アント・ルビーのジャーマングリーン
| ソラナム・エスクレンタム「アント・ルビーのジャーマン・グリーン」 | |
|---|---|
 自家栽培のアント・ルビーのジャーマングリーントマト。他の伝統品種と並んで植えられている。 | |
| 種 | ナス |
| 栽培品種 | アント・ルビーのジャーマングリーン |
| ブリーダー | ルビー・アーノルド[ 1 ] |
| 起源 | テネシー州グリーンビル |
アント・ルビーのジャーマン・グリーン・エアルーム・トマトは、テネシー州グリーンビルのルビー・アーノルド（1997年没）[1]が考案した栽培品種で、シードセーバーズで高い人気を博しています。その名の通り「グリーン」トマトで、完熟すると緑がかった黄色になりますが、早めに収穫しても美味しくいただけます。
説明
このトマト品種は不定形植物で、69～80日で、特に不規則な形をした大きな（8～18オンス、230～510グラム）ビーフステーキのような果実を実らせます。この果実は2003年のエアルーム・ガーデン・ショーの食味試験で優勝しました。[ 2 ]
参照
参考文献
