キプロスの農業

キプロスのブドウ農園

キプロスでは1960年に独立した際、農業が経済の基盤を成していた。[ 1 ]農業のほと​​んどは小規模農場で、時には自給自足の農場もあった。[ 1 ] 1960年代には灌漑事業によって野菜や果物の輸出が可能になり、農業の商業化が進むにつれて、島に駐留するイギリス軍や国連軍、そして増加する観光客の肉、乳製品、ワインの需要を満たすことができた。[ 1 ]

1970年代初頭、キプロスの農場は依然として圧倒的に小規模な個人経営であり、商品輸出の約70％を供給し、島の経済活動人口の3分の1にあたる約95,000人を雇用していた。[ 1 ]しかし、製造業とサービス業の拡大により、農業の重要性は低下し、1970年代前半にはGDPに占める農業の割合は18％にまで低下した。[ 1 ]

1974年の島の事実上の分割により、北部のトルコ系キプロス人コミュニティは、柑橘類と穀物の約5分の4 、青刈飼料の3分の2、タバコのすべてを生産する農業資源を保有することになった。[ 1 ]南部は、島のブドウ栽培地と落葉果樹園のほぼすべてを保持した。[ 1 ]南部はまた、貴重なジャガイモとその他の野菜（ニンジンを除く）の約4分の3、島のオリーブの木の半分、イナゴマメの木の3分の2を生産する土地も所有していた。[ 1 ]さらに、南部は家畜の3分の2を保持した。[ 1 ]

トルコによる占領により、北部と南部の地域の間で農業労働力の大規模で無秩序な交換が起こった。[ 1 ]結果として生じた相当な農業失業は、農民に対する緩やかな条件の財政援助を含む政府の措置によって対処された。[ 1 ] 1978 年までに、政府支配地域で農業に従事する人の数は約 47,000 人、つまり労働人口の 23% に達した。[ 1 ]しかしその後、労働力に占める農業の割合は 1979 年には 20.7%、1987 年には 15.8% に減少した。[ 1 ]経済に対する農業の貢献も低下した。 1976年のGDPの17.3%から1979年には10.7%、1988年には7.7%に増加した。[ 1 ]しかし、この割合は南部の経済にとって重要であり、1988年の農業の付加価値は、1985年の価格で一定で、1億1,270万カナダポンドであった。[ 1 ]

1990年代にはギリシャ系キプロス経済がサービス部門の占める割合がさらに高まり、国家経済に占める農業の割合はさらに低下した。[ 1 ]しかし、島の気候が良好で、主要市場である西ヨーロッパに近いという立地条件により、農業は依然として経済全体の重要な安定した部分となっている。[ 1 ]政府の灌漑プロジェクト、補助金、税制政策が農業の存続を促し、新しい作物や既に栽培されている作物の新しい品種の研究も促進された。[ 1 ]

農業天然資源省は、農業、漁業、林業の改善を監督していた。[ 1 ]この省の傘下には、農業研究所、獣医局、気象局、水資源開発局、森林局、地質調査局などがあり、これらを支援していた。[ 1 ]

マクロ経済的な考慮に加えて、政府は農業を奨励した。農業は農村部の雇用を創出し、村落生活の維持と都市部の過密化の緩和に役立ったからである。[ 1 ]小規模農業活動によって、一部の地域では人口の大幅な減少を防いだ。[ 1 ]兼業農業によって、都市部の住民は村落とのつながりを保ち、副収入を得ることができた。[ 1 ]

水資源

キプロスの水供給は不十分かつ不規則であった。[ 2 ]降雨量は年平均500 mmで、そのほとんどは冬季に集中し、年間を通して河川が流れていないため、島はそれ以外の時期にはほとんど乾燥していた。[ 2 ]植民地時代にダムと貯水池の建設計画が開始され、独立までにキプロスには貯水容量600万立方メートルのダムが16基存在した。これは、島の推定年間降雨量6億立方メートルの利用可能な流出量の1%に相当した。[ 2 ]

独立後、貯水池の貯水容量を増やすため、数多くの大規模プロジェクトが立ち上げられ、1990年までに3億立方メートルに達した。[ 2 ]これらのプロジェクトの中で最も重要で、独立以来キプロスで最大の開発プロジェクトとなったのは、南部送水プロジェクトである。これは、島の南西部から余剰水を集め、全長110キロメートルの水輸送路で中央部と東部に送水するプロジェクトである。[ 2 ]このプロジェクトは1993年に完成し、他の多くの大規模プロジェクトと共に、ニコシアやその他の都市の農民や住民に、次の世紀まで十分な量の水を保証することになる。[ 2 ]

