| 会社の種類 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | キッチンツール |
| 所有者 | ゼネラル・エレクトリック |
| Webサイト | 公式サイト |
アドバンティウム[ 1 ]は、ゼネラル・エレクトリック社が販売する家庭用高速調理電気オーブンのシリーズです。ハロゲンランプとマイクロ波エネルギーを、単独または併用して使用します。[ 2 ]
1998年から、ケビン・ノーラン、[ 3 ] 、ドン・ス・シン、トッド・ヴィンセント・グレイブス、[ 4 ] 、チャールズ・スミス、ロイス・ハントからなるエンジニアリングチームがオリジナルのAdvantiumを設計し、1999年に発売されました。240ボルトのAC電源を使用し、最大25アンペアを消費します。[ 5 ]これは、従来のオーブン、コンロ、グリルの代わりに使用でき、従来の調理よりも2倍から8倍速く調理できます。[ 6 ]
初期モデルはプラスチック製のグリルが付いていましたが、耐久性が低く、騒音の出るファンからキッチンに排出される熱で壊れやすいという問題がありました。[ 7 ]新しいモデルはステンレス製のグリルが付いています。[ 8 ]
2001年に発売されたAdvantium 120は調理時間は短いものの、120ボルトで動作します。[ 9 ]