アロンゾ・E・テイラー
アロンゾ・E・テイラー | |
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_(cropped).jpg/1280px-Dr._Alonzo_Taylor_(NARA_-_31480933)_(cropped).jpg) テイラー、1917～1918年頃 | |
| 生誕 | アロンゾ・エンゲルバート・テイラー アメリカ合衆国アイオワ州オールデン |
| 死去 | （78歳） |
| 安息の地 | アメリカ合衆国アイオワ州オールデン |
| 教育 | コーネル大学、デポー大学、ベルリン大学 |
| 出身校 | ペンシルベニア大学（MD）ウィスコンシン大学（LLB） |
| 職業 |
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| 配偶者 | マデリン・ペック （ 1899年生まれ 、1912年没 |
アロンゾ・エンゲルバート・テイラー（1949年5月20日没）は、アメリカの食品研究者・教育者でした。第一次世界大戦中は米国戦争貿易委員会に勤務しました。カリフォルニア大学バークレー校、ペンシルベニア大学で教鞭をとり、スタンフォード大学食品研究所所長を務めました。1929年から1945年までゼネラルミルズ社に勤務しました。
初期の人生
アロンゾ・エンゲルバート・テイラー[ 1 ]はアイオワ州オールデン[ 2 ]で、ルイザ・テイラー夫人[ 3 ]の息子として生まれました。彼はコーネル大学、デポー大学、ベルリン大学で学びました。1894年にペンシルベニア大学で医学博士号を取得し、 1920年にウィスコンシン大学で法学士号を取得しました。 [ 4 ]
経歴
1899年、テイラーはカリフォルニア大学バークレー校の医学部長、病理学および生理化学の教授に就任しました。[ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] 1910年、スタンフォード大学を離れ、ペンシルベニア大学で生理化学の教授に就任しました。 [ 4 ] [ 7 ]
1916年、テイラーはベルリンのアメリカ大使館に駐在武官として勤務し、ドイツ全土の食糧事情を調査した。1917年5月、彼は穀物を用いた麻薬製造に関する研究を開始した。[ 5 ] [ 7 ] 1917年から1919年まで、彼は米国戦時貿易委員会の科学・経済顧問を務めた。休戦後、彼は当時アメリカ救済局長官であったハーバート・フーバーと共にヨーロッパの救援活動に携わった。テイラーの焦点は敗戦国の食生活要件の研究であった。[ 2 ] [ 5 ]
1921年、テイラーはスタンフォード大学食品研究所の所長に就任し、食料供給の国際関係を研究した。彼は1936年までその職に留まった。[ 1 ] [ 2 ] 1927年、カルビン・クーリッジ大統領はテイラーをジュネーブ世界経済会議の代表に任命した。1931年には、ロンドンで開催された国際小麦会議において、アメリカ代表団の顧問専門家を務めた。[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
1929年、テイラーはゼネラルミルズ社の研究委員会のメンバーとなり、一般大衆の栄養価と食生活の改善に取り組みました。1936年から1940年までゼネラルミルズ社の研究部長を務め、その後1945年までコンサルタントを務めました。[ 1 ] [ 4 ]
作品
アロンゾ・E・テイラーの作品はインターネットアーカイブからご覧いただけます
- 1907年：「発酵について」、病理学1(8):87～341、カリフォルニア大学出版
- 1912年：消化と代謝、医師と学生のための栄養の生理学的および病理学的化学
- 1917年：（ヴァーノン・ライマン・ケロッグと共著）『食糧問題』
私生活
テイラーは1899年11月2日、シカゴでマデリン・ペックと結婚しました。彼女は1912年、オーディトリアム・ホテルの4階の窓から転落し、シカゴの病院で亡くなりました。[ 8 ]彼らには、アロンゾ・E・ジュニア、モリス・P、エライド・テイラー・ティレル夫人という2人の息子と1人の娘がいました。[ 1 ] [ 2 ] [ 8 ]
テイラーは1949年5月20日、カリフォルニア州パロアルトの自宅で78歳で亡くなり、アイオワ州オールデンに埋葬された。[ 1 ] [ 2 ]
参考文献
- ^ a b c d e「スタンフォード大学の食品化学者アロンゾ・E・テイラー氏が死去」。ポモナ・プログレス・ブレティン。1949年5月20日。13ページ。 2024年1月15日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ a b c d e f「食品専門家アロンゾ・E・テイラー博士が逝去」パロアルト・タイムズ、1949年5月20日、1ページ。 2024年1月15日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ a b「元居住者を称える」ウォータールー・イブニング・クーリエ、1927年4月21日、16ページ。2024年1月15日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ a b c d e「テイラー博士」。パロアルトタイムズ。 1949 年 5 月 20 日。p. ２．2024 年1 月 15 日に取得– Newspapers.com経由。
- ^ a b c「Death Takes Dr. AE Taylor」サンフランシスコ・エグザミナー、1949年5月21日、p. 11。2024年1月15日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ 「彼は若い医師を育成するだろう」サンフランシスコ・エグザミナー、1899年8月26日、14ページ。2024年1月15日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ a b「アロンゾ・E・テイラー博士」ニューヨーク・トリビューン、1917年11月18日、p.42 。 2024年1月15日閲覧– Newspapers.com経由。
- ^ a b「教育者の妻が転落死、悲劇の謎」シカゴ・トリビューン、1912年10月5日、1ページ。 2024年1月15日閲覧– Newspapers.com経由。
外部リンク
- ウィキメディア・コモンズにあるアロンゾ・E・テイラー関連メディア
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