土地利用と保有権

トロードス山脈近くのアーティチョーク畑

オスマン帝国時代のキプロスでは、土地所有形態が私有、国有、共同体の3つに分類されていた。[ 3 ]この区分は1990年においてもギリシャ系キプロス人地域の土地所有の特徴であった。[ 3 ]ほとんどの土地は私有地であった。[ 3 ]最大の私有地所有者はキプロス教会であり、トルコ侵攻以前の同教会の所有地は、島の耕作地の約5.8%を占めていたと推定される。[ 3 ]

私有地の無制限の法的所有権は、1946年に英国政府がオスマン帝国時代の土地法典に取って代わる新しい土地法を制定したときに初めて始まった。この土地法典では、すべての農地は国家に属していた。[ 3 ]土地を耕作する者は事実上、世襲小作人であり、その土地に対する権利は用益権であった。[ 3 ]土地は父から息子へと継承できたが、正式な許可なしに処分することはできなかった。[ 3 ]

1946年の不動産（保有、登録、評価）法は、土地所有の現在の法的根拠を確立した。[ 3 ]個人が適正に取得した旧国有地はすべて私有財産と宣言され、旧オスマン帝国土地法典で定義された私有財産も引き続き私有財産であった。[ 3 ]共同所有地は村や町の財産のままであり、合法的に所有されていない空き地や空き地（例えば、ほとんどの森林地）はすべて国有地となった。[ 3 ]

ギリシャとトルコの相続慣行では、どちらも生存する相続人の間で財産を分割することが必要でした。[ 3 ] 1946年の法律の時点では、土地の細分化はすでに大きく、多くの土地にはアクセス道路がなく、所有者は数キロメートル離れたさまざまな数の区画を所有していることがよくありました。[ 3 ]

しかし、1946年の法律にもかかわらず、土地の細分化は続いた。[ 3 ] 1946年の国勢調査では、60,179の土地保有地が示され、平均面積は7.2ヘクタールであった。[ 3 ] 1960年までに、土地保有地の数は69,445に増加し、15.4％増加し、平均保有地は6.2ヘクタールに減少した。[ 3 ] 1974年までに、平均保有地は推定5ヘクタールであった。[ 3 ]土地保有地が単一の土地であることはめったになく、ほとんどが小さな区画で構成されており、1960年には平均で10区画であった。[ 3 ]いくつかの村では、平均区画数が40で、極端な場合には1人の農家が100区画を保有していたと報告されている。[ 3 ]

政府は土地保有問題を解決するため、1969年に土地整理法を制定した。[ 3 ]この法律により、中央土地整理局が設立され、土地やその他の財産を強制的に購入および取得する権限が与えられ、売却したり土地整理に使用したりすることが可能となった。[ 3 ]局の理事会には、複数の省庁の職員と農民の代表が含まれていた。[ 3 ]村レベルでは、政府代表と地元農民からなる委員会が地域プログラムの調整と監督を行った。[ 3 ]

土地の整理統合は、細分化された所有地を統合することで構成されました。[ 3 ]二重所有および多重所有は廃止され、1946年の土地法に記載されている最小面積よりも小さい区画は没収されることになりました。[ 3 ]政府所有の土地は、所有地の拡大に使用でき、受領者は現在の市場価格で土地を購入し、低金利で分割払いすることができました。[ 3 ]再分配の過程で土地を失った農家は、以前の所有地と同じ価値の土地を受け取ることになりました。[ 3 ]土地整理プログラムには、すべての区画をより大きな道路に接続するためのサービス道路網の建設も含まれていました。[ 3 ]

1988年末までに、28の土地区画整理事業が完了し、31の事業が進行中であった。[ 3 ]事業が完了した地域では、小さな区画はほぼ解消され、区画の平均サイズは100％増加し、区画数は約70％減少した。[ 3 ]

農業協同組合

キプロスの農業協同組合運動は、1909年にイギリスとドイツへの視察旅行から戻った農民の村落協会によって設立されました。[ 4 ]

協同組合運動の発展は遅かったが、その主な理由は、協同組合を運営できる資格を持つ村人がほとんどいなかったことであった。[ 4 ] 1925年に設立された農業銀行は、農民に中長期融資を行うために協同組合を通じて機能していた。[ 4 ] 1937年には、協同組合組合員のみを会員とする協同組合中央銀行（CCB）が設立され、運動に新たな弾みがついた。[ 4 ]

