| 名称 | |
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| 推奨IUPAC名 5-ニトロ-2-プロポキシアニリン | |
| 識別子 | |
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3Dモデル(JSmol) | |
| ChEBI | |
| ChEMBL |
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| ChemSpider |
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| ECHA情報カード | 100.008.228 |
| EC番号 |
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パブリックケムCID | |
| ユニイ |
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CompToxダッシュボード(EPA) | |
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| 性質 | |
| C 9 H 12 N 2 O 3 | |
| モル質量 | 196.21 g/mol |
| 融点 | 48℃ (118°F; 321 K) |
特に記載がない限り、データは標準状態(25 °C [77 °F]、100 kPa)における材料のものです。 | |
5-ニトロ-2-プロポキシアニリンは、 P-4000やUltrasüssとしても知られ、ショ糖の約4000倍の強度を持っています(そのため、別名P-4000です)。オレンジ色の固体で、水にわずかに溶けます。沸騰水や希酸中でも安定です。5-ニトロ-2-プロポキシアニリンはかつて人工甘味料として使用されていましたが、毒性の可能性があるため、 米国では禁止されています
米国では、1950年1月19日の連邦官報に掲載された命令(15 FR 321)に基づき、添加または検出可能なレベルの5-ニトロ-2-プロポキシアニリンを含む食品は、法律に違反する不純物質とみなされます。[ 2 ]