アルテミシア・アブシンティウム
植物の種類

アルテミシア・アブシンティウム
アブサン美術館の庭園、オーヴェル・シュル・オワーズ、フランス
科学的分類 この分類を編集する
王国： 植物界
クレード: 維管束植物
クレード: 被子植物
クレード: 真正双子
クレード: アステリッド
注文： キク目
家族： キク科
属: アルテミシア
種：
A.アブシンチウム
二名法名
アルテミシア・アブシンティウム
L. [1]
同義語[2] [3]
リスト
  • Absinthium bipedale Gilib.、有効に出版されていない
  • アブシンシウム・マジュス・ ジェフリー[2]
  • Absinthium majus Garsault、有効に公開されていません
  • アブシンティウム・オフィシナーレ・ ラム。[2]
  • アブシンシウム・オフィシナレ・ ブロット。
  • アブシンチウム・ヴルガレ （L.）Lam.
  • Artemisia absinthia St.-Lag.
  • ヨモギ arborescens var.クパニアナ・ キエフ。
  • ヨモギf.リハン (キエフ) キエフ。
  • アルテミシア・バルダッチ・ デゲン
  • アルテミシア・ドゥーネンセ・ ロイル
  • Artemisia inodora ミル。
  • ヨモギ kulbadica ボワ。 &ブーセ
  • アルテミシア・ペンデュラ・ サリスブ。
  • アルテミシア・レハン・ チオフ。
  • アルテミシア・レティカ・ ブルッガー
ヴィルモリン「植物のポタジェール」のよもぎ ( Artemisia absinthium ) のイラスト 1925

Artemisia absinthium は、別名コモン・ワームウッドとも呼ばれ、北アフリカとユーラシアの温帯地域原産のヨモギ 属の一種で、 [4]カナダとアメリカ合衆国北部に広く帰化しています。 [5]観賞用植物として栽培され、蒸留酒アブサンやその他のアルコール飲料 の原料として使用されます

語源

ニガヨモギの近縁種であるヨモギは、伝統的に様々な症状、特に婦人科疾患の治療薬として用いられてきたため、ニガヨモギ属はギリシャ神話の出産の女神アルテミスにちなんで名付けられました。[6]種小名は、この植物のギリシャ語である「apsínthion」に由来します。 [7]

「ニガヨモギ」自体は古英語の「wermod」が変化したもので、その語源は不明です。[8]ドイツ語の同義語「Wermut」は、フランス語と英語で伝統的にニガヨモギで風味付けされたワインの一種を表す「vermouth」の語源です。 [9]

説明

A. absinthiumは、繊維状の根を持つ多年生草本 植物です。茎はまっすぐで、高さ0.8～1.2メートル（2フィート7インチ～3フィート11インチ）（まれに1.5メートル（4フィート11インチ）を超えることもあります）まで成長し、溝があり、枝分かれし、銀緑色をしています。

葉は螺旋状に並び、上面は緑灰色、下面は白色で、絹のような銀白色の毛状突起に覆われ、微小な油分を産生する腺を持つ。基部の葉は長さ250mm（10インチ）まで伸び、二回から三回羽状複葉で、長い葉柄を持つ。茎葉（茎につく葉）はより小さく、長さ50～100mm（2～4インチ）で、分裂が少なく、短い葉柄を持つ。最上部の葉は単葉と無柄（葉柄を持たない）の両方がある。

花は淡黄色の管状で、球状に曲がった頭花（頭花）に集まって咲き、さらに葉と枝分かれのある円錐花序に集まって咲く。開花期は初夏から初秋にかけてで、受粉は風媒花である。果実は小さな痩果である。種子の散布は重力によって行われる。[5]

A. absinthiumは、耕作されていない乾燥した土地、岩の多い斜面、歩道や畑の端などに自生しています。かつては比較的よく見られましたが、イギリスでは近年希少化しており、真の在来種ではなく古植物である可能性が示唆されています。 [10]

栽培

A.アブシンチウムの花序

この植物は乾燥した土壌で容易に栽培できます。肥沃で中程度の土壌に、明るい日当たりの良い場所に植え付けます。窒素に富んだ土壌を好み、温帯気候で​​は春または秋に成熟した挿し木で、または苗床で種子を採取して繁殖させることができます。他の植物と一緒に育てると、成長が阻害される傾向があるため、コンパニオンプラントとしては適していません。A . absinthium は自生種も豊富です。原産地から離れた地域、例えば北米の大部分やインドのカシミール渓谷などでは帰化しています。 [11]

