ウィリアム・ギャンブル(1805年8月5日 - 1881年3月20日)は、カナダの実業家であり開拓者であった。政治家ジョン・ギャンブルの息子であり、ジョン・ウィリアム・ギャンブルの兄弟であり、アッパー・カナダのキングストンに生まれた。トロントで商店を経営した後、エトビコで製粉業者となった。
彼の事業は拡大し、ホテル、蒸留所、そして小麦粉と地元の農作物をトロントへ輸送する船舶運航などにも及んだ。1835年以降はミミコの開発にも関わり、キングス・ミルの権利を得た。彼は新しい道路や橋の建設に積極的に取り組み、開発地を開拓した。 1850年のハンバー川の洪水被害、そして1849年のイギリス穀物法の廃止(小麦粉の価格が急落した)により彼の製粉事業は崩壊したが、ビジネスリーダーとしての評判は衰えず、 1855年のトロント銀行設立にも尽力した。1862年、住宅ローンが差し押さえられ、製粉事業の最後の残滓も彼の手から消え、破産寸前となった。
ギャンブルは、アッパー・カナダ銀行(1829年任命)、ヨーク保健委員会(1833年任命)、およびブリティッシュ・アメリカ火災生命保険会社(1834年任命)の取締役を務めた。 [ 1 ] 1842年、治安判事に任命された。[ 1 ] 1850年にエトビコ町の初代町長に選出された。 [ 1 ]また、イズリントンのセント・ジョージズ・オン・ザ・ヒルに英国国教会の教会を建てるために土地を寄付し、[ 1 ] 1846年から1848年と1851年から1852年まで教会長を務めた。
ギャンブルは1881年3月20日にトロントで亡くなった。彼はエトビコ殿堂入りしている。[ 1 ]
1833年12月10日、ギャンブルはエリザベス・ボウルズ・ブレンチリーと結婚した。二人の間には1838年にジャニスという娘が生まれた。[ 2 ]