 | |
| 保全状況 | |
|---|---|
| その他の名前 | アフリカガン |
| 分類 | |
| アパ | ヘビーグース[5] |
| EE | はい[6] |
| PCGB | 重い[7] |
| |
アフリカガン（アフリカガチョウ）は、家禽類のガチョウの一種です。野生種Anser cygnoidesから派生した2種類の家禽類のうちの1つで、もう1種類は中国産です。他の家禽類はすべてAnser anserから派生しています。名前に反して、アフリカ原産ではなく中国原産で、中国南部の潮州と汕頭に生息しています。[8]大型の鳥で、ガチョウの中でも最も重い部類に入ります。
歴史
アフリカガンは、野生種のAnser cygnoidesから派生した2種類の家畜ガチョウのうちの1つであり、もう1つは近縁種の中国ガチョウである。 [9] : 364 [3]家畜化は北アジアで行われ、この種の鳥は後にマダガスカルを経由してヨーロッパにもたらされたと思われる。[10] 17世紀末までにイギリスに生息していた。[11] : 353
茶色の品種は1874年にアメリカ養鶏協会の完璧さの基準の初版に掲載され、白は1987年に追加され、[5]バフは2018年に追加されました。 [12]
特徴
アフリカガンは大きくて重い鳥で、ガンの品種の中でも最も重い部類に入ります。[9] : 364 [11] : 353 [13]イギリスの基準によると、体重は約ガチョウの場合は8～11kg、ガンダーの場合は10 ～ 13 kg 。 Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter は次の重みを与えます。7kgとそれぞれ8kgである。[9] : 364 [10]鳥は最大体高は90cmである。[9] : 364 体は大きく、水平に対して約35度の角度で傾いている。背中は長く、かなり平らで、胸と腹は滑らかで丸みを帯びている。尾は背中のラインより上にあり、特にガウンではその傾向が強い。[9] : 364 頭は大きく、頭の前部と幅広い嘴の上あごの先端から前方上方に突出した大きな突起がある。首は長く太く、わずかに弓なりになっており、下あごの下には滑らかな三日月形の垂れ下がっている。 [11] : 353
英国養鶏クラブと米国養鶏協会では、灰色または茶色、バフ、白色の3種類の色彩の変種が認められている。 [11] : 353 茶色は野生型の羽毛で、明るい灰褐色から暗い灰褐色 (または明るい灰色から暗い粘板岩) までの範囲の色があり、嘴と瘤は黒く、脚と足は暗いまたは茶褐色がかったオレンジ色である。白色は純白の羽毛で、嘴と瘤はオレンジ色、脚は明るいオレンジ色である。バフは茶色と同じ羽毛模様だが、明るい黄褐色からバフ色までの範囲の色があり、脚と水かきは明るい鈍いオレンジ色で、瘤と嘴はピンクがかった茶色である。[11] : 354 灰色/茶色のみが欧州鳥類栽培・畜産協商で認められている。[6]
使用
アフリカガンは一般的に肉用として飼育されている。[3]ガンは年間約25個の卵を産む。卵は白く、重さは約130グラム。[10]リングのサイズは27mm [ 14]
参考文献
- ^ バーバラ・リシュコウスキー、ダフィッド・ピリング（編）（2007年）。動物遺伝資源に関する世界データバンクに登録されている品種一覧、『食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状』付録。ローマ：国連食糧農業機関、食料と農業のための遺伝資源に関する委員会。ISBN 9789251057629. 2020年6月23日アーカイブ。
- ^ 越境性品種：アフリカガン。ローマ：国連食糧農業機関家畜多様性情報システム。2023年6月にアクセス。
- ^ abc African Goose. ノースカロライナ州ピッツボロ：The Livestock Conservancy. 2023年1月27日アーカイブ。
- ^ ウォッチリストの概要（2023～2024年）. ケニルワース（ウォリックシャー州）: Rare Breeds Survival Trust. 2023年5月19日アーカイブ。
- ^ ab APA認定品種・品種：2012年1月1日現在。アメリカ家禽協会。2017年11月4日アーカイブ。
- ^ ab Liste des Race et variétés homologuee dans les pays EE (2013 年 4 月 28 日)。ヨーロッパの畜産と畜産の協商。 2013 年 6 月 16 日にアーカイブされました。
- ^ 品種分類. 英国養鶏クラブ. 2018年6月12日アーカイブ.
- ^ 「チャタリング・オン・ガルス - ウィリアム・プラント - エドマンド・ホフマンの書簡」www.summagallicana.it . 2024年12月22日閲覧。
- ^ abcde J. Ian H. Allonby, Philippe B. Wilson (編) (2018). 英国家禽基準：専門種クラブによって編纂され、英国家禽クラブによって承認された、標準化されたすべての家禽品種および変種の完全な仕様と判定基準、第7版。チチェスター、ホーボーケン、ニュージャージー州：Wiley Blackwell. ISBN 9781119509141。
- ^ abc ラッセタフェルン: Groß- und Wassergeflügel (ドイツ語)。ライヘンバッハ、ハーゼルバッハタール: Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter。 2021年7月16日にアーカイブされました。
- ^ abcde Victoria Roberts (2008). 英国家禽基準： 専門家系クラブによって編纂され、英国家禽クラブによって承認された、標準化されたすべての家禽品種および変種の完全な仕様と判定基準、第6版。オックスフォード：ブラックウェル。ISBN 9781405156424。
- ^ 新たに標準規格に追加されました。アメリカ家禽協会。2023年6月2日アーカイブ。
- ^ ガチョウ：重い。英国養鶏クラブ。2018年11月18日アーカイブ。
- ^ Puten、Perlhühner、Gänse、Enten (ドイツ語)。ヨーロッパの畜産と畜産の協商。 2023 年 6 月にアクセス。