この植物[12]とその栽培品種「ラムブルック・ミスト」[12]と「ラムブルック・シルバー」[13]は、王立園芸協会のガーデン・メリット賞を受賞しています。これら2つの低木品種は、典型的な英国のアブサンシウムの品種と非常によく似ており、銀色が強く、おそらく南ヨーロッパ起源です。「ラムブルック・シルバー」はこれらの品種の中で最も早く選抜されたもので、イースト・ラムブルック・マナーの庭園を開発したマージェリー・フィッシュによって1950年代後半に選抜されました。「ラムブルック・ミスト」は約30年後、庭園のその後の所有者であるアンドリュー・ノートンによって選抜されました。両品種とも、1991年から1993年にかけて行われたRHSアルテミシア・トライアルでガーデン・メリット賞を受賞しました。

栽培品種「シルバーゴースト」は、背が高く銀色の植物で、英国の一般的なアブサンシウム（6月～7月）よりも開花時期がずっと遅く（8月～9月）、そのため銀色の外観が長く保たれます。この品種と、より羽毛状の葉を持つ栽培品種「ペルシャレース」は、1990年代に国立コレクション保持者のジョン・トゥイベルによって選抜されました。[14]

構成員

ニガヨモギには、セスキテルペンラクトン群の苦味物質が含まれています。これらの苦味物質の主成分は、アブシンチンで、0.20～0.28%含まれています。精油は0.2～0.8%含まれており、(-)-ツジョン、(+)-イソツジョン、ツジルアルコールとそのエステル、カマズレン、その他のモノテルペンおよびセスキテルペンが含まれています。[15] [16] Bailen et al 2013およびGonzalez-Coloma et al 2013において、Gonzalez-Colomaグループは、β-ツジョンを生成しないものの、他に類を見ないテルペノイドを含むケモタイプを発見しました。[17]

用途

アルテミシア・アブシンティウムには抗真菌作用、神経保護作用、殺虫作用、抗菌作用、駆虫作用、ダニ駆除作用、抗マラリア作用、抗うつ作用、肝保護作用があるとされている。[18]

蒸留酒アブサンの原料であり、ビターズ、バスク、ベルモット、ペリンコヴァツなど、他の蒸留酒やワインの香料としても使用されています。民間療法としては、食欲不振の緩和やクローン病、IgA腎症などの様々な疾患の治療に効果があると言われています。[19] [20] [21] [22]

ニガヨモギは伝統的に、デンマーク、そしてある程度はエストニアの農家の醸造において苦味料として比較的よく使われていました。[23] 18世紀のイギリスでは、ビールにホップの代わりにニガヨモギが使われることがありました。[24]ニコラス・カルペパーによると、口臭は「毎朝ニガヨモギビールを一杯飲む」ことで治るそうです。[25]

ニガヨモギの切り株や挿し木は、シラミ、ダニ、ノミを撃退するために鶏の巣箱に追加されます。[26] Bailenら2013とGonzalez-Colomaら2013は、Gonzalez-Coloma化学型のユニークなテルペノイドにより、この株が昆虫駆除に特に有望であることを発見しました。[17] 2020年現在、 EcoflorAgroという会社が、この株の栽培面積を増やすために多額の投資を行っており、これまで他の植物性殺虫剤[アップデート]で試みられたが、供給の不安定さのために達成できなかった程度まで商業化することを望んでいます。[17]

毒性

A. absinthiumのほとんどの化学型には (−)-α- および/または (+)-β-ツジョンが含まれていますが[27]、含まれていないものもあります[28] 。 (−)-α-ツジョンは単体では GABA A受容体拮抗薬であり、動物や人間に大量に投与すると痙攣を引き起こす可能性があります。 [29]しかし、ニガヨモギの毒性が文書化された症例は 1 件しかなく、31 歳の男性がニガヨモギの蒸留純粋揮発油 10 mL を、誤ってアブサン リキュールであると信じて飲んだケースです[30] 。ニガヨモギの薬用抽出物は、通常の用量で発作やその他の有害作用を引き起こすことは示されていません。[31]ツジョンは、アブサンを含むあらゆる種類のニガヨモギ抽出物の過剰摂取による毒性の原因ではないことが示されています。[32]

