ・ロワイヤル.グリドローズ・プロダクションズ. p. 45. ISBN 0-14-200202-X。
2. “The Quest for Kina Lillet – Savoy Stomp”. 2008年5月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。
3. 「小説統計」『Make Mine a 007 ..』 2006年7月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2006年4月12日閲覧。
4. 「AFIの100周年…100の映画の名言」www.afi.com。
5. Hirst, M.; Trevithick, JR (1999年12月18日). 「シェイク、ノットステア：マティーニの抗酸化活性に関する生体分析研究」. British Medical Journal . 319 (7225): 1600–02 . doi :10.1136/bmj.319.7225.1600. PMC 28303. PMID  10600955 . 
6. ライセット、アンドリュー (1996).イアン・フレミング：ジェームズ・ボンドの背後にいる男. ターナー出版. ISBN 1-57036-343-9。^{[ページが必要]}
7. “ベルリンのラム酒トレーダー”. 2006年6月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2006年6月28日閲覧。
8. 「Wo der Barkeeper noch Gentleman ist」（ドイツ語）。 2005 年 4 月 4 日のオリジナルからアーカイブ。2006 年 6 月 28 日に取得。
9. ハミルトン、ウィリアム・L. (2002年12月15日). 「シェイク・アンド・ステアード：東洋と西洋の出会い」.ニューヨーク・タイムズ.
10. laissezfare (2009年7月1日). 「デュークス・バー ― イアン・フレミングにインスピレーションを与えたマティーニ」
11. クラドック、ハリー (2011). 『サヴォイ・カクテルブック』 . パビリオン・ブックス. pp.  102–03 . ISBN 978-1-86205-296-3。
12. アーノルド、デイブ（2010年9月2日）「カクテル科学一般：パート1/2」
13. アーノルド、デイブ（2009年7月24日）「カクテルの物語：シェーキングの科学 II」
14. 「ストレート・ドープ調査：シェイクvsステア」。なぜジェームズ・ボンドはマティーニをステアではなくシェイクしたかったのか？ 2000年11月28日。2006年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2006年4月12日閲覧。
15. エンバリー、デイヴィッド(1948). 『ドリンクを混ぜる芸術』 ガーデンシティ、ニューヨーク: ダブルデイ、p. 101. LCC  TX951 .E55.
16. 「ザ・ウェスト・ウィング」Stirred（2002年）– 記憶に残る名言。
17. ジョンソン、グラハム；グハ、インドラ・ニール；デイヴィス、パトリック（2013年12月12日）「ジェームズ・ボンドの飲み物はアルコール誘発性の震えのために振られていたのか？」BMJ 347 f7255 . doi : 10.1136/bmj.f7255 . ISSN  1756-1833. PMC 3898163. PMID 24336307  . 
18. チャンセラー、ヘンリー（2005年）『ジェームズ・ボンド：その男と彼の世界』ジョン・マレー、p.94、ISBN 0-7195-6815-3。
19. 「NAFTA第3章 附属書307.3から附属書315」www.sice.oas.org。
20. デヴィッド・リー著『ジェームズ・ボンドのドリンク完全ガイド（第2版）』11ページ。
21. イアン・フレミング (1955). 『ムーンレイカー』 ロンドン: ペンギンブックス. ISBN 978-0-14-102833-0、第5章
22. 「ドン・ペリニヨン ジェームズ・ボンド生誕100周年記念」2008年10月7日。

外部リンク

• Time.com の「シェイクしてステアしたジェームズ・ボンドは酒が大好き」