ヘチマ

ヘチマ
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	ロシド類
注文：	ウリ目
家族：	ウリ科
属:	ヘチマ
種：	L. acutangula
二名法名
ヘチマ （L.）ロクスブ[ 1 ]
同義語[ 1 ]
リスト キュウリ（Cucumis acutangulus L.） Cucurbita acutangula (L.) ブルーメ キュウリ科キュウリ属 キュウリ（Cucumis megacarpus）G.Don キュウリ（Cucumis operculatus Roxb.） Cucurbita Campanulata D.Dietr. Cucurbita umbellata JGKlein ex Willd。 ヘチマ アマラロックスブ。 Luffa cattu-picinna Ser. ヘチマ ドラスティカマート。 ヘチマ（Luffa fluminensis）M.Roem. Luffa foetida Cav. ヘチマ・フォルスカリ・ベック＆F.アベル ヘチマ・フォルスカリー・シュヴァインフ。元ハームズ Luffa gosa Buch.-Ham. Luffa hermaphrodita NBSingh & UCBhattach。 Luffa kleinii Wight & Arn. Luffa plukenetiana Ser. ヘチマ（Luffa tenera Royle） ヘチマ(JGKlein ex Willd.) M.Roem.

ヘチマ（Luffa acutangula）はウリ科のつる植物で、未熟な果実は野菜として商業的に栽培されています。成熟した果実は天然の洗浄スポンジとして利用されます。果実はキュウリやズッキーニに似た、畝のある形状をしています。南アジア原産で、他の地域にも帰化しています。 ^{[ 1 ]}寒冷な気候の地域では観葉植物としても栽培されています。英語での一般的な英名は、 angled luffa、 Chinese okra、 dish cloth gourd、 ridged gourd、 sponge gourd、 vegetable gourd、 strainer vine、 ribbed loofah、 silky gourd、 silk gourdなどです。 ^{[ 2 ]}

用途

いくつかのヘチマ栽培品種の若い果実は、調理された野菜、漬物、または生食として使用され、新芽や花も使用されることがあります。^{[ 3 ]} Luffa aegyptiacaと同様に、成熟した果実は乾燥して収穫され、果実の繊維以外のすべてを取り除くように加工されます。その後、果実の繊維はスポンジや帽子を作るための繊維として使用できます。^{[ 3 ]}

ギャラリー

• 
  Oecophylla smaragdinaアリの花外蜜腺^{[ 4 ]}
• 
  雌花
• 
  雄花

参照

• オクラ

参考文献

1. 「Luffa acutangula」 . Plants of the World Online . Royal Botanic Gardens, Kew . 2024年2月27日閲覧。
2. MMPND - ヘチマ（Luffa）の名前の分類. Plantnames.unimelb.edu.au (2000年2月6日). 2014年5月26日閲覧。
3. ミズーリ州ソラドエ;アデビシ、AA (2004)。ヘチマ acutangula (L.) Roxb.所在地: GJH グラッベン & OA デントン (編集者)。プロタ 2: 野菜。 PROTA、ヴァーヘニンゲン、オランダ。
4. Chakravarty, HL (1948年10月). 「Cucurbitaceæ の花外腺」. Nature . 162 (4119): 576– 577. Bibcode : 1948Natur.162..576C . doi : 10.1038/162576b0 . S2CID 4128826 .