タムワース豚

タムワース

タムワースの子豚
保全状況	FAO（2007）：危険ではない[1] ：149  DAD-IS（2023）：危険種/絶滅危惧種[2]
原産国	イギリス
標準	英国豚協会 タムワース豚飼育者クラブ
特性
重さ	男： 320キログラム[3] 女性： 260キログラム[3]
肌の色	肌色
髪	赤金色
豚 スス・ドメスティックス

タムワースはイギリスの家畜豚の品種です。イギリスで唯一の赤色の豚です。^{[4] : 700}起源は不明ですが、スタッフォードシャー州南東部、ウォリックシャー州との境界に近いタムワースの町の近くで発達したようです。^{[4] : 700}希少品種保存トラストによって「優先」品種に指定されている7つのイギリスの豚品種の1つであり、同トラストの懸念レベルは最高です。^[5]

歴史

スコットランド、スターリングのタムワース豚

タムワースの起源は不明である。1800年前後、スタッフォードシャー州南東部、ウォリックシャー州境に近いタムワースの町の近くで生まれたとみられる。その珍しい赤い色の起源については多くの説があり、フランシス・ローリー卿がインドから持ち込んだ野生のジャングルピッグ（Sus scrofa cristatus ）に由来する、ロバート・ピール卿がドレイトン・バセットのドレイトン・マナーに持ち込んだ「アイリッシュ・グラザーズ」として知られるアイルランド産の豚に由来する、ピール^卿はこれらではなく西インド諸島から持ち込んだイノシシを使用していた、ポルトガル産の豚の子孫である西アフリカのギニアホッグ、または1750年頃にバルバドスから輸入された赤い豚に由来する、などとされている。^{[4] : 700}この色は、品種改良のみによって固定された可能性がある。^{[4] : 700}

タムワースは1865年に品種として認められ、同年のロイヤル・ショーに出品されました。1885年には飼育記録簿が作成され、 1906年にはタムワース豚生産者協会という品種協会が設立されました。^{[4] : 700}

タムワース種は1882年、イリノイ州ロスビルのトーマス・ベネットによってアメリカ合衆国に輸入されました。^[7] 間もなくカナダにも持ち込まれ、そこでも生き延びています。タムワース種豚の品種協会は、イギリス、アメリカ合衆国、カナダで活動しています。各国の農家は、飼育数においては他の豚をはるかに上回っています。1913年から20世紀半ばにかけて、この品種はカナダでピークを迎え、豚全体の10%を占めるまでになりました。オーストラリアでは、20世紀半ばに約1000頭というピークを迎えました。^{[8]ニュージーランドでは、2002年には繁殖用の雌豚が5頭いましたが、2021年には}ニュージーランド希少品種保護協会によって「優先」種に指定されました。^[9]

特徴

子豚を産む

タムワースは長い鼻先と、わずかに窪んだまたは凹んだ輪郭、そしてピンと立った耳を持っています。^[10]毛皮は長く、細く、まっすぐで、赤みがかった赤金色で、黒色の毛がないことが望ましいです。皮膚は肌色で、黒い斑点があってはなりません。^[10]

タムワースは中型の豚の品種と考えられている。完全に成長した雄豚は250〜370 kg（550〜820ポンド）、完全に成長した雌豚は200〜300 kg（440〜660ポンド）である。成豚の体長は100〜140 cm（39〜55インチ）、体高は約50〜65 cm（20〜26インチ）が一般的である。^[11]成豚のカールした尾は約24〜30 cm（9.4〜12インチ）である。これらの豚は特徴的に長い首と脚、深い側面、狭い背中をしている。彼らのハムの構造は非常に筋肉質でしっかりしている。この品種は優れた足の構造と良好な骨格系を持つことで知られている。子豚の数は一般に商業品種よりもいくらか少ない。犬種愛好家によると、受け入れられない特徴は、巻き毛、粗いたてがみ、上を向いた鼻、毛皮の黒い斑点などです。

ギャラリー

• 
  ドッグス島のマッドシュート公園と農場にて
• 
  1950年代のクイーンズランド州のチャンピオン雌豚
• 
  2009年ラストロイヤルショーで最優秀品種に選ばれた雌豚

参照

タムワース・ツー

参考文献

1. バーバラ・リシュコウスキー、ダフィッド・ピリング（編）（2007年）。動物遺伝資源に関する世界データバンクに登録されている品種一覧、『食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状』付録。ローマ：国連食糧農業機関、食料と農業のための遺伝資源に関する委員会。ISBN 9789251057629. 2020年6月23日アーカイブ。
2. 品種データシート：タムワース / グレートブリテンおよび北アイルランド連合王国（豚）。国連食糧農業機関家畜多様性情報システム。2023年2月アクセス。
3. タムワース. ケニルワース、ウォリックシャー：希少品種保存トラスト. 2023年2月にアクセス.
4. ヴァレリー・ポーター、ローレンス・アルダーソン、スティーブン・J・G・ホール、D・フィリップ・スポネンバーグ (2016). メイソンの世界家畜品種・繁殖百科事典（第6版）. ウォリングフォード: CABI. ISBN 9781780647944。
5. ウォッチリスト 2022–23. ケニルワース（ウォリックシャー州）: Rare Breeds Survival Trust. 2022年9月28日アーカイブ。
6. タムワース豚. カナダ家畜遺伝資源財団. 2015年1月17日アーカイブ.
7. 品種情報 - ALBC保全優先リスト。アメリカ家畜品種保護協会。2012年7月29日アーカイブ。
8. オーストラリア農業1993、全国農業連盟、モアスコープ出版（1993）
9. タムワース豚：英国原産の希少品種。ニュージーランド希少品種保護協会。2021年4月20日アーカイブ。
10. タムワース. 英国豚協会. 2017年8月1日アーカイブ.
11. アバディーンシャー沿岸の田園地帯、ルミナテクノロジーズ、アバディーン図書館アーカイブ、2006年7月

さらに読む

• ジェームズ・AS・ワトソンとジェームズ・A・モア著『農業：英国農業の科学と実践』第4版（改訂・増補）、エディンバラ、オリバー・アンド・ボイド（1937年）
• アネット＆グラント・マクファーレン『小規模豚飼育』ケントハースト、ニューサウスウェールズ州、カンガルー出版社（1996年）。
• J van Der Pol.., 「今日の豚は屋外では働けない」 , Graze. (Genesis vol.16, No.3, 2001 に転載)