アイニアス・コフィー

アイルランドの発明家および蒸留酒製造者(1780–1839)

アイニアス・コフィー
物品税監察総監
在任期間
:1816~1824年
クロンメルウィックローの物品税調査官
在任期間
:1815~1816年
内国消費税および税金の副長官
在任期間
:1813~1815年
個人情報
生まれる1780 (1780年
死亡1852年(71~72歳)
母校トリニティ・カレッジ・ダブリン
職業
  • 発明家
  • 蒸留所

アエネアス・コフィー(1780年頃 - 1852年11月26日)は、アイルランドの 物品税官吏、発明家、蒸留業者であった。[1]彼はコフィー蒸留器の特許を取得したことで知られており、この蒸留器は彼の名にちなんで名付けられ、現在も世界中で広く使用されている。[1]

バイオグラフィー

アエネアス・コフィーは​​1780年頃、アイルランド(ダブリン州またはウィックロー州)あるいはフランスカレーで、アイルランド人の両親のもとに生まれました。[1]彼は、ダブリン市の著名な水道技師であるアンドリュー・コフィーの息子で、ジェームズ・ディンウィディーに師事し、ダブリンの鋳鉄製水道管の多くを設置しました。[1]

アエネアス・コフィーの初期の教育についての詳細は不明であるが、 1800年頃に物品税の計量官として入社する前に、ダブリン大学トリニティ・カレッジでいくつかの授業を受けていたと考えられている。[1]

1808年に彼はスザンナ・ロジーと結婚し、二人の間にはアエネアス、フィリップ、ウィリアム、アンドリューの4人の息子が生まれた。[1]

コフィーの物品税に関する経歴は着実に進み、ドロヘダの内陸物品税・税の副長官(1813~1815年)、クロンメルおよびウィックローの物品税検査官(1815~1816年)、そしてコークの物品税検査官(1816年)を務めた。1818年にはアイルランドの物品税総監代理に就任し、この役職は1820年にダブリンで正式に承認された。[1]

ドニゴールでの彼の時代は紛争に彩られており、1810年には密造酒業者による暴力的な襲撃があり、これは酒税徴収官と密造酒に依存する地域社会との緊張関係を反映していた。[1]

コフィーは​​1824年3月に監察総監を辞任し、すぐに土地に投資し、1828年にキルデア州で800エーカーの土地を購入した。[1]

辞職後、彼は蒸留業に転向し、ダブリンの蒸留所を経営し、1830年に革新的な連続式蒸留器の特許を取得した。[1]

1830年代半ばまでにコフィーは​​ロンドンに移転し、1856年までダブリンに事務所を構えていたが、彼の蒸留器の設計は国際的に、特にスコットランドで採用されるようになった。[1]

アエネアス・コフィーは​​1852年11月26日にイギリスのミドルセックス州ブロムリーで亡くなった[1]

関税と物品税のキャリア

コフィーは​​1813年からドロヘダの内陸物品税および税金の副コミッショナーを務めた。1815年にクロンメルウィックローの物品税検査官となり、1816年にはコークの物品税検査官となった。1818年までにアイルランドの物品税監察総監代理となり、最終的には1820年までにダブリンの監察総監となった。

彼は、密造酒が蔓延していたドニゴール州とアイルランド西部において、特に密造酒の違法な蒸留業者や密輸業者に対する対策を提唱した。1820年から1824年にかけて、彼は蒸留に関する議会委員会に証拠を提出し、アイリッシュ・ウイスキースコッチ・ウイスキーの綴りの標準化も行った。1822年の報告書は、アイルランドの蒸留業者から支持を得た。[2]

コフィーは​​1823年の物品税法の起草に携わり、許可制による蒸留を合法化しました(10ポンドの料金と蒸留酒税)。[3]この法律により、英国に 統一された物品税委員会が設立され、スコットランドとアイルランドに副長官の役職が設けられました。

発明

コフィーの教育と酒税に関する仕事は、蒸留器の設計に対する彼の理解に影響を与えました。19世紀初頭、当時世界のウイスキーのリーダーであったアイルランドにおいて、彼は伝統的なポットスチルに代わる蒸留器を研究しました。コーク州の蒸留所は1822年にコラムスチルの特許を取得していましたが、結局成功しませんでした。[4] [5]

蒸気の再循環を強化することで設計を変更し、より軽くてアルコール度数の高い蒸留酒を生産するより効率的な蒸留器を作り、コフィーは​​1830年にその設計の特許を取得しました。[6]

アイルランドの蒸留業者はこれをほとんど拒否したが、スコットランドとイギリスの生産者はスコッチウイスキージンの製造にこれを採用した。[要出典]

蒸留事業

引退後、コフィーは​​蒸留業に参入し、ダブリンのドッダーバンク蒸留所とドック蒸留所の経営に携わり、1830年にアイニアス・コフィー・ウイスキー社を設立した。彼の蒸留器の設計は生産効率を大幅に向上させ、世界の蒸留業に革命をもたらしたと言われている。[3]

参照

参考文献

  1. ^ abcdefghijkl 「Coffey, Aeneas」.アイルランド人名辞典. アイルランド王立アカデミー. 2025年6月24日閲覧
  2. ^ Doyle, Jim (2017年11月26日). 「発明家であり蒸留業者でもあったアイニアス・コフィーの死」. seamus dubhghaill . 2025年5月25日閲覧
  3. ^ ab 「ウイスキーの英雄:アイニアス・コフィー | スコッチ・ウイスキー」. scotchwhisky.com . 2025年3月19日閲覧
  4. ^ 芸術登録簿および特許発明ジャーナル。G. ハーバート。1824年。
  5. ^ 「Sir Anthony Perrier – Triskel Christchurch」. triskelartscentre.ie . 2025年6月8日閲覧
  6. ^ 「アイリッシュ・ウイスキー・マガジン - コルクの特許蒸留器」アイリッシュ・ウイスキー・マガジン2020年4月2日. 2025年4月28日閲覧
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