ツゾ（鶏肉）
| 保全状況 | |
|---|---|
| 原産国 |
|
| 特性 | |
| 重さ | |
| 卵の色 | 白または薄茶色 |
| 分類 | |
| アパ | 認識されない[ 4 ] : 8 |
| EE | はい[ 5 ] |
| PCGB | アジアンハードフェザー、バンタム種[ 6 ] : 302 [ 7 ] |
| |
ツゾは、ドイツ原産の闘鶏型のバンタム種です。アジア原産の鳥類に由来し、ヨーロッパとアメリカ合衆国で改良されました。
歴史
ツゾウはアジア原産の鳥類に由来する。日本の品種または型であった可能性がある。1929年に書かれた日本の闘鶏に関する記述に詳細な説明がある。[ 8 ] : 216 [ 9 ] : 443 現代の日本では認められた品種ではない。その後、ヨーロッパとアメリカ合衆国で部分的に品種改良が行われた。[ 10 ] : 318 [ 3 ] : 93 この品種は1983年にドイツで認められ、21世紀には欧州協商と英国養鶏クラブ（アジア産硬羽種に分類）でも認められているが、米国養鶏協会では認められていない。[ 6 ] : 302 [ 5 ] [ 7 ] [ 4 ]
特徴
欧州協商は、黒、黒斑、青、小麦色、白の5種類の色彩を認めており、黒赤もリストに載せている。英国養鶏クラブは、黒、青、白の3種類の色彩を認めている。[ 10 ] : 319
使用
ツゾは闘鶏用に飼育された。[ 3 ]：93 展示用の鳥には基準が定められている。雌鶏は年間約80個の白または薄茶色の卵を産み、平均重量は約35 g . [ 3 ] : 93 [ 10 ] : 318
参考文献
- ^ Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編）（2007年）。動物遺伝資源に関する世界データバンクに登録されている品種一覧、 『食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状』の付録。ローマ：食料と農業のための遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629. 2020年6月23日アーカイブ。
- ^品種データシート：Tuzo / ドイツ（鶏） . 国連食糧農業機関家畜多様性情報システム. 2025年8月アクセス.
- ^ a b c d eラッセタフェルン: Hühner (ドイツ語)。ライヘンバッハ、ハーゼルバッハタール: Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter。 2024 年 12 月 1 日にアーカイブ。
- ^ a b APA認定品種・品種：2012年1月1日現在。アメリカ家禽協会。2017年11月4日アーカイブ。
- ^ a b Liste des Race et variétés homologuee dans les pays EE (2013.04.28)。ヨーロッパの畜産と畜産の協商。 2013 年 6 月 16 日にアーカイブされました。
- ^ a bヴィクトリア・ロバーツ (2008).英国家禽基準：専門家禽クラブによって編纂され、英国家禽クラブによって承認された、標準化されたすべての家禽品種および変種の完全な仕様と判定基準、第6版。オックスフォード: ブラックウェル。ISBN 9781405156424。
- ^ a b品種分類. 英国養鶏クラブ. 2018年6月12日アーカイブ。
- ^ジョセフ・バティ (2003).『家禽の品種とその特性』 ミッドハースト、ウェスト・サセックス: ノースブルック出版. ISBN 9781857364347。
- ^ CAフィンスターブッシュ（1929年）『世界中の闘鶏』サウスカロライナ州ガフニー：グリット・アンド・スティール社。
- ^ a b c J. Ian H. Allonby, Philippe B. Wilson (編) (2018).英国家禽基準：専門家系クラブによって編纂され、英国家禽クラブによって承認された、標準化されたすべての家禽品種および変種の完全な仕様と判定基準、第7版。チチェスター、ホーボーケン、ニュージャージー州：Wiley Blackwell. ISBN 9781119509141。
