オーストラリアン・ローライン
 ブル | |
| 保全状況 | FAO（2007年）：データなし[ 1 ]：4 |
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| その他の名前 |
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| 原産国 | オーストラリア |
| 標準 | オーストラリアローライン牛協会 |
| 使用 | 牛肉 |
| 特性 | |
| 重さ | |
| 身長 | |
| コート | 黒一色、時々赤一色 |
| ホーンステータス | 投票した |
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オーストラリアン・ローラインは、オーストラリア原産の小型で角のない肉用牛の現代品種です。ニューサウスウェールズ州農務省トランジー農業研究センターにおいて、黒毛のアバディーン・アンガス牛を用いた品種改良実験の結果誕生しました。[ 5 ] : 3 牛の中で最も小型の品種の一つですが、矮小種ではありません。[ 3 ] : xxvi
歴史
1929年、ニューサウスウェールズ州農務省は、カナダから輸入した種を用いて、トランジー農業研究センターでアバディーン・アンガス種の飼育を開始しました。1964年に飼育記録が閉鎖されるまで、カナダ、アメリカ合衆国、イギリス、そしてオーストラリアの他の地域から様々な種が飼育されました。この頃から、トランジーでは様々な研究プロジェクトが実施されました。1974年には、成長率と収益性の相関関係、そして牧草を与えられた大型動物と小型動物のどちらで飼料変換効率が高いかという調査が開始されました。[ 5 ] : 3
この研究では、3つの別々の群れが作られました。1つは最初の年に高い成長率を示した動物の群れ、1つは低い成長を示した動物の群れ、そして1つはコントロールグループとして無作為に選ばれたものです。これらはそれぞれ、ハイライン、ローライン、コントロールラインと呼ばれました。ローラインの群れは85頭の雌牛と数頭の若い雄牛で始まり、1974年以降は他の家畜の追加を禁止し、[ 5 ] : 3 最終的に400頭を超えました。[ 6 ]研究から気候の影響を排除するために、一部の家畜はニューサウスウェールズ州北部のグレンイネスとビクトリア州ハミルトンで飼育されました。実験は19年間行われ、その終わりまでにローラインの動物はハイライングループよりも平均で約30％小さくなりました。[ 5 ] : 3
1990年代初頭に実験が終了すると、ローライン種は競売にかけられました。 1992年にはオーストラリア・ローライン牛協会という飼育者協会が設立され[ 5 ]、 1993年には最初の飼育記録が発行されました。そこには150頭の雌牛と36頭の雄牛が記載されていました[ 6 ] 。
オーストラリアはDAD-ISにローライン牛を報告している唯一の国である。[ 7 ]この飼育者協会にはカナダ、ニュージーランド、イギリス、アメリカに会員がいる。[ 8 ] : 18
特徴
オーストラリアン・ローラインは牛の品種の中で最も小さい部類に入るが、矮小症の影響を受けない。[ 3 ] : xxvi 体高は通常のアバディーン・アンガス種の約60%、つまり雄で約110 cm 、雌で約100 cmである。子牛は出生時の平均体重は約22 kgだが、 14 kgほどになることもある。毛色は通常は黒一色だが、赤一色の場合もある。陰嚢や乳房のあたりに多少の白色があっても許容される。[ 4 ]牛は生まれつき角がなく、気性は穏やかである。[ 8 ] : 18 さまざまな気候条件によく適応する。雌牛は出産が容易で、子牛に十分な乳を与える。[ 8 ] : 18
大型の牛に比べて、ローライン牛は牧草地へのダメージが少なく、それほど高くて頑丈な柵を必要としません。[ 9 ]
使用
オーストラリアン・ローラインは肉用として飼育されています。肉質は霜降りで風味豊かであり、枝肉収量も高いです。[ 8 ]：18
参考文献
- ^ Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編）（2007年）。動物遺伝資源に関する世界データバンクに登録されている品種一覧、 『食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状』の付録。ローマ：食料と農業のための遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629. 2020年6月23日アーカイブ。
- ^ヴァレリー・ポーター (2019).『美しい牛たち：チャンピオン種の肖像』 ロンドン: アイビー・プレス. ISBN 9781782407621。
- ^ a b c dヴァレリー・ポーター、ローレンス・アルダーソン、スティーブン・J・G・ホール、D・フィリップ・スポネンバーグ (2016).メイソンの世界家畜品種・繁殖百科事典（第6版）. ウォリングフォード: CABI. ISBN 9781780647944。
- ^ a b cオーストラリア産ローライン牛の基準。オーストラリア産ローライン牛協会。2017年1月アクセス。
- ^ a b c d e David Barnett (1998). 「ローラインの歴史」 . 『Foundation Herd Book』 . アーミデール、ニューサウスウェールズ州: オーストラリア・ローライン牛協会.
- ^ a bローライン牛. ビクトリア州. 2016年4月3日アーカイブ.
- ^品種データシート：ローライン / オーストラリア（牛） . 国連食糧農業機関家畜多様性情報システム. 2023年6月アクセス.
- ^ a b c dマーゴ・ヘイズ (2016).小規模農場のための小型牛. ビクトリア州クレイトン: CSIRO出版. ISBN 9781486301874。
- ^オーストラリアン・ローライン・キャトル：オーストラリア原産の希少品種。ニュージーランド希少品種保護協会。2017年1月アクセス。
