カルコノイド

カルコノイド（ギリシャ語：χαλκός khalkós、「銅」、その色から）は、カルコンとも呼ばれ、カルコンから誘導される天然フェノールです。カルコンは、様々な重要な生物学的化合物の中心核を形成しています。

カルコン類は抗菌、抗真菌、抗腫瘍、抗炎症作用を示す。一部のカルコノイドは、電位依存性カリウムチャネルを阻害する能力を示した。^{[ 1 ]}カルコン類は天然のアロマターゼ阻害剤でもある。^{[ 2 ]}

カルコンは、2つのフェニル環を持つ芳香族ケトンであり、多くの生物学的化合物の合成中間体としても利用されています。ヒドロキシカルコンの閉環により、フラボノイド構造が形成されます。^{[ 3 ]}フラボノイドは、植物の二次代謝において様々な生物学的活性を示す物質です。

ジヒドロカルコンの形成により、二重結合が消失し、2つの環系間の共役（ケトンを介した）が失われる。これにより、ジヒドロカルコン誘導体ではカルコンの可視色が消失する。^{[ 4 ]}

生合成と代謝

カルコン合成酵素は、植物におけるカルコノイドの生成を担う酵素です。カルコンイソメラーゼは、カルコノイドをフラバノンやその他のフラボノイドに変換します。ナリンゲニン-カルコン合成酵素は、マロニルCoAと4-クマロイルCoAを用いてCoA、ナリンゲニンカルコン、およびCO ₂を生成します。オーロンでは、カルコン様構造は、より一般的な6原子環（C環）ではなく、5原子環に閉じています。

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