ホッキョクイワナ

ホッキョクイワナ
カナダのラブラドール州
1911年のイラスト
科学的分類この分類を編集する
王国： 動物界
門: 脊索動物
クラス： 条鰭綱
注文： サケ目
家族： サケ科
属: サルベリヌス
種：
S. alpinus
二名法名
サルベリヌス・アルピヌス
同義語[ 2 ]
リスト
  • Salmo alpinus Linnaeus、1758 Salmo Carbonarius Strøm、1784 Salmo levis Mohr、1786 Salmo palja Walbaum、1792 Salmo trutta laevis Walbaum、1792 Salmo laevis Walbaum、1792 Salmo punctatus Cuvier、1829 Salmo nivalis Faber、 1829年サケ・ベントリコス・ニルソン、1832年サケ・ルティルス・ニルソン、1832年サケ・アスカニ・ヴァランシエンヌ、 1848年サケ・オークッサ・ジラール、1854年サケ・サルベリノスタナリス・スミット、1886年サケ・アルピノスタグナリス・スミット、1886年サケ・ハイブリダス・スミット、1886年サルベリヌスアウレオルス・ビーン、1887年Salvelinus lepechini melanostomus Berg、1932年Salvelinus lepechini profundicola Berg、1932年

ホッキョクイワナまたはホッキョクイワナ( Salvelinus alpinus ) は、サケ科に属する冷水魚で、高山の湖沼、全北極圏の北極および亜北極の沿岸水域に生息します。

分類学

北極イワナは、動物の二名法を確立した著作『自然の体系』 1758年版において、カール・リンネによってサケ科Salmo属に分類され、 Salmo alpinusとして初めて科学的に記載されました。 [ 3 ]一方で、彼はSalmo salvelinusとSalmo umblaも記載しましたが、これらは後にS. alpinusのシノニムとみなされました。ジョン・リチャードソン（1836年）はこれらを亜属Salmo（Salvelinus ）に分類し、現在では完全な属として扱われています。[ 4 ]属名Salvelinusはドイツ語のSaibling（小さなサケ）に由来します。 [ 5 ]

英語名は、古アイルランド語のceara / cera（「血の赤」の意味）に由来すると考えられており、[ 6 ]下面がピンクがかった赤色であることに由来する。[ 7 ] [ 8 ]これはウェールズ語のtorgoch（赤い腹）とも関連している。 [ 9 ]

推定亜種

「スナピートラウト」

北米では、Salvelinus alpinusの3つの亜種が確認されています。[ 10 ]

しかし、 S. a. erythrinusとS. a. taranetziという名前は通常、シベリアにのみ固有の亜種を指すため、これらの学名は一般には受け入れられていません。

モーフ

ドイツの「ドワーフ」北極イワナ

ホッキョクイワナは、その生息域全体にわたって、多数の、一見異なる形態学的変異体、すなわち「モルフ」を示すことで有名である。 [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ]そのため、ホッキョクイワナは「地球上で最も変化に富んだ脊椎動物」と呼ばれている。 [ 14 ]これらのモルフは、湖や川の中で同所的に見られることが多い。 [ 12 ] [ 13 ] [ 15 ] [ 16 ]モルフは、大きさ、形、色が大きく変化することが多い。[ 12 ] [ 13 ] [ 15 ] [ 16 ]モルフは、回遊行動、定住魚か遡河魚か、摂食行動、ニッチ配置において、違いを示すことが多い。[ 13 ] [ 15 ] [ 16 ]モルフはしばしば交配するが、生殖的に隔離され、遺伝的に異なる集団を形成することもあり、[ 16 ]これは初期種分化の例として挙げられている。[ 13 ]

アイスランドでは、シンクヴァトラヴァトン湖は小型底生生物、大型底生生物、小型淡水魚、大型淡水魚の4つの形態の進化で知られています。 [ 12 ] [ 17 ]

ノルウェーのスヴァールバル諸島では、スピッツベルゲン島のリンネヴァトン湖に矮小型、普通型、普通サイズの遡河性魚類が生息しており、ベア島のエラショーン湖には矮小型、小型沿岸性、大型外洋性の形態が生息している。[ 16 ] 2004年には、北極イワナに近縁な未知の種がノルウェーのティン湖の底近く、水深430メートル（1,410フィート）で遊泳しているのが発見された。この淡色で半透明の魚は体長が最大15センチ（5.9インチ）で、浮き袋がない。[ 18 ]

