ウィリアム・H・セブレル・ジュニア | |
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| 国立衛生研究所第7代所長 | |
| 在任期間: 1950年10月1日~1955年7月31日 | |
| 社長 | ハリー・S・トルーマンドワイト・D・アイゼンハワー |
| 先行 | ローラ・ダイアー |
| 後継者 | ジェームズ・オーガスティン・シャノン |
| 個人情報 | |
| 生まれる | (1901年9月11日)1901年9月11日[ 1 ] |
| 死亡 | 1992年9月29日(1992年9月29日)(91歳) |
| 国籍 | アメリカ人 |
| 教育 | バージニア大学 |
ウィリアム・H・セブレル・ジュニア(1901年9月11日 - 1992年9月29日)はアメリカの栄養学者であった。
セブレルはバージニア州ポーツマスに生まれました。バージニア大学で学士号を取得した後、同大学医学部に入学し、1925年に医学博士号を取得しました。
セブレルは1926年に公衆衛生局(PHS)に入局した。ニューオーリンズのPHS海洋病院で研修を終えた後、セブレルはワシントンD.C.の衛生研究所(当時の国立衛生研究所)に配属された[ 2 ]。
栄養学の世界的な権威であるセブレルは、食事性欠乏症であるアボフラビン症を初めて認識・記述し、食事の必要性と欠乏に関する知識に大きく貢献しました。彼は、ペラグラが欠乏症であることを実証したジョセフ・ゴールドバーガー博士のもとで研究者としてのキャリアをスタートしました。1930年代には、貧血に関する知識と肝硬変における食事の役割について多くの貢献をしました。
第二次世界大戦中、セブレルは国家栄養プログラムの共同責任者を務め、栄養分野に携わるすべての州機関の活動を調整しました。このプログラムは、戦時中の食糧生産と民間人の健康維持に貢献しました。1948年には実験生物学・医学研究所の所長に就任し、1950年10月1日にはNIHの所長に任命されました。彼は1955年7月31日にカッター事件(ポリオワクチンの不適切な調製により、子供たちに生ポリオウイルスが注射された事件)の渦中にある辞任までこの職を務めました。[ 3 ]
セブレルは国際連盟のために最初の国際栄養基準の策定に貢献し、科学的栄養学が現代の州や地方の保健局の通常の機能として受け入れられるようになった先駆者となった。[ 4 ]
セブレルはコロンビア大学の人間栄養研究所も設立した。[ 5 ] 1971年4月、彼はウェイトウォッチャーズのスタッフに加わった。[ 6 ]
1992年9月29日、セブレルは故郷フロリダ州ポンパノビーチで癌のため亡くなった。[ 7 ]