ロードスのアンタゴラス
ロドスのアンタゴラス（古代ギリシア語：Ἀνταγόρας ὁ Ῥόδιος 、紀元前270年頃ロドス島生まれ） [ 1 ]はギリシャの詩人であった。彼は料理の達人としても有名であった。
経歴情報
アンタゴラスはペラ滞在中にテーベ叙事詩[ 2 ]と（現存する）エピグラムを著した。また、マケドニア王アンティゴノス2世ゴナタスの宮廷に仕える二人の侍従のうちの一人でもあった[ 1 ] [ 3 ]。生前、フィロキュデス（おそらくアルタバゾスの息子ファルナバゾスへの使節[ 4 ] ）と個人的に交流があったことが記録されており、ヘゲサンドロスにも知られていた[ 5 ]。
機知に富んだ応答で有名なアンタゴラスは、同時代の人々から次のように評されました。
奇妙な言葉を作り出す恐ろしい男[ 6 ]
アナゴアカウント
バルカン半島遠征中、アンタゴラスと共に旅をしていたアンティゴノス・ゴナタス王は、アンタゴラスが陣営内でアナゴを調理しているのを発見した。ホメーロスが料理に時間を費やしていたら『イーリアス』を執筆できた可能性はあったかと問われたアンタゴラスは、アガメムノンが陣営を歩き回りアナゴを調理する者を探していたら、どんな偉業にも関わらなかっただろうと答えた。
プルタルコスは、物語のある記述の中で、まず魚介類が一般的な主食（レンズ豆）よりも価値があると書き、食品同士の相対的なコストを示しながら、エリュクシスの息子フィロクセノス[ 7 ] 、画家のアンドロキュデス、アンタゴラスの例を使って、魚（おいしい食べ物）を好む理由を説明しています。[ 8 ]
アンティゴノス王は、料理人風の詩人アンタゴラスがテントでアナゴを焼いているのを見て驚いてこう言った。「ホメーロスがアガメムノンの有名な偉業を書いたとき、アナゴを料理していたと思うのか？」するとアンタゴラスはこう返した。「アガメムノンが陣営で誰がアナゴを料理したのか尋ねていたとき、それほど多くの有名な偉業を成し遂げたと思うのか？」[ 9 ]
参照
参考文献
- ^ a bウィリアム・スミス（編）（1870）『ギリシャ・ローマの伝記と神話辞典』ISBN 1-84511-002-1ギリシャ・ローマの伝記と神話辞典より。ancientlibrary.com。2005年12月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年6月6日閲覧。
- ^ IES Edwards - ( The Cambridge ancient history Volume 7, Part 1) books.google.co.uk ウェブサイト内より 2011年9月14日閲覧。
- ^パウサニアス 著『ギリシア記述』[WHSジョーンズ博士、HAオーメロッド修士による英訳、ケンブリッジ、マサチューセッツ州（1918年）] .perseus.tufts.edu 2011年9月14日閲覧
- ^ James Ussher (2007) books.google.co.uk [2011年12月4日閲覧] ISBN 0-89051-510-7
- ^アテナイオス：デイプノソフィスト - 第8巻（抜粋）[25.] [340] CDYonge（1854）訳attalus.org [2001-12-04取得] 参照：デイプノソフィスタエおよびデイプノソフィスト
- ^ Nicholas Sekunda著「ギリシャ軍の料理」 . ospreypublishing.com. 2013年4月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年6月6日閲覧。
- ^ Charles Anthon [William Smith (ed.)] (1843) A Dictionary of Greek and Roman Anquities 、books.google.co.uk ウェブサイト 内 [2011年9月15日取得]
- ^ Plutarch.gutenberg.orgウェブサイトSYMPOSIACS-BOOK III:QUESTION IV. WHETHER THE SEA OR LAND AFFORDS BETTER FOOD 2011-09-14取得
- ^プルタルコスの記述2011年9月14日
外部リンク
Luard, E (2008) amazon.com ヨーロッパの人々の伝統的な調理法を紹介する オープンブック
エドワード・フィリップス（1675年） 『詩の劇場』 20ページ：あらゆる時代の詩人、特に最も著名な詩人の完全なコレクション。古代の詩人は、それぞれのアルファベットによって現代の詩人と区別される（Google eBook）
