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| 位置 | アスマラ、エリトリア | ||||||
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| オープン | 1939年（メロッティ醸造所として） | ||||||
| 年間生産量 | 40万 | ||||||
| 所有者 | アスマラ醸造株式会社 | ||||||
| アクティブビール | |||||||
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アスマラ醸造所（旧メロッティ醸造所）はエリトリアの醸造所です。1938年に設立され、エリトリア独立戦争中にデルグによって国有化されました。醸造所はエリトリア・プレミアリーグに所属するサッカーチームを運営しており、工場には600人以上の従業員がいます。[1]
歴史
この醸造所は1938年にイタリア人技術者のルイジ・メロッティによって設立されました。[2] 1939年に生産を開始しました。
アスマラ醸造所は、もともと1939年に現在のアスマラに設立されました。現在の工場の敷地は、以前は道路建設資材の倉庫として使用されていました。イタリア植民地時代にエリトリアに道路建設の専門家として来たイタリア人、エンジニア、ルイジ・メロッティによって設立されました。この工場は当初、原始的な技術に基づいて酒類を製造していました。アスマラ醸造株式会社SCは、もともとイタリア植民地時代に小規模でアルコール飲料（リキュール）を製造するために設立されました。長年にわたり、醸造所は製品品質の改善、多様化、工場能力の拡張と近代化の面で大きな発展を遂げ、その種の工場として非常に評判の高いものになりました。[3]
この醸造所はエリトリア独立戦争中にデルグ（民主政府）によって国有化され、その後エリトリア政府に継承されました。醸造所の所有権は投資家とエリトリア政府の間で共有されています。1998年には、工場は生産量の最大40%を輸出し、残りは国内消費に回されました。[4] 2000年には生産が影響を受け、一時期減少しました。[5]しかし、その後生産量は正常レベルに戻り、現在では世界各国に輸出しています。[6]第二次世界大戦 中から現在に至るまで、この醸造所はエリトリア最大の企業の一つです。裕福な元所有者であるメロッティは、マッサワのタウルド島南端に有名な「ヴィラ・メロッティ」も建設しました。[7]
概要
アスマラ醸造所の敷地面積は10万平方メートルで、そのうち2万5000平方メートルは近代的で機能的な建物で占められています。工場には蒸留所、酒類工場、醸造所、ガラス工場などが含まれます。[8] [9]
蒸留所
この蒸留所は、濃厚なワインの果汁からアルコールを製造するための近代的な設備を備えており、この設備はドゥムヤシの果実を産業的に利用するために設置されたものである。この蒸留所は、96度を超える変性アルコールを1日24ヘクトリットル生産する能力を有する。[10]
酒工場
生産能力は月間約5万本です。最も人気のある酒類は、アニス、コニャック、フェルネット、ジン、ジビブです。[11]
醸造所
この醸造所は缶ビールを輸出している。[12]年間生産能力は1億本を超える。[13]
ガラス工場
ガラス工場は1959年に新設備を建設し、1960年1月に独自の生産を開始した。これにより、90グラムボトルから1000グラムボトルまで、そしてあらゆる地域市場の需要を満たす幅広い種類のガラスの生産が可能になった。[14]
醸造所の製品
この醸造所は幅広い飲料を生産しており、中でもアニス風味のスピリッツ「アリーキ」が最も有名です。 [15]また、アスマラビール（ラガー）や、ジン、コニャック、フェルネット・ブランカなどの飲料も生産しています。[16]
サッカーチーム
この醸造所はサッカーチームを運営しており、1990年代からエリトリアプレミアリーグでプレーしています。 [17]このチームは1944年にエンジニアのメロッティによってアスマラ・ビラという名前で設立されました[18]（彼はすでに1938年にGSメロッティチームを設立していました[19]）。
参照
参考文献
- ^ 「アスマラ醸造所」.
- ^ (イタリア語) Cronologia storica dell'Eritrea Archived November 21, 2008, at the Wayback Machine
- ^ “アスマラ醸造所の歴史”. 2018年1月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年1月7日閲覧。
- ^ キリオン、トム (1998).エリトリア歴史辞典. スケアクロウ・プレス. ISBN 0-8108-3437-5。
- ^ テスファギオルギス、マッシー (2010 年 10 月 29 日)。エリトリア。 ABC-クリオ。 p. 115.ISBN 978-1-59884-232-6。
- ^ 2015年の輸出
- ^ マット、フィリップス;カリエ、ジャン・ベルナール (2006)。エチオピアとエリトリア。エディス。イングレーゼ。ロンリープラネット。 p. 341.ISBN 978-1-74104-436-2。
- ^コネル、ダン （ 2019年7月15日）。エリトリア歴史辞典。ロウマン＆リトルフィールド。ISBN 9781538120668。
- ^ 「アスマラ醸造所」.
- ^ 「エリトリアの産業」sewasew.com . 2024年10月26日閲覧。
- ^ 「アスマラ発『メロッティ』イタリア植民地ビール」2018年5月15日。
- ^ 「エリトリア：アスマラビール工場、輸出用缶ビールの生産を開始」AllAfrica、2015年1月30日。
- ^ 「アスマラ発『メロッティ』イタリア植民地ビール」2018年5月15日。
- ^ 「アスマラ醸造所」.
- ^ デニソン、エドワード、ペイス、エドワード (2007). エリトリア：ブラッド旅行ガイド. ブラッド旅行ガイド. p. 69. ISBN 978-1-84162-171-5。
- ^ 「アスマラ醸造所」.
- ^ "Asmara Brewery FC". National-football-teams.com . 2016年11月11日閲覧。
- ^ エリトリア最古のサッカーチームの設立
- ^ 1936-1941年エリトリアにおける最初のサッカー選手権（イタリア語）
