

アンカー・ブリューハウスは、ロンドンのタワー・ブリッジ近くのホースリーダウンにあるシャド・テムズによる小さな醸造所でした。[ 2 ]この醸造所は1787年12月、ジョン・カレッジとその友人グループによって、ジョン・エリスとハガー・エリス夫妻から615ポンド13シリング11ペンスで購入されました。 [ 3 ]
元々のアンカー・ブリューハウスは、醸造所、事務所、シャイヤー馬の厩舎、地下室、樽工場で構成されており、テムズ川のサリー側、川沿いの約4エーカーの敷地を占めていました。[ 3 ]
1885年、ロンドン市(タワーブリッジ)法が可決され、タワーブリッジの建設が認可されました。橋の南側へのアプローチはアンカー・ブリューハウスの跡地を通っており、その跡地の一部の土地と建物はロンドン市によってカレッジ社から購入されました。[ 4 ]

1891年5月5日、アンカー醸造所は火災により焼失しました。火災はおそらく麦芽工場の火花から発生し、爆発と麦芽粉の引火を引き起こし、醸造所は数日間燃え続け、焼失しました。[ 4 ]

火災により建物の再建が必要となりました。1891年、アンカー醸造所が位置する土地の一部の賃貸契約が再交渉され、所有者であるアブディ家は新たに99年間の賃貸契約を締結しました。水辺の建物の再建は、インスキップ氏とマッケンジー氏が作成した計画に基づき、W・ワトソン氏によって15,524ポンドの費用で完成されました。1895年の日付が刻まれた新しいモルトタワーと煙突が建設されました。また、この時に、会社の樽の製造と洗浄を行うための新しい蒸気樽工場も設置されました。[ 4 ]
1925年、カレッジ社はR・アブディ氏からアンカー・ブリューハウスの自由保有権を取得し、年間1,900ポンドのリース契約の復帰権を1990年に満了する予定で購入しました。これにより敷地の価値は大幅に上昇し、カレッジ社はバーモンジー区議会から取得したボス・ストリートを含むホースリーダウン・レーン東側の部分を再建することで、敷地の再開発を行うことができました。再開発には新たな組立・荷降ろし場の建設が含まれ、同社の測量部門が作成した設計図に基づいて建設されました。[ 5 ]
1955年、カレッジ醸造所は、当時バークレー・パーキンス社が所有していた近くのアンカー醸造所と合併しました。会社は社名をカレッジ・バークレー社に変更しました。アンカー醸造所は閉鎖され、その場所は瓶詰め・包装工場に転換され、カレッジのロンドンの醸造業務はアンカー醸造所に統合されました。[ 6 ]
1970年代には、いわゆる「メガケガリー」への醸造統合の動きが見られました。1978年、カレッジ社はバークシャー州レディングにワートン・グランジ工場を開設し、既存の醸造所の閉鎖と売却が相次ぎました。その結果、醸造業務はアンカー・ブリューハウスからワートン・グランジに移管され、1981年にはすべての醸造が停止されました。
アンカー・ブリューハウスの建物は今も残っています。ボイラーハウス、ブリューハウス、モルトミルは、ビール製造工程における様々な機能を今も示しています。この建物は歴史的連続性を表しています。テムズ川沿いの醸造業は、常にロンドンのテムズ川沿岸の重要な特徴であったからです。サザークでの醸造は、チョーサー[ 7 ]やシェイクスピアの『ホースリーダウン』にも記されています。
この建物は1985年から1989年にかけて修復・再建され、高級住宅マンションに改装されました。バトラーズ・ワーフのタワーブリッジ保護地区に位置しています。かつて醸造所のタップだったパブ「アンカー・タップ」は現在も近くで営業しています。このパブはサミュエル・スミス・オールド・ブルワリーによって運営されています。[ 8 ]
北緯51度30分15秒 西経0度04分31秒 / 北緯51.504148度、西経0.075209度 / 51.504148; -0.075209