銀行の当初の機能は、組合員への短期融資資金を組合に供給することであった。[ 4 ]この機能は1960年（CCBが農業銀行を吸収した時）に拡大され、中長期融資も含まれるようになった。[ 4 ] 1980年代後半までに、CCBは預金残高で政府統制地域で第3位の銀行となった。[ 4 ]協同組合運動の銀行業務は特に地方で盛んであったが、都市部でも従来型銀行と競合し、銀行業務全体の約30%のシェアを占めていた。[ 4 ]

銀行業務や信用貸付業務に加え、協同組合運動では小売店も運営していた。[ 4 ]協同組合は農産物の販売も行っており、柑橘類、その他の果物、食用ブドウ、野菜などを大量に輸出していた。[ 4 ]島で最大のワイナリーは協同組合ワイナリーSODAP Ltd.であった。[ 4 ]

2018年生産

2018年に生産されたキプロス産：

他の農産物の小規模生産も行っている。[ 5 ]

作物

ニコシアの果物市場

農作物生産は、農業において圧倒的に最も重要な要素であった。[ 6 ] 1988年には、農業の付加価値総額の71％を農作物生産が占め、畜産は19％であった。[ 6 ]補助的生産は6％、漁業と林業はそれぞれ3％と1％であった。[ 6 ]

キプロスでは多種多様な作物が栽培されていました。[ 6 ]穀物（小麦、大麦）、豆類、野菜（ニンジン、ジャガイモ、トマト）、果物やその他の樹木（アーモンド、リンゴ、バナナ、イナゴマメ、ブドウ、グレープフルーツ、レモン、メロン、オリーブ、オレンジ、桃）[ 6 ]

作物は天水栽培または灌漑栽培されていました。[ 6 ]小麦と大麦は天水栽培または乾燥地栽培で、イナゴマメ、オリーブ、飼料、ワイン用ブドウも同様でした。[ 6 ]灌漑を必要とする作物には、野菜、柑橘類、落葉果樹、バナナ、食用ブドウなどがありました。[ 6 ]これらの灌漑作物は農業生産の半分を占めていました。[ 6 ]

穀物、主に小麦と大麦は、島の中央平野であるメサオリアで主に栽培されていました。 [ 6 ]生産量は降雨量に応じて大きく変動しました。[ 6 ]大麦栽培に対する小麦の重要性は、大麦栽培への補助金の増加の結果として、1980年代に着実に低下しました。[ 6 ]

補助金と大麦生産量の倍増にもかかわらず、国内の穀物需要の一部しか満たされず、相当量の輸入が必要であった。[ 6 ]市場向けの野菜は島の多くの地域で栽培された。[ 6 ]ジャガイモはこれらの作物の中で最も重要なもので、重量、価値の両方でトマト、ニンジン、ウォーターメロンとスイートメロン、キュウリなどをはるかに上回っていた。[ 6 ]実際、ジャガイモは1980年代後半に最も重要な農産物であり、その期間、生産量の80％以上が輸出された。[ 6 ] 1987年には、ジャガイモは国内輸出総額の10％を占め、衣料品を除くどの品目よりも高かった。[ 6 ]キプロスのジャガイモは冬と早春の2回収穫されるため、ヨーロッパ市場で競争上の優位性があった。[ 6 ]イギリスが最大の消費国であった。[ 6 ]適地の不足と灌漑の必要性から、キプロス農業におけるジャガイモの重要性は1990年代に低下しましたが、ジャガイモは農業部門の主要な支えの一つであり続けました。[ 6 ]

柑橘類の生産は、輸出にとって重要なもう一つの灌漑作物であり、生産量の約75%が海外で消費されました。[ 6 ]オレンジ、レモン、グレープフルーツ、ミカンの果樹園は海岸沿いにありました。[ 6 ]ジャガイモの生産とは異なり、柑橘類の生産は1990年代に大幅に拡大すると予想され、ある推計では、1989年の169,000トンから、世紀の変わり目までに350,000トンに達すると予測されていました。[ 6 ]

キプロスでは、何世紀にもわたり、ブドウ栽培とワイン生産が主要な経済活動となってきました。[ 6 ]ブドウ園のほとんどは、島の南西部、パフォス地区のトロードス山脈の斜面と、リマソール地区の丘陵地帯に位置しています。[ 6 ]ブドウの一部は食用としても栽培されていましたが、収穫量の約5分の4はワインに使用され、3分の2は輸出されました。[ 6 ] 1989年のブドウの収穫量は21万2000トンで、ワインの生産量は3410万リットルでした。[ 6 ]

