アパム・ジョホール

アパム・ジョホール

タイプ	スナック
原産地	マレーシア
地域または州	ネグリ・スンビラン州[ 1 ]
作成者	マレー語
主な材料	米粉、卵、砂糖、イースト、ランバイの葉

アパム・ジョホールまたはアパム・ダウン・ランバイは、マレーシアのヌグリ・スンビラン州の伝統料理で、甘い餅です。香りを保ち、見た目も美しくするために、ランバイの葉で包まれています。ルンダン、サンバル・トゥミス、豆粥と一緒に食べられることもあります。^{[ 2 ]}通常は朝食やティータイムに提供されます。

参照

• マレーシアの料理

参考文献

1. 「アパム・ジョホールは人気がある、ジェラジャ・サンパイ・ヨルダン」（マレー語）。Wayback Machineの Projek MM 。 2021. 2019年11月27日のオリジナルからアーカイブ。2021 年7 月 12 日に取得。
2. 「死ぬ前に試すべき15のネグリ・スンビラン料理 - アパム・ジョホール」。Says 。 2017年12月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年12月6日閲覧。

外部リンク

• アパム・ジョホール