アメリカのチュニス
 2008年のメリーランド羊毛フェスティバルにて | |
| 保全状況 | |
|---|---|
| その他の名前 | チュニス |
| 原産国 | アメリカ合衆国 |
| 標準 | チュニス国立羊登録簿 |
| タイプ | 太い尾 |
| 使用 | 肉、羊毛 |
| 特性 | |
| 重さ | |
| ウールの色 | 白 |
| 顔の色 | 赤 |
| ホーンステータス | 雌雄ともに角がない（角がない） |
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アメリカン・チュニスまたはチュニスは、絶滅危惧種のアメリカ産の太尾羊です。 1799年にチュニジアからアメリカ合衆国に輸入されたチュニジア・バルバリン羊に由来します。[ 2 ]主に肉用として飼育されています。[ 2 ]
歴史
1799年、チュニスのベイ、ハンムダ・イブン・アリは、ジョージ・ワシントンにチュニジア・バルバリン種の羊10頭を贈呈した。[ 3 ] [ 4 ] : 155 2頭はペンシルバニア州にあるリチャード・ピーターズのベルモント邸宅に届いた。[ 3 ]ピーターズはチュニス種の雄羊を繁殖用に貸し出し、この品種は徐々に広まっていった。この品種については多くのことが書かれ、ジョン・アダムズ、ジョージ・ワシントン・カスティス、トーマス・ジェファーソン、後には20世紀初頭にアメリカ・チュニス羊飼育者協会の書記を務めたチャールズ・ラウンドトゥリーなど、当時の著名人の著書にも記録されている。 [ 3 ] [ 5 ] : 10 チュニス種は中部大西洋岸地域および南部北部地域で主要な肉用品種となったが、アメリカ南北戦争中に事実上姿を消した。[ 3 ] [ 6 ]南北戦争後、チュニス種は主にニューイングランドと五大湖地域で飼育されました。[ 3 ] 19世紀後半には、一部がインディアナ州に移送され、そこでサウスダウン種との交配が行われました。 1896年には、アメリカチュニス羊飼育者協会という飼育者協会が設立されました。[ 4 ] : 156
チュニス羊は、家畜保護協会の監視リストに「監視対象」として記載されています。[ 3 ]チュニス羊はスローフードの味覚の箱舟に追加されました。[ 6 ]
参考文献
- ^ Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編）（2007年）。動物遺伝資源の世界データバンクに登録されている品種一覧、 『食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状』の付録。ローマ：食料と農業のための遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629. 2020年6月23日アーカイブ。
- ^ a b c d品種データシート：チュニス/アメリカ合衆国（羊） . 国連食糧農業機関家畜多様性情報システム. 2023年7月にアクセス.
- ^ a b c d e fチュニスシープ. ノースカロライナ州ピットボロ：家畜保護協会. 2023年6月9日アーカイブ。
- ^ a bリーバイ・ジャクソン・ホーラッチャー (1927). 『羊の生産』 ニューヨーク: マグロウヒル・ブック・カンパニー.
- ^ FRマーシャル（1914年5月2日）「農場で飼育できる羊の品種」ファーマーズ・ブレティン576、ワシントン：政府印刷局。
- ^ a bチュニスの羊: 味の箱舟。ブラ、クネオ: Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus/生物多様性のためのスローフード財団。 2023 年 7 月にアクセス。
