アマドゥは、針葉樹や被子植物の樹皮に生育するFomes fomentariusなどの菌類から得られるスポンジ状の物質で、馬の蹄に似た外観をしています（そのため「蹄菌」と呼ばれます）。「火口菌」としても知られ、ゆっくりと燃える火を起こすのに役立ちます。火口として使用するには、菌類を木から取り除き、硬い外層を削り落とし、内側のスポンジ状の層を薄く切ります。
アマドゥは古代人にとって貴重な資源であり、火打ち石を黄鉄鉱に打ち付けて火花を散らすことで火を起こすことができました。英国のスター・カーにある中石器時代の遺跡では、泥炭の中に保存された菌類の破片が発見されており、おそらくこの用途のために加工されていたものと思われます。 [1]その有用性を示す顕著な証拠として、「アイスマンのエッツィ」の5000年前の遺骨が発見されました。エッツィは、死後氷に埋葬される前に、このアマドゥをアルプス横断の旅に携行していました。[2]
アマドゥは吸水性に優れています。フライフィッシングでは、濡れたドライフライを乾燥させるために使用されます。 [3] [4]また、フェルト状の生地を作る際にも使用され、帽子などの製造に使用されます。[5] [6]人工皮革の一種としても使用できます。[7] 菌類学者の ポール・スタメッツは、アマドゥで作られた帽子をかぶっていることで有名です。[8]
アマドゥは、このような用途に供する前に、平らに叩き、煮沸するか硝石溶液に浸すなどの下処理が必要です[要出典] 。下処理方法の一つは、スライスしたアマドゥを洗濯用ソーダに1週間浸し、時々優しく叩くことです。その後、乾燥させます。出来上がったアマドゥは最初は硬いので、鈍いもので叩いて柔らかくし、平らにする必要があります[4] 。
参考文献
- ^ Robson, HK 2018. The Star Carr Fungi. In: Milner, N., Conneller, C. and Taylor, B. (eds.) Star Carr Volume 2: Studies in Technology, Subsistence and Environment, pp. 437–445. York: White Rose University Press. doi :10.22599/book2.q. ライセンス: CC BY-NC 4.0
- ^ Cotter T. (2015). 『有機キノコ栽培と菌床修復：屋内・屋外栽培のための簡易から高度、実験的技術』Chelsea Green Publishing. p. 281. ISBN 978-1-60358-456-2。
- ^ ジョン・ヴァン・ヴリート (1999).フライフィッシング用具とスキル. クリエイティブ・パブリッシング. ISBN 978-0-86573-100-4。
- ^ ジョン・ビア（2001年10月13日）「リールライフ：フォメンタリウス」テレグラフ紙。
- ^ Greenberg J. (2014). Rivers of Sand: Fly Fishing Michigan and the Great Lakes Region. Lyons Press. p. 93. ISBN 978-1-4930-0783-7。
- ^ Pegler D. (2001). 「世界の有用菌類：アマドゥとチャガ」. Mycologist . 15 (4): 153– 154. doi :10.1016/S0269-915X(01)80004-5.
ドイツでは、この柔らかくしなやかな「フェルト」は、長年にわたり、帽子、衣服の装飾品、財布の製造といった二次的な用途のために収穫されてきました。
- ^ Alice Klein (2018年6月16日). 「ヴィーガンフレンドリーなファッションは実は環境に悪い」. New Scientist . 2022年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ ジョー・ローガン・エクスペリエンス #1035 - ポール・スタメッツのYouTube
外部リンク
- [1]
- 「BushcraftUK - Tinder fungus tutorial - Page 1」。2007年2月3日。2007年2月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- [2] 2014年2月1日アーカイブ、Wayback Machine
- 「Tinder Fungus の代替品」。
- 「Fomes FomentariusをTinderとして使う簡単な方法」。2011年8月10日。
