アメリカン・ウイスキー・トレイルは、アメリカ合衆国蒸留酒協会が支援する、アメリカ合衆国の蒸留酒産業の振興を目的としたプロモーション・プログラムの名称である。[ 1 ]このトレイルは2004年9月28日に初めて一般公開された。[ 2 ]
このトレイルは2004年に米国蒸留酒協議会によって創設されました。[ 3 ]直線的なルートではなく、歴史的なバー、博物館、樽製造所、蒸留器製造所など、ウイスキー蒸留所を中心に様々な興味深い場所を巡ります。[ 3 ]
アメリカン・ウイスキー・トレイルは、様々な史跡から構成されており、中には現役の蒸留所を併設する場所もあり、一般公開されています。アメリカン・ウイスキー・トレイル沿いの各史跡は、どのような順番で訪れても構いませんが、ジョージ・ワシントン蒸留所はトレイルの「入り口」として位置づけられており、一般的な出発点となっています。[ 4 ] [ 5 ]
2024 年現在、トレイル マップには 11 の蒸留所と 7 つの史跡が含まれています。
蒸留所以外の史跡としては、ニューヨーク・マンハッタンのフランセス・タバーン博物館、[ 6 ]、バージニア州アレクサンドリアのギャズビーズ・タバーン博物館[ 6 ]、ペンシルベニア州サウスパークのオリバー・ミラー・ホームステッド[ 6 ]、ケンタッキー州バーズタウンのオスカー・ゲッツ・ウイスキー歴史博物館[ 6 ] 、ペンシルベニア州スコットデールのウェスト・オーバートン・ビレッジ&ミュージアムズ[ 6 ]、ペンシルベニア州ブリッジビルのウッドビル・プランテーション(ジョンとプレスリー・ネヴィルの家)[ 6 ] 、メリーランド州カンバーランドのアレガニー博物館[ 6 ]などがある。
史跡として認められている場所に加え、稼働中のウイスキー蒸留所も数多く一般公開されており、見学ツアーや、多くの場合テイスティングも楽しめます。ほとんどの蒸留所はケンタッキー州内に点在していますが、テネシー州、ペンシルベニア州、ユタ州、ウェストバージニア州にもいくつかあります。
蒸留所の所在地には、エンジェルズ・エンヴィ蒸留所、スティッツェル・ウェラー蒸留所、ジョージ・ディッケル蒸留所、ハイ・ウェスト蒸留所、ジャック・ダニエル蒸留所、ジム・ビーム・アメリカン・スティルハウス、ジム・ビーム・アーバン・スティルハウス、メーカーズマーク蒸留所、スムース・アンブラー蒸留所、ワイルドターキー蒸留所などがある。[ 7 ] [ 6 ]
アメリカン・ウイスキー製造の歴史にゆかりのある場所や蒸留所に加え、蒸留酒協議会はアメリカン・ウイスキー・トレイルの推進と連動して、国内のさまざまな蒸留所の情報提供や宣伝を行っている。リストには、プエルトリコのカタノにあるバカルディと米領ヴァージン諸島のセントクロイにあるクルーザンという2つの主要なラム酒蒸留所のほか、さまざまな小規模蒸留所が含まれている。例としては、コロラド州のジンとリキュール製造業者であるゴールデン・ムーン蒸留所、ハワイのラム酒製造業者であるコロア・ラム・カンパニー、ケンタッキー州のウイスキー製造業者であるライムストーン・ブランチ蒸留所、ニューヨーク州のウイスキーとジン製造業者であるブラック・ボタン蒸留所、テネシー州の2つのウイスキー製造業者であるテネシー・サウス蒸留所とネルソンズ・グリーン・ブライア蒸留所などがある。