アンチュサ・ストリゴサ

アンチュサ・ストリゴサ
科学的分類この分類を編集する
王国： 植物界
クレード: 維管束植物
クレード: 被子植物
クレード: 真正双子
クレード: アステリッド
注文： ムラサキ目
家族： ムラサキ科
属: アンチュサ
種：
A. ストリゴサ
二名法名
アンチュサ・ストリゴサ
同義語[ 2 ]
  • アンチュサ・エキナタ（Lam.）
  • Buglossum echinatum Tausch
  • シリアカム・タウシュ

アンチュサ・ストリゴサ（Anchusa strigosa）は、ムラサキ科に属する非多肉植物の一種で、東地中海地域、特にギリシャ、キプロス、トルコ、レバノン、イスラエル、ヨルダン、イランに固有の。通称はストリゴーズ・バグロス（strigose bugloss）およびプリックリー・アルカネット（prickly alkanet）です。

説明

アンチュサ・ストリゴサは多年草で、基部にロゼット状の葉があり、花序の茎は高さ1メートル（3メートル）まで伸びる。+高さ1 ⁄ 2 フィート（約1.5メートル）以上。葉は反芻動物の舌のようにざらざらしている。

冬には大きなロゼット状の葉を茂らせ、晩春には株元から数本の花序が伸びる。葉柄は爪状（長さ9mm）で、細長い筒と閉じた咽頭を持ち、白い剛毛の鱗片を持つ。花は青色だが、徐々に白花の品種に取って代わられつつある。[ 3 ]

類似種

イタリアムラサキバレンギクは、青い花という点ではA. strigosaによく似ていますが、 A. strigosaとはとげのない柔らかい毛が異なります。味は、イタリアムラサキバレンギクの柔らかい葉を茹でたものの方が、strigosaのバレンギクよりも美味しいですが、どちらの花も甘い調味料として利用できます。[ 4 ]

語源

粗い葉にちなんで、アラビア語では（لسان الثور; lisān eth-thawr）[ 5 ]、ヘブライ語では（לשון-פר; leshon-par ）と呼ばれています。どちらの名称も、コイネーギリシャ語で「牛舌」を意味する「 bouglossos 」という語に由来しています。この植物は痩せて、しばしば痩せ細っており、現代の分類学上の種名（strigosa）はそこから来ています。

分布と生息地

この植物は旧世界、すなわち東地中海盆地と隣接する西アジア原産で、半ステップ低木地帯、低木ステップ地帯、そして地中海沿岸の森林地帯の重土壌に生育します。イスラエルでは、主な生息地は地中海沿岸地域と乾燥砂漠地帯の移行地帯で、砂地や白亜質岩の道端に生育します。[ 6 ]

イスラエルでは3月から5月にかけて花が咲きます。[ 7 ]オスマン帝国領パレスチナでは、ミツバチが蜂蜜を生産するためにこの花の花粉を採取していました。[ 8 ]

Anchusa strigosa は、とげのある葉と茎が地面に沿って横に伸びる。

用途

アンチュサの根には（アルカンナやムラサキバレンギクと同様に）、赤褐色の樹脂状色素であるアンチュシン（またはアルカネットレッド）が含まれています。これは水には溶けませんが、アルコール、クロロホルム、エーテルには溶けます。その赤みは、女性の化粧品に頬紅として使われていました。[ 9 ]

いくつかの種では、樹脂状の物質が収集され、薬用に使用されていました。[ 10 ] 20世紀初頭にパレスチナで地理・民族誌の研究を行ったグスタフ・ダルマンは、その国でlisān eth-thōrという植物が食用の野生のハーブであると説明されているのを耳にし、それをA. officinalisに当てはめ、その春の若い葉の成長がその土地の先住民であるアラブ人によって収集され、それを茹でて食べられていたと述べました。[ 11 ]茹でた後、葉を細かく刻んで油とニンニクでソテーし、肉の付け合わせや卵料理として使用されます。

