オールレシピ

Allrecipes.com
サイトの種類
レシピ
利用可能多言語(3)
オーナーピープル社
URL allrecipes.com
商用はい
設立1997年[ 1 ]

Allrecipes.com, Inc.は、ワシントン州シアトルに本社を置く、料理に特化したオンラインソーシャルネットワーキングサービスです。同社は、ワシントン大学考古学専攻の学生であるティム・ハント、カール・リポ、マーク・マドセン、マイケル・フェファー、デビッド・クイン、ダン・シェパードによって設立されました。[ 2 ]

歴史

Allrecipes.comは、ハントとシェパードがインターネットでクッキーのレシピを見つけるのに苦労したことをきっかけに、1997年に設立されました。レシピ共有と料理コミュニティのウェブサイトは、シアトルで最初のウェブ企業の一つであるEmergent Mediaから派生したものとして始まりました。同社の最初のウェブサイトはCookieRecipe.comでした。Cookierecipeの後、Cakerecipe.com、Chickenrecipe.com、Pierecipe.com、Beefrecipe.comが登場しました。38の異なるドメインを立ち上げた後、同社はすべてのウェブサイトをAllrecipes.comに統合しました。[ 3 ] [ 4 ] [ 2 ]

小規模な創業チームの中核は、ヤン・オエル、カラ・クシュニク、ウルスラ・ダルゼル、シドニー・カーターでした。1999年、Allrecipes.comは元スターバックスの幹部であるビル・ムーアをCEOに迎えました。2006年、リーダーズ・ダイジェスト誌がAllrecipes.comを6,600万ドルで買収しました。[ 4 ]

リーダーズ・ダイジェストは2012年にメレディス・コーポレーションに1億7500万ドルで売却した。[ 5 ]

ウェブサイト

ウェブサイトのレシピは、Allrecipes.comコミュニティのメンバーによって投稿され、スタッフによって編集されています。コミュニティのメンバーは、レシピの評価やレビュー、完成した料理の写真の投稿もできます。レシピは季節、種類(前菜やデザートなど)、材料別に分類されています。検索機能では、特定の材料の必須または除外をサポートしています。その他のカテゴリには、調理方法(グリルやベーキングなど)、機会、調理スタイル、特定の祝日向けのレシピなどがあります。[ 6 ]

2023年3月現在、スマートフォン向けアプリは提供終了、またはサポート終了となっている。[ 7 ] Allrecipes.comはiPhone[ 8 ] iPadWindows PhoneAndroid [ 9 ]で利用可能であった。Allrecipes.comのスマートフォン向けアプリ「Dinner Spinner」は、ユーザーが外出先からサイトやユーザーがアップロードしたコンテンツにアクセスできるようにしていた。2011年、ミルウォーキー・ジャーナル・センチネル紙のアリソン・シャーウッドは、このサイトを「お気に入りのフードアプリ5選」の1つに挙げた。[ 10 ]

2015年9月、Allrecipes.comは、料理愛好家のためのソーシャルネットワーキングサービスへの大規模な変革の一環として、リニューアルしたウェブサイトを立ち上げました。[ 11 ] [ 3 ] 2015年9月のウェブサイトのリニューアルは広く批判され、最も多かった不満は使いやすさの低下でした。[ 12 ]

メレディスは、2018 年 10 月 16 日に 14 の国際的な Allrecipes ドメインを閉鎖しました。

参考文献

  1. ^ 「bFeedme / レシピサイト」 bfeedme.com。2012年3月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年9月27日閲覧
  2. ^ a b Steven Groves.com (2010年4月13日). 「Esmee Williams、Allrecipies、Podcastトランスクリプト」 . Scribed.com (ポッドキャスト). 2016年2月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年9月8日閲覧
  3. ^ a bデミット、ジェイコブ(2015年9月1日)「18年を経て、Allrecipesは『フード中心のソーシャルネットワーク』として生まれ変わる」" . GeekWire . 2018年11月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年2月11日閲覧。
  4. ^ a b Dudley, Brier (2006年3月31日). 「Allrecipes.comが6600万ドルで売却」 .シアトル・タイムズ. 2016年2月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年2月12日閲覧
  5. ^ 「Meredith、Reader's DigestからのAllrecipes.comの買収を完了」(プレスリリース)Meredith Corporation、2012年3月1日。2016年3月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年2月12日閲覧
  6. ^ 「AllRecipes.comレシピサイトの仕組み」 Allrecipes.com。2011年9月30日時点のオリジナルよりアーカイブ2011年10月1日閲覧。
  7. ^ “3/6/23 ステータスアップデート: Allrecipesアプリ” . 2023年8月21日時点のオリジナルよりアーカイブ2023年8月21日閲覧。
  8. ^ Broida, Rick. 「グルメ好きのための5つのキラーiPhoneアプリ」 cnet.com. 2011年11月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年10月4日閲覧
  9. ^ Samue, Elias. 「Motorola Droid Bionicをお金の節約マシンにするアプリトップ20」 International Business Times . 2011年10月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年10月4日閲覧
  10. ^ 「レシピサイト」ミルウォーキー・ウィスコンシン・ジャーナル・センチネル. 2011年1月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年10月4日閲覧
  11. ^ Ember, Sydney (2015年9月1日). 「テクノロジーで広告とブロッカーの両方を回避する」 . The New York Times . 2021年8月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年7月10日閲覧
  12. ^ o'brien, mike (2015年10月5日). 「Allrecipes.com、デザイン変更後もエンゲージメント増加」 ClickZ.com . 2016年4月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年2月11日閲覧