スウェーデンでは、ストーレディング、ストーレ・フィエルロディング、ミンドル・フィエルロディングの3つのモルフが通常認識されています。[ 19 ]これらのタイプが同じ湖に一緒に生息する場合は、ストーレディングが最大になります。[ 19 ]名前から想像されるのとは反対に、ストーレ・フィエルロディングとミンドル・フィエルロディングが一緒に見つかった場合、ミンドル・フィエルロディングが最大モルフになる傾向があります。[ 19 ]ストーレディングの中にもモルフが見られ、例えば、ソメン湖のソメンイワナは、ヴェッテルン湖のイワナよりも成長が早く、性成熟が遅くなる傾向があります。[ 20 ] [ 21 ]

ハイブリッド

北極イワナは、同属のSalvelinus namaycush（レイクトラウト）やSalvelinus fontinalis （カワトラウト）と雑種を産むことが知られている。[ 22 ]

スパルクティックイワナは、北極イワナとカワマスの属内雑種である。[ 22 ]スパルクティックイワナはどちらの親種よりも成長が早く、より強く健康であるため、スポーツフィッシングで人気がある。[ 22 ]これらの雑種の中には生殖能力のあるものもあれば、生殖能力のないものがある。[ 22 ]スパルクティックイワナはスウェーデンの北部にあるピテエルヴェン川やシェレフテエルヴェン川など、局所的に発見されているが、比較的珍しいと考えられている。 [ 22 ]

この交雑に関する研究がほとんど行われていないため、北極イワナとレイクトラウトの交雑種には正式な命名がありません。

分布と生息地

ヌナブト準州の大型オス。産卵期のオスに特徴的なカイプ模様が見られる。1996年（上）と2008年（下）

産卵は淡水で行われ、その個体群は湖沼性、河川性、または遡河性で、海から産卵のために淡水の生まれた川に戻る。[ 23 ]これほど北に生息する淡水魚は他にはいない。例えば、カナダ北極圏のエルズミーア島の北緯81度56分、西経68度55分まで広がるヘイゼン湖では、この魚種のみが生息している。イギリスとアイルランドでは最も希少な魚種の一つで、主に深く冷たい氷河湖に生息し、酸性化の危険にさらされている。北欧諸国など、分布域の他の地域では、はるかに一般的で、広く漁獲されている。シベリアではゴレット（ロシア語：голец ）として知られており、湖に導入され、エリグイグトギン湖のコクチイワナやナガヒレイワナなど、耐寒性の低い固有種を脅かすことがある。 / 北緯81.933度、西経68.917度 / 81.933; -68.917 （ヘイゼン湖（北東））

また、ホッキョクイワナはケベック州アンガヴァ半島のピングアルイット湖でも見られる。この湖はおよそ140万年前に形成された衝突クレーターにある。最終氷期以降、水位の変化により、湖が氷河の流出水や周囲の小川や河川とつながり、イワナが遡上して湖に流れ込むようになったと考えられている。この湖で見られる魚はホッキョクイワナのみで、魚の共食いの痕跡が見つかっている。[ 24 ] ホッキョクイワナは主に周極域に分布している。これより高緯度で見られる他の淡水魚種は存在しない。[ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ]ホッキョクイワナは北極および亜北極の海岸や高地の湖が原産である。一般的に、カナダ北極圏、グリーンランド、アイスランド、スカンジナビア、シベリア、アラスカで観察されている。[ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ]

遡河性の北極イワナは、毎年6月中旬から7月中旬にかけて海へ回遊する。[ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ]約2ヶ月後、繁殖と越冬のために淡水に戻る。[ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ]

説明

バンクーバー水族館にて

ホッキョクイワナは、アトランティックサーモンやレイクトラウトといったサケやマスと近縁で、両方の特徴を多く備えています。この魚の体色は、季節や生息する湖の環境条件によって大きく変化します。ホッキョクイワナの外観は個体群によって異なります。背側は濃い色をしていますが、腹側は赤、黄色、白など様々です。[ 29 ] [ 30 ] [ 31 ]

ホッキョクイワナには、ドワーフとジャイアントという明確な大きさの二形性がある。ドワーフホッキョクイワナの体重は0.2〜2.3 kg（7オンス〜5ポンド1オンス）で、平均体長は8 cm（3インチ）であるが、ジャイアントホッキョクイワナの体重は2.3〜4.5 kg（5ポンド1オンス〜9ポンド15オンス）で、平均体長は40 cm（16インチ）である。[ 32 ] [ 33 ]個体の体重は9 kg（20ポンド）以上になることもあり、記録的なサイズの魚がカナダ北部の釣り人により釣り上げられ、イヌクティトゥット語でiqalukまたはtariungmiutaqと呼ばれている。一般に、市場に出回る丸ごとの魚は1〜2.5 kg（2ポンド3オンス〜5ポンド8オンス）である。[ 34 ]ホッキョクイワナのオスとメスは同じ大きさである。[ 29 ] [ 30 ] [ 31 ]