ギリシャの医師で植物学者のディオスコリデス（紀元40年頃- 90年）は、アンチュサ（ギリシャ語：ἄγχουσα ）の薬効について当時言及しており、[ 12 ]「軟膏製造者は、軟膏にとろみをつけるために根を使用する」と付け加えている。火傷や皮膚の損傷は、この植物の葉を砕いてオリーブオイルを加えて軟膏を作ることで治癒できる。ユダヤ人の哲学者で医師のマイモニデス（紀元1138年-1204年）は、著書『健康のための養生法（Regimen Sanitatis）』の中で、リンガ・ボビナ（牛の舌）属について言及し、葉を乾燥させて粉末状にし、熱湯に浸して「複合煎じ薬に用いられる、効果が実証された軽い薬」である[ 13 ]と述べている。

参考文献

ウィキメディア・コモンズには、アンチュサ・ストリゴサに関連するメディアがあります。
  1. ^ 「Anchusa strigosa Banks & Sol. | Plants of the World Online | Kew Science」 . Plants of the World Online .
  2. ^ Hassler, Michael (1994). 「世界の植物。世界の植物相の同義語チェックリストと分布」 .バージョン25.01; 最終更新日2025年1月2日. www.worldplants.de . 2025年1月6日閲覧。
  3. ^シュミダ（2005年）、126ページ
  4. ^ Ḳrispil, Nissim (1985). 『A Bag of Plants (The Useful Plants of Israel)』（ヘブライ語）第3巻（Ṭ.-M.）エルサレム：Cana Publishing House Ltd. p. 619. ISBN 965-264-011-5. OCLC  959573975 .、sv Anchusa strigosa
  5. ^他のアラビア語方言では、この種の植物は نبات الحمحم ( al-ḥimḥim )と呼ばれる
  6. ^ Shmida, Avi (2005). MAPA's Dictionary of Plants and Flowers in Israel (in Hebrew). Tel-Aviv: MAPA Publishers. p. 126. OCLC 716569354 . 、sv Anchusa strigosa
  7. ^ダニン、アビノアム、イスラエルのフローラ、sv Anchusa strigosa
  8. ^ダルマン、グスタフ（2013年）『パレスチナにおける労働と慣習』第1巻/第2号。ナディア・アブドゥルハディ・スフティアン訳。ラマッラー：ダール・アル・ナシェル。563頁。ISBN 9789950385-01-6. OCLC  1040774903 .
  9. ^ Ḳrispil, Nissim (1985). 『A Bag of Plants (The Useful Plants of Israel)』（ヘブライ語）第3巻（Ṭ.-M.）エルサレム：Cana Publishing House Ltd. p. 619. ISBN 965-264-011-5. OCLC  959573975 .、sv Anchusa strigosa
  10. ^ロウ、I. (1924)。Die Flora der Juden (ドイツ語)。 Vol. 1. ウィーン - ライプツィヒ。 p. 292.OCLC 1000690416。​ {{cite book}}: CS1 メンテナンス: 場所の発行元が見つかりません (リンク)（第2巻、230ページ）
  11. ^ダルマン、グスタフ（2013年）『パレスチナにおける労働と慣習』第1巻/第2号。ナディア・アブドゥルハディ・スフティアン訳。ラマッラー：ダール・アル・ナシェル。351頁。ISBN 9789950385-01-6. OCLC  1040774903 .
  12. ^ Dioscorides、 De Materia Medica (「医療材料について」)、Book IV.23–26; IV.128
  13. ^マイモニデス(1963). シュエスマン・ムントナー (編).モシェ・ベン・マイモン (マイモニデス) 医学著作集(ヘブライ語). モシェ・イブン・ティッボン訳. エルサレム: モサド・ハラヴ・クック. pp. 47, 107– 108. OCLC 729184001 . 

さらに読む

  • Galen、XI、pp. 811–813 (単純な薬物の配合と力学、VI. 1. 4: "The Four Άγχούσαι")。大プリニウス、博物学、XXII、48–49、51–52。 XXVII、59;ヘシキウス、辞書、編。ラテ、vol. 1、p. 35 (pp. 924–924: άγχούσα)

「 https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Anchusa_strigosa&oldid=1276008696」から取得