文化史

聖書の最後を飾る黙示録 では、「ニガヨモギ」という名の星が地球に落下し、その水の3分の1を苦く変色させます。同様に、ヘブライ語のלענה（ラアナ）という単語がヘブライ語聖書に登場する箇所は、一般的に英語では「ニガヨモギ」と訳されています。[33]この単語はヘブライ語聖書に9回登場し、そのうち7回は苦味を暗示し、2回は固有名詞として、黙示録8章11節のギリシャ語訳「アプシントス」で、その軌道上にある流星の名前として使われています。[34]英語の「ニガヨモギ」という訳語は、この植物から分泌される濃い緑色の油を指し、腸内寄生虫の駆除に用いられました。[35]

1986年の壊滅的な原子力災害で知られるウクライナの都市チェルノブイリは、ウクライナ語で一般的なヨモギの名の一つであるчорнобиль （ホルノビル、ヨモギ属の植物）に由来しています（より一般的にはполин звичайний polýn zvycháynyy、「ヨモギ属の植物」）。この名称は、スラヴ祖語の * čьrnobylъまたは * čьrnobyl （スラヴ祖語の*  čьrnъ 「黒い」+スラヴ祖語の * bylь 「草」の合成語で、ウクライナ語のчорний（ローマ字表記： chórnyy、直訳：  чорний）に関連する部分です）。「黒」と「茎」を意味するбилоbylóは、A.vulgarisを指すこともある。[36]    

ルクレティウスは紀元前50年以前のローマ共和国の生活を振り返り、詩『物質の性質について』の中で次のように述べています。「医者が子供にニガヨモギの薬を飲ませたい時、まずカップの縁に甘い黄色い蜂蜜を塗ります。まだ幼すぎて先見の明がない子供たちは、唇の甘さに誘われて苦い薬を飲み込んでしまいます。つまり、彼らは騙されてはいるものの、罠にはめられることはありません。なぜなら、この治療は彼らを健康へと導くからです。」[37]

ニコラス・カルペパーは、1651年に出版した著書『英国医師』を理解する鍵はニガヨモギにあると主張した。リチャード・メイビーは、この苦味​​のある植物に関するカルペパーの記述を「意識の流れ」であり「薬草書の他のどの記述とも異なる」と評し、「酔っ払いのたわ言のように」読めると述べている。カルペパーの伝記作家ベンジャミン・ウーリーは、カルペパーが生涯をかけて体制と戦い、その結果投獄され、戦闘で重傷を負ったことから、この記述は苦味に関する寓話である可能性を示唆している。[38]

ウィリアム・シェイクスピアは『ロミオとジュリエット』第1幕第3場でニガヨモギに言及しています。ジュリエットの乳母は「あの時、乳母はニガヨモギを乳飲み子につけたのよ」と語っていますが、これは乳母が当時3歳だったジュリエットの乳首にニガヨモギの苦味をつけて乳離れさせたことを意味しています。また、シェイクスピアは『ハムレット』第3幕第2場でもニガヨモギに言及しています。ハムレットは、劇中の女王が再婚を嫌悪するのに対し、「それはニガヨモギだ」と答えています。

ジョン・ロックは1689年に出版した『人間知性論』の中で、苦味の例としてニガヨモギを挙げ、「子供は話す前に甘いと苦いという概念の違い（つまり甘いものは苦くない）を確実に知っている。それは、後になって（話す時に）ニガヨモギとシュガープラムは同じものではないと知っているのと同じである」と書いている。[39]

エドウィン・アーリントン・ロビンソンは詩の中で、クリフ・クリンゲンハーゲンが客にワインを差し出し、自らはニガヨモギを飲みながら、その様子を描写しています。彼は詩の結びにこう書いています。「私は長い間、いつになったらクリフ・クリンゲンハーゲンのように幸せになれるのだろうと考えてきた」

参考文献

  1. ^ リンネ、カロルス(1753)。植物の種:植物の儀式認識、一般的な関係、特定の区別、区別の区別、選択の同義語、出生の位置、性的二次消化器官...Vol. 2. ホルミアエ (Laurentii Salvii)。 p. 848. 2008 年 10 月 4 日のオリジナルからアーカイブ。2008 年9 月 8 日に取得。
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ウィキメディア・コモンズには、ヨモギに関連するメディアがあります。
  • 生物多様性遺産図書館のArtemisia absinthiumの書誌
  • Erowid Wormwood Vault - ニガヨモギの使用と準備に関する情報とユーザーの体験談。
  • 欧州医薬品庁（2020年3月4日）。Artemisia absinthium L.に関する欧州連合ハーブモノグラフ、herba、アムステルダム
  • AHPA Herbs in History 地中海伝統におけるニガヨモギの歴史情報
  • ニコラス・カルペパー著『英国医師大全』（1801年）に登場するニガヨモギ
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