果肉の色は鮮やかな赤から淡いピンクまで様々です。

生態学

移住

ホッキョクイワナは遡河性、陸封性、半遡河性である。[ 25 ] [ 26 ]

北緯65度以北に生息するホッキョクイワナは、一般的に遡河性である。[ 25 ] [ 26 ]遡河性のホッキョクイワナは幼魚期を淡水で過ごし、成熟すると毎年海洋環境に回遊する。[ 25 ] [ 26 ]ホッキョクイワナの最初の回遊は、4歳から13歳の間に起こることがわかっている。[ 35 ]海洋環境では、ホッキョクイワナは沿岸および潮間帯に生息する。[ 25 ] [ 26 ]夏の終わりに凍った湖に戻ってくる。

一般的に、ホッキョクイワナは浅瀬に生息し、水深3メートル（10フィート）より深く泳ぐことはめったにありません。[ 25 ] [ 26 ]例外として、陸封型のホッキョクイワナは、夏場には冷たい水域に生息するために、より深いところまで泳ぐことがよくあります。[ 25 ] [ 26 ]資源の乏しさ（熾烈な競争）の結果として、ドワーフホッキョクイワナは陸封型の個体群に多く見られます。[ 33 ]

捕食

ホッキョクイワナの主な捕食者には、ラッコ（Enhyrda lutris）、ホッキョクグマ（Ursus maritimus）、人間（Homo sapiens）、フェロックストラウト（Salmo ferox）、およびその他の魚種が含まれます。[ 36 ] [ 37 ]ドワーフホッキョクイワナはまた、しばしば巨大なホッキョクイワナに共食いされます。[ 36 ] [ 37 ]フェロックストラウトは頂点捕食者であるため、ホッキョクイワナは生息域内の多くの湖で重要な種です。[ 36 ] [ 37 ]

ホッキョクイワナは捕食者から身を守る際にしばしばクリプシス（隠蔽体）を呈する。 [ 36 ] [ 37 ]淡水環境では暗色に、海水環境では淡色に見える。さらに、一部の幼魚は捕食者の匂いを非常に敏感に認識し、様々な捕食者からの化学的シグナルに反応する。[ 36 ] [ 37 ]

ダイエット

ホッキョクイワナの食性は季節や場所によって異なります。ホッキョクイワナは一般的に日和見主義者です。[ 29 ] [ 26 ] [ 38 ] [ 39 ]ホッキョクイワナの胃の中からは30種以上の生物が発見されています。[ 29 ] [ 26 ] [ 38 ] [ 39 ]

晩春から夏にかけて、ホッキョクイワナは水面に生息する昆虫、湖底に生息するサケの卵、巻貝などの小型甲殻類、そして体長3分の1ほどの小魚を餌とします。秋から冬にかけては、湖に 浮遊する動物プランクトンや淡水エビ、そして時折小魚も餌とします。

ホッキョクイワナの海水食は、主にカイアシ類（Calanis finmarchicus）とオキアミ（Thysanoëssa）である。[ 29 ] [ 26 ] [ 38 ] [ 39 ]湖沼に生息するホッキョクイワナは、主に昆虫や底生動物を餌とする。一部の大型ホッキョクイワナは、幼魚や小型ホッキョクイワナを共食いする個体が記録されている。[ 29 ] [ 26 ] [ 38 ] [ 39 ]

再生

産卵

回遊する紅鮭の群れの中にいる北極イワナ

産卵は波の激しい湖の岩礁の上や、川の流れが緩やかな砂利底のプールで行われる。ほとんどのサケ科魚類と同様に、性的に成熟したオスとメスでは体色や体型に大きな違いが見られる。オスはカイプと呼ばれる鉤状の顎が発達し、鮮やかな赤色になる。メスは銀色のままである。オスは毎シーズン、一夫多妻制で性的に成熟する。オスはメスに軽く体を擦り付けて周遊する。メスが卵を産むと、オスは日中に受精させる。[ 36 ] [ 40 ] [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ]ほとんどのオスは縄張りを築いて守り、複数のメスと産卵することが多い。メスは産卵床と呼ばれる巣を作る。

遡河性イワナのメスは通常3000～5000個の卵を産みます。北極イワナは太平洋サケのように産卵後に死ぬことはなく、生涯を通じて複数回産卵することが多く、通常は2～3年ごとに行われます。若い北極イワナは春に砂利の中から出てきて、5～7ヶ月間、つまり体長が約15～20cm（6～8インチ）になるまで川に留まります。北極イワナの性成熟は4～10歳、体長が50～60cm（20～24インチ）です。[ 36 ] [ 40 ] [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ]

