アルトミセス・ピクシダトゥス
| アルトミセス・ピクシダトゥス | |
|---|---|
 | |
科学的分類 | |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ベニタケ目 |
| 家族： | アウリスカルピア科 |
| 属: | アルトミセス |
| 種： | A. pyxidatus |
| 二名法名 | |
| アルトミセス・ピクシダトゥス | |
| 同義語[ 1 ] | |
| アルトミセス・ピクシダトゥス | |
|---|---|
| 菌学的特徴 | |
 | 滑らかな子実層 |
 | 明確な上限なし |
 | 子房の付着が不規則または該当しない |
| 柄がない |
 | 胞子紋は白 |
 | 生態は腐生的である |
 | 食べられるものは食べられる |
Artomyces pyxidatusはサンゴ菌の一種で、一般的にはクラウンサンゴ菌またはクラウンチップサンゴ菌と呼ばれます。その最大の特徴は、枝の先端が王冠のような形状をしていることです。属名のpyxidatusは「箱のような」という意味で、この形状に由来しています。 [ 2 ]
説明
硬いサンゴ状の子実体は4～10センチメートル（1+高さは1 ⁄ 2～4インチです。 [ 3 ]色はクリーム色から半黄褐色です。 [ 4 ]枝は輪状に伸び、王冠に似ています。 [ 4 ] 枝の表面に担子器と担子胞子が形成されます。胞子紋は白色です。 [ 3 ]
この菌の液体培養からセスキテルペン化合物ピキシダトールA～C、ツイコリンE、オンファジオールが得られている。[ 5 ]
類似種
DNA鑑定と顕微鏡検査の結果、この種はRussula属やLentinellus属、Auriscalpium vulgare属と近縁であることが示唆されている。[ 4 ] Artomyces piperatusは北米西海岸に生息する。[ 3 ]類似種にはClavulina avellanea、C. cristata、C. divaricata、C. piperata、C. taxophilaなどがある。[ 4 ] Ramaria strictaも類似種だが、冠状の先端部がない。[ 3 ]
分布と生息地
北アメリカ東部では、A. pyxidatusは6月から9月にかけて腐朽木に現れる。[ 3 ]生育期にはカナダ北部全域で観察できる。イギリスでは2011年に記録されたが、これは前回の信頼できる報告である菌類学者カールトン・リアルによる1886年10月20日の採集から116年近く後のことである。2011年以降、イギリスでは2件の記録が報告されている。1件は2018年にケント州のイヴォンヌ・デイビッドソン、もう1件は2021年にイースト・サセックス州のキャメロン・アンブラーによるものである。2023年にケントで発見された[ 6 ]。西ヨーロッパでは広く分布しているが、珍しい。また、インド北東部の「インドの8姉妹」として知られる松林にも広く見られる。
用途
これらの菌類は通常、微量しか見つからないものの[ 7 ] 、生でも食べられると考えられており[ 2 ]、調理した方が美味しく食べられます。あるガイドによると、刻んだジャガイモと一緒に炒めると最も美味しく食べられるそうです[ 8 ] 。
この菌類は、太古の昔からインド北東部の部族の間で食事として提供されてきたことが知られています。
参考文献
- ^ " Artomyces pyxidatus (Pers.) Jülich 1982 " . MycoBank . 国際菌類学会. 2011年1月18日閲覧。
- ^ a b Henrici A, Mahler N (2012). 「英国で再発見されたArtomyces pyxidatus 」 .フィールド菌学. 14 (1): 31– 32. doi : 10.1016/j.fldmyc.2012.12.009 .
- ^ a b c d eオーデュボン(2023).北米のキノコ.クノップフ. pp. 129, 152. ISBN 978-0-593-31998-7。
- ^ a b c dトゥルーデル、スティーブ、アミラティ、ジョー（2009年）『太平洋岸北西部のキノコ』ティンバー・プレス・フィールドガイド、オレゴン州ポートランド：ティンバー・プレス、pp. 250– 251. ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ Zheng YB、Lu CH、Zheng ZH、Lin XJ、Su WJ、Shen YM (2008)。 「食用真菌Clavicorona pyxidataからの新しいセスキテルペン」。ヘルベチカ・チミカ・アクタ。91 (11): 2174–80 .土井: 10.1002/hlca.200890235。
- ^オースティン、イヴェット（2023年11月16日）「生態学者、ケントで希少な菌を発見」 BBCニュースBBC 2023年11月16日閲覧。
- ^ミラー・ジュニア、オーソン・K.、ミラー、ホープ・H. (2006). 『北米のキノコ：食用および非食用菌類のフィールドガイド』ギルフォード、CN:ファルコンガイド、p. 346. ISBN 978-0-7627-3109-1。
- ^ Meuninck, Jim (2017). 『オレゴンでキノコ採り：食用野生キノコの見つけ方、識別方法、下ごしらえ』 Falcon Guides . p. 80. ISBN 978-1-4930-2669-2。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのArtomyces pyxidatus関連メディア- Tom Volk の Fungi におけるClavicorona pyxidata
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