最も一般的に栽培されているブドウは、キシニステリ種とマブロ種でした。[ 6 ]政府はキプロス産ブドウの品質を向上させるために体系的な取り組みを行い、主にヨーロッパへの輸出を増やすためにさまざまな種類のワインを製造しました。[ 6 ]

温帯気候によく見られる落葉樹作物、例えばオリーブ、リンゴ、ナシ、モモ、イナゴマメ、サクランボなども栽培されていました。[ 6 ]これらの作物は年間を通してある程度の涼しい気候を必要とし、果樹園はほぼすべて山岳地帯にありました。[ 6 ]涼しい気候を必要としないアーモンドの木は平野に広く分布していました。[ 6 ]オリーブはこれらの樹木作物の中で最も重要な輸出品でした。[ 6 ]

家畜と家禽

家禽や牛乳などの畜産物は、農業部門の総生産額のかなりの部分を占めていた。[ 7 ] 1989年には、政府管理地域に49,000頭の牛、325,000頭の羊、208,000頭の山羊、281,000頭の豚、2,475,000羽の鶏がいた。 [ 7 ] 1980年代には、補助金、厳格な輸入規制、家畜の品質と管理の両方を改善した政府支援の研究の結果、畜産生産はほぼ倍増した。[ 7 ]ギリシャ系キプロス人は豚肉と家禽を自給自足できるようになったが、国内の需要を満たすために牛肉、子牛肉、羊肉を輸入する必要があった。[ 7 ]専門家は、EEC関税同盟協定で要求されているように輸入制限を段階的に撤廃すれば、多くの非効率的な畜産業者が廃業に追い込まれるだろうと考えていた。[ 7 ]

漁業と林業

キプロスでは歴史を通じて漁業の重要性は低かった。[ 8 ]河川の流れが不安定なため淡水魚の自然繁殖が阻害され、周囲の海域には海洋魚の成長に不可欠な栄養素やプランクトンが不足している。 [ 8 ]

トルコの侵攻により、いくつかの良い漁場が失われた。[ 8 ] 1980年代後半までには、漁業省からの融資と補助金によって数百隻の小型船からなる漁船団が維持され、年間漁獲量は1974年以前の水準を上回った。[ 8 ] 1989年の漁獲量は生重量で2,600トンに達した。[ 8 ]

1980年代には、海水と淡水の養殖場も稼働し始めました。[ 8 ]生産されたものの多くは輸出されました。[ 8 ] 1990年代にはラルナカ近郊のメネウに実験的な養殖場が開設される予定でした。[ 8 ]

林業はギリシャ系キプロス経済において非常に小さな役割しか果たしていない。[ 8 ] 1986年から1988年にかけて、林業の付加価値は3年間を通じて農業総額の0.01%に過ぎなかった。[ 8 ]

南部の森林のほぼ全ては国が所有しており、国は長年にわたり森林の管理と改良のための積極的かつ洗練されたプログラムを運営してきた。[ 8 ] 1974年のトルコ侵攻により島の森林は広範囲に被害を受けたが、1980年代までに再植林プロジェクトにより被害の大部分は回復した。[ 8 ]植民地時代にイギリスによって設立された林業大学は、その優秀さで国際的に高い評価を得ていた。[ 8 ]

参考文献

  1. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w Alex J. KondonassisとBiro I Yesilada. 「農業」. Solsten 1993 , pp. 116–119.
  2. ^ a b c d e fアレックス・J・コンドナシスとビロ・イ・イェシラダ。 「水資源」。ソルステン1993 年、p. 119.
  3. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac Alex J. KondonassisとBiro I Yesilada. 「土地利用と保有権」. Solsten 1993 , pp. 119–122.
  4. ^ a b c d e f g h ijkアレックス・J・コンドナシスとビロ・イ・イェシラダ。 「農業協同組合」。ソルステン1993 年、p. 122.
  5. ^ 2018年のキプロスの生産量、FAOによる
  6. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag Alex J. KondonassisとBiro I Yesilada. 「作物」. Solsten 1993 , pp. 122–124.
  7. ^ a b c d eアレックス・J・コンドナシスとビロ・イ・イェシラダ。 「家畜と家禽」。ソルステン1993 年、p. 124.
  8. ^ a b c d e f g h i j k l mアレックス・J・コンドナシスとビロ・イ・イェシラダ。 「漁業と林業」。 Solsten 1993、124–125 ページ。

引用文献

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