

アラティーニ製粉所は、ギリシャのテッサロニキ市カラマリア地区近郊にある広大な旧工業地帯です。その名は、19世紀後半にアラティーニ家によって設立された有名なアラティーニ製粉所に由来しています。
モーゼス・アラティーニはローラー製粉所と陶器工場を経営し、その息子たちはフラテッリ・アラティーニ社を設立した。1854年、彼らはダルブライ・デ・コルブライと共同でテッサロニキに最初の蒸気製粉所を建設し、1882年にその土地全体を取得した。[ 1 ]
現在の工場中央棟は、以前の建物が焼失した後、ヴィタリアーノ・ポゼッリの設計に基づき1898年に建設されました。1900年9月19日に開所されました。 [ 1 ]建物群には、管理棟(旧邸宅)、倉庫、冷蔵室、ローラーミル棟が含まれ、その周囲にはボイラー室、機械工場、そしてベルギー建築の煙突が配置されています。[ 2 ] アラティーニ工場は「東洋最大級の工業建築の一つ、あるいはポゼッリの最も印象的な作品」と評されました。[ 3 ]
産業考古学の好例であるこの歴史的建造物は、現在も放棄され、再開発を待っている。指定史跡に指定されており、修復に向けた様々な計画が進行中である。[ 2 ]アラティーニ社の 新しい産業施設はシンドスにある。
北緯40度35分47秒、東経22度57分8秒 / 北緯40.59639度、東経22.95222度 / 40.59639; 22.95222