孵化したばかりの子ガメ

孵化までの時間は様々だが、通常は2～3か月で、最長では5か月だった例もある。[ 36 ] [ 40 ] [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ]孵化時の体重は40～70mgである。[ 36 ] [40] [41] [42] [43] 孵化したばかりの子魚は孵化するとすぐに親魚から独立し、体長が15～18cm（6～7インチ）になるまで砂利の底にとどまる。[36] [ 40 ] [41 ] [ 42] [ 43 ]孵化後の子魚は砂利の底にとどまり、体長が15～18cm（6～7インチ）になる。[ 36 ] [ 40 ] [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ]孵化後の子魚の成長速度は大きく異なる。

  • 若いホッキョクイワナ
    若いホッキョクイワナ
  • ウェールズ天然資源局は、種の保存を目的として、ウェールズの湖に5500匹以上の希少なホッキョクイワナを放流した。
  • ウェールズのリン・パダーンで撮影されたイワナの水中ビデオ

人間の文化

漁業

FAOによる1960年から2022年までの北極イワナ（ Salvelinus alpinus ）の漁獲量（青）と養殖量（緑）の生産量（千トン） [ 44 ]

カナダ北極圏の河川システムには数多くの商業漁業が営まれており、その多くはカンバーランド湾やケンブリッジ湾などのヌナブト準州に集中している。[ 45 ]また、将来の商業用イワナ漁場の可能性を探るための探査漁業も行われている。[ 45 ]

ホッキョクイワナ漁業はイヌイットにとって、そして多くの北極圏に住む人々の自給自足経済にとって重要である。[ 45 ]漁業は集落の近くで集中しており、主に刺し網を用いて行われている。[ 45 ] 2004年には、ケンブリッジ湾地域での自給自足漁獲量は商業漁獲量の約50%と推定された。[ 45 ]

農業

2020年にウェールズのスリン・パダーンに放流された若いホッキョクイワナのビデオ
オレンジ色の肉が見えるスモークフィレ

養殖魚種としてのホッキョクイワナの適性を判断するための研究は、1970年代後半から行われてきました。カナダ政府傘下のカナダ淡水漁業海洋研究所（マニトバ州ウィニペグ）とニューブランズウィック州ハンツマン海洋科学センターは、カナダにおける初期の取り組みの先駆者でした。ホッキョクイワナは、アイスランド、エストニア、ノルウェー、スウェーデン、フィンランド、ウェストバージニア州、アイルランド でも養殖されています。

ホッキョクイワナが最初に研究されたのは、最適温度が低く、カナダの多くの地域に見られる冷たい水温でもよく育つと予想されたためです。ニジマス（Oncorhynchus mykiss）の代替種となり、生産者に市場における新たなニッチを提供する可能性を秘めていました。初期の研究は、この種の養殖ニーズと生育特性の特定に重点が置かれました。淡水研究所は、カナダの生産者に少量の卵を配布する役割を担い、これらの生産者は、ホッキョクイワナが商業的に適しているかどうかを判断するのに協力しました。現在、商業用のホッキョクイワナの種苗は、主にこれらの供給源から育成されています。

ホッキョクイワナの卵は、専用の孵化施設で孵化されます。稚魚は、体重が約100g（3+1 ⁄ 2オンス（約1.5kg ）に切り分けられ、その後、5000匹収容可能な水槽に移される。 [ 34 ]この段階で、ホッキョクイワナは急速な成長を見せ、1年以内に市場に出せる重量である1～2.5kg（2～6ポンド）に達する。 [ 34 ]餌は主に、人間が食べるには小さすぎて骨が多い餌用魚の魚粉と魚油からなる乾燥ペレットである。 [ 34 ]カロテノイドも添加され、ホッキョクイワナに特徴的なサンゴのような色を与えている。 [ 34 ]

ナチュラム ソンメンの5.4 kg (12 ポンド)ソンメン チャールのモデル

陸上の北極イワナ養殖システムは、最も環境に配慮した養殖方法の一つです。[ 34 ]水槽から水を環境に放出する前に、粒子状物質と排水を除去します。水から除去されたヘドロは、陸上作物の肥料として使用されます。[ 34 ]魚の加工過程で残った残渣は、ドッグフードに混ぜたり、地元の堆肥化施設に送られたりします。[ 34 ]

2006年、モントレー湾水族館シーフードウォッチ[ 46 ]プログラムは、養殖のホッキョクイワナを消費者にとって環境的に持続可能な最良の選択肢として追加し、「ホッキョクイワナは飼料として適度な量の海洋資源しか使用していない」ことと、「野生への逃亡のリスクを最小限に抑える陸上の閉鎖系で養殖されている」ことを述べています。[ 46 ]

食べ物として

商業用の北極イワナの重量は通常1～2.5kg（2～6ポンド）です。[ 34 ]肉質は細かく裂けており、中程度の硬さです。色は淡いピンクと濃い赤の中間で、味はマスとサーモンの中間のようです。

参考文献

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