シュガー（カナダのテレビシリーズ）
| シュガー | |
|---|---|
 テレビ番組『シュガー』のロゴ。同名の本の表紙に使われています。（この本には番組のレシピが掲載されています。） | |
| ジャンル | 料理番組 |
| 監督 | マイケル・フーイ |
| プレゼンター | アンナ・オルソン |
| テーマ音楽作曲家 | ジャック・レンツ |
| オープニングテーマ | シュガーテーマ |
| 原産国 | カナダ |
| 原語 | 英語 |
| 季節の数 | 5 |
| 話数 | 151 |
| 制作 | |
| プロデューサー | キャロル・ウィルキンソン |
| カメラセットアップ | マルチカメラ |
| 上映時間 | 24分 |
| オリジナルリリース | |
| ネットワーク | フードネットワークカナダ |
| リリース | 2002年10月1日 ～2007年（2002年10月1日）（2007年） |
| 関連 | |
シュガーは、カナダのパティシエ、アンナ・オルソンが司会を務める、フードネットワークカナダで放送されている料理番組です。番組の公式説明には、「アンナ・オルソンは素晴らしいデザートレシピで甘いものへの欲求を満たし、どんなデザートも華やかに彩るプレゼンテーションのアイデアとともに、作り方から盛り付けまで視聴者を導きます。」と書かれています。 [ 1 ]
2002年10月に初放送された「シュガー」は、デザートに特化した30分番組です。各エピソードにはテーマとなる食材が設定されます。司会のアンナ・オルソンは、番組前半でそのテーマとなる食材を使ったシンプルなデザートを1つ作ります。後半と後半では、同じ食材を使ってより手の込んだ、あるいは贅沢なデザートを作ります。番組最後の数分間の「スイッチアップ」では、アンナが最初のデザートにちょっとした工夫を加えてアレンジし、より特別なデザートに仕上げます。
シュガーはカナダのフードネットワークで5シーズン放送され、151のエピソードが40か国で放送されました。[ 2 ]
エピソードリスト
以下はシュガーの全エピソードリストです
シーズン1
- アーモンド
- アプリコット
- バナナ
- ブルーベリー
- ブラウンシュガー
- バターミルク
- キャラメル
- チェリー
- シナモン
- クラシックチョコレート
- コーヒー
- カントリーアップル
- クリームチーズ
- ダークチョコレート
- ドライフルーツ
- ジンジャー
- ハーブ
- ハチミツ
- レモン
- レモンII
- メープルシロップ
- マスカルポーネ
- ミルクチョコレート
- オレンジ
- 桃
- 洋ナシ
- ピーカンナッツ
- ピスタチオ
- かぼちゃ
- ラズベリー
- スパイス
- スピリッツ
- イチゴ
- 紅茶
- アーバンアップル
- バニラ
- クルミ
- ホワイトチョコレート
- ワイン
シーズン2
- バナナ
- ブラックベリー
- ブラッドオレンジ
- ブランデー
- バタースコッチ
- カルダモン
- カシューナッツ
- チェダーチーズ
- チョコレート
- ココア
- ココナッツ
- クランベリー
- カラント
- デーツ
- エスプレッソ
- グレープフルーツ
- 青りんご
- 緑茶
- ヘーゼルナッツ
- ライム
- マカダミアナッツ
- マンゴー
- マジパン
- ミント
- ネクタリン
- ナツメグ
- オートミール
- ピーナッツバター
- パイナップル
- プラム
- ポートワイン
- レーズン
- ルバーブ
- リコッタ
- ゴマ
- サワークリーム
- バニラビーンズ
- ホイップクリーム
- ヨーグルト
シーズン3
- アップルソース
- バンブルベリー
- バター
- チョコレートチップ
- 柑橘類
- クローブ
- ココナッツミルク
- 練乳
- コーンミール
- クレームフレッシュ
- エキス
- イチジク
- 粉砂糖
- アイリッシュクリーム
- ジャム
- マシュマロ
- メレンゲ
- モカ
- 糖蜜
- ナッツバター
- ケシの実
- プラリネ
- ソフトチーズ
- 夏のフルーツ
- トフィー
- トロピカルフルーツ
シーズン4
- 砂糖漬けフルーツ
- キャンディー
- カプチーノ
- キャラメルシュガー
- シリアル
- シャンパン
- チョコレートミント
- チョコレートナッツ
- 柑橘類の皮
- クラシックアップル
- クッキー
- カントリースパイス
- ダブルチョコレート
- エッセンス
- エキゾチックスパイス
- フレッシュベリー
- ゴールデンレーズン
- グラハム
- ジュース
- 液糖
- ミンスミート
- オレンジリキュール
- 松の実
- ジャム
- タンジェリン
- タルトレモン
シーズン5
- チョコレートとベリー
- クラシックアーモンド
- クラシックシナモン
- クラシックストロベリー
- クラシックウォルナッツ
- クローバーハニー
- ココアパウダー
- クリーミーなピーナッツバター
- 濃厚なダークチョコレート
- ドライベリー
- エキゾチックフルーツ
- 野イチゴ
- 生姜
- 桃
- フルーツリキュール
- ナッツ
- アイスクリーム
- ジューシーレモン
- 主にメープル
- 果樹園の果物
- ペパーミント
- 完熟梨
- 濃厚なホワイトチョコレート
- 素朴なルバーブ
- シルキーミルクチョコレート
- ローストココナッツ
メディアリリース
DVD
アライアンス・アトランティス・インターナショナル・ディストリビューションを買収したエコー・ブリッジ・エンターテインメントが、シュガーのDVD リリースを開始しました
| シーズン | 発売日 | エピソード数 | ディスク枚数 | 再生時間 | フォーマット | 参考 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| シーズン1、第1巻 | 2009年9月24日 | 20 | 2 | 460分 | NTSCリージョン1 | [ 3 ] |
書籍
番組のレシピをもとにした2冊の本が、ホワイトキャップ・ブックスから出版されてい ます
- シュガー（ホワイトキャップブックス、2004年4月、ISBN 1-55285-509-0) [ 4 ]
- もう一杯の砂糖（ホワイトキャップ・ブックス、2006年10月、ISBN 1-55285-809-X) [ 5 ]
注記